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喂饱你的女神 花式菜谱让你秒变暖男

来源:华龙网综合2016-04-01

    俗话说的好,要想抓一个人的心,先要抓住TA的胃。新时代的好男人不仅要挣钱养家,更要懂“油盐葱花”遇到这样的暖男,就嫁了吧!

    酥脆鱼柳

    嘎嘣脆,给喜爱快餐的你。

    食材:鱼柳140g、燕麦条2块(可用玉米脆片代替,约30g)、鸡蛋1个

    做法:1、顺着鱼柳的纹路将鱼柳切条放在容器里,打入半个鸡蛋清,加盐、柠檬汁、白胡椒粉、姜粉以及橄榄油拌匀腌制15分钟;2、将剩下的鸡蛋打散,把鱼柳条逐个放入蛋液中裹上蛋液;3、将燕麦条捣碎,把裹上蛋液的鱼柳条放在燕麦中打滚,让鱼柳条表面粘满燕麦;4、烤箱170°预热10分钟,烤盘铺上锡纸,将鱼柳条放在锡纸上,烤15分钟即可。

    法式银鳕鱼

    健康低脂,营养美味。

    食材: 银鳕鱼1块、白蘑菇2个、圣女果3个、柠檬1/4个、彩椒1/4个、低筋面粉20克、奶油50毫升、白胡椒粉少许、橄榄油少许、盐少许

    做法:1、把蔬菜全部洗净,番茄中间切成4瓣,蘑菇切成片状,彩椒切成条状;2、锅先烧热,放入橄榄油,把鱼周围裹上面粉,煎至表面金黄色;3、鱼肉煎完后,备用锅中放入黄油小块,炒香蘑菇,上色;4、把剩余切好的蔬菜一起炒香,调味,加些百里香;5、用黄油炒香洋葱,加入淡奶油,大火收汁,直到浓稠;6、最后把蔬菜放在盘子中间,上面放上鳕鱼块,淋上奶油汁即可。

    鱼香豆腐

    家常好味,俘获芳心。

    食材:豆腐、猪肉、豆瓣酱、辣椒、葱姜蒜、盐、食用油、高汤、清水、生粉、白糖

    做法:1、豆腐洗净,切成小方块,猪肉洗净后剁碎,加入少许盐拌匀,辣椒蒜切粒,姜切丝;2、锅内热适量油,倒入蒜头,辣椒,姜丝爆香,勺入一汤匙豆瓣酱,大火翻炒至出香油;3、加入肉沫炒散至变色,调入清水加入高汤,煮沸。倒入豆腐,用铲子从底部转动;4、勺入适量白糖,调水淀粉,再次用铲子翻动豆腐,中火煮至汤汁浓稠后撒上葱花即可。

    避风塘虾仁

    给女朋友点零食嗑呗。

    食材:虾仁200克、蛋清半个、盐1/4勺、黑胡椒粉适量、蒜1个、干红辣椒2个、花椒适量、面包糠50克、菜籽油适量

    做法:1、虾仁洗净挑虾线,用厨房纸吸洗掉多余水分,加蛋清、黑胡椒粉和盐腌制二十分钟;2、干红辣椒切成辣椒末,蒜切成蒜末,锅烧热,倒入菜籽油;3、倒入虾仁翻炒变色,盛出,锅再次倒入菜籽油,放入蒜末、花椒和干红辣椒末炒出香味;4、加入面包糠稍微翻炒一下,加入刚炒过的虾仁,翻炒均匀,即可出锅。

    鲜蔬炒面

    五颜六色,多VC多漂亮。

    食材:面条、胡萝卜、青瓜、玉米

    做法:1、胡萝卜、青瓜切丁,玉米剥粒;2、煮开水,水尽量多一些,水开后开始下面条;面条8成熟后捞起冲冷水;3、炒锅加点油,根据食物的难熟程度依次放进胡萝卜和玉米;4、加少许盐,翻炒至8成熟后加入面条;取适量盐用半碗水稀释;5、炒到感觉差不多的时候就可以放入青瓜,五颜六色非常漂亮,可以出锅啦。

    尖椒牛肉末

    辣妹子最爱。

    食材:牛肉末300g、尖椒150g、葱姜适量、花椒、料酒、生抽、豆瓣酱、香油、盐和鸡精适量

    做法:1、牛肉末里加入料酒一大勺,花椒一小勺,生抽半大勺,盐四分之一小勺腌制15分钟;2、辣椒切成末,葱姜各10g左右切末,热锅凉油爆香葱姜;3、倒入半大勺郫县豆瓣酱炒出红油,倒入牛肉末快速炒散;4、加入一大勺料酒和生抽,炒到水分快要完全干的时候倒入切碎的尖椒末;5、淋入少许香油,加入少许鸡精即可出锅。

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喂饱你的女神 花式菜谱让你秒变暖男

2016-04-01 06:05:04 来源: 0 条评论
【摘要】 俗话说的好,要想抓一个人的心,先要抓住他的胃。新时代的好男人不仅要挣钱养家,更要懂“油盐葱花”遇到这样的暖男,就嫁了吧!

    俗话说的好,要想抓一个人的心,先要抓住TA的胃。新时代的好男人不仅要挣钱养家,更要懂“油盐葱花”遇到这样的暖男,就嫁了吧!

    酥脆鱼柳

    嘎嘣脆,给喜爱快餐的你。

    食材:鱼柳140g、燕麦条2块(可用玉米脆片代替,约30g)、鸡蛋1个

    做法:1、顺着鱼柳的纹路将鱼柳切条放在容器里,打入半个鸡蛋清,加盐、柠檬汁、白胡椒粉、姜粉以及橄榄油拌匀腌制15分钟;2、将剩下的鸡蛋打散,把鱼柳条逐个放入蛋液中裹上蛋液;3、将燕麦条捣碎,把裹上蛋液的鱼柳条放在燕麦中打滚,让鱼柳条表面粘满燕麦;4、烤箱170°预热10分钟,烤盘铺上锡纸,将鱼柳条放在锡纸上,烤15分钟即可。

    法式银鳕鱼

    健康低脂,营养美味。

    食材: 银鳕鱼1块、白蘑菇2个、圣女果3个、柠檬1/4个、彩椒1/4个、低筋面粉20克、奶油50毫升、白胡椒粉少许、橄榄油少许、盐少许

    做法:1、把蔬菜全部洗净,番茄中间切成4瓣,蘑菇切成片状,彩椒切成条状;2、锅先烧热,放入橄榄油,把鱼周围裹上面粉,煎至表面金黄色;3、鱼肉煎完后,备用锅中放入黄油小块,炒香蘑菇,上色;4、把剩余切好的蔬菜一起炒香,调味,加些百里香;5、用黄油炒香洋葱,加入淡奶油,大火收汁,直到浓稠;6、最后把蔬菜放在盘子中间,上面放上鳕鱼块,淋上奶油汁即可。

    鱼香豆腐

    家常好味,俘获芳心。

    食材:豆腐、猪肉、豆瓣酱、辣椒、葱姜蒜、盐、食用油、高汤、清水、生粉、白糖

    做法:1、豆腐洗净,切成小方块,猪肉洗净后剁碎,加入少许盐拌匀,辣椒蒜切粒,姜切丝;2、锅内热适量油,倒入蒜头,辣椒,姜丝爆香,勺入一汤匙豆瓣酱,大火翻炒至出香油;3、加入肉沫炒散至变色,调入清水加入高汤,煮沸。倒入豆腐,用铲子从底部转动;4、勺入适量白糖,调水淀粉,再次用铲子翻动豆腐,中火煮至汤汁浓稠后撒上葱花即可。

    避风塘虾仁

    给女朋友点零食嗑呗。

    食材:虾仁200克、蛋清半个、盐1/4勺、黑胡椒粉适量、蒜1个、干红辣椒2个、花椒适量、面包糠50克、菜籽油适量

    做法:1、虾仁洗净挑虾线,用厨房纸吸洗掉多余水分,加蛋清、黑胡椒粉和盐腌制二十分钟;2、干红辣椒切成辣椒末,蒜切成蒜末,锅烧热,倒入菜籽油;3、倒入虾仁翻炒变色,盛出,锅再次倒入菜籽油,放入蒜末、花椒和干红辣椒末炒出香味;4、加入面包糠稍微翻炒一下,加入刚炒过的虾仁,翻炒均匀,即可出锅。

    鲜蔬炒面

    五颜六色,多VC多漂亮。

    食材:面条、胡萝卜、青瓜、玉米

    做法:1、胡萝卜、青瓜切丁,玉米剥粒;2、煮开水,水尽量多一些,水开后开始下面条;面条8成熟后捞起冲冷水;3、炒锅加点油,根据食物的难熟程度依次放进胡萝卜和玉米;4、加少许盐,翻炒至8成熟后加入面条;取适量盐用半碗水稀释;5、炒到感觉差不多的时候就可以放入青瓜,五颜六色非常漂亮,可以出锅啦。

    尖椒牛肉末

    辣妹子最爱。

    食材:牛肉末300g、尖椒150g、葱姜适量、花椒、料酒、生抽、豆瓣酱、香油、盐和鸡精适量

    做法:1、牛肉末里加入料酒一大勺,花椒一小勺,生抽半大勺,盐四分之一小勺腌制15分钟;2、辣椒切成末,葱姜各10g左右切末,热锅凉油爆香葱姜;3、倒入半大勺郫县豆瓣酱炒出红油,倒入牛肉末快速炒散;4、加入一大勺料酒和生抽,炒到水分快要完全干的时候倒入切碎的尖椒末;5、淋入少许香油,加入少许鸡精即可出锅。

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