重庆"重口味"餐馆大集合 有的不只是麻辣哦
说到重庆的重口味一闪而现的就是麻!辣!重庆美食这么多,当然不会只有麻辣这一个重口味啦!还有你所不知道的酸、臭、奇……
肥肠
又爱又恨,糯唧唧不要太好吃啊,但是胆固醇高,还没有处理好的肥肠真的太臭了~重庆人爱得不得了,沾水肥肠,红烧肥肠,火爆肥肠,干锅肥肠......
推荐门店:蛙哇鸡香锅年代
他们家肥肠的特色是和蛙的搭配,麻辣肥肠蛙,又麻又辣 。
地址:杨家坪步行街立丹百货背后盛汇仁大厦(近交通银行旁)
人均:65元
榴莲
喜欢的人臭的也觉得很香,越臭越想吃,不喜欢的人真的是敬而远之。
推荐门店:榴莲岛
最好吃的就是榴莲千层,毕竟是招牌,吃起来就是榴莲夹杂着奶油的香味,然后又有杏仁的脆脆的口感,感觉很甜蜜。
地址:渝中区解放碑八一广场L110
人均:34元
脑花
大重庆的特色小吃,猪脑子拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。描写的这么诱人还是掩盖不了高!胆!固!醇!的事实呀。相传哪怕再不敢吃的人只要吃的时候不告诉他这是猪脑,吃完他就会爱上。
推荐门店:胡记烤脑花
主打肉食为主的烧烤,唯一能吃到的素菜就烤脑花下打底的藕片了。特色油辣子让人印象嘿深
地址:南岸区弹子石新街11中附近
人均:40元
臭豆腐
不是重庆的特色小吃,不过我大重庆有容乃大,天下美食皆不放过,所以臭豆腐也在重庆的街边小吃占有一席之地。
推荐门店:臭豆腐
简直臭到不能忍受,隔着五百米就闻到了,但是吃起来很好吃呀。得益于美味的辣子,带有我们重庆独特的味道。
地址:磁器口(近牌坊处)
人均:8元
鸡杂
在外地几乎没有,就在重庆非常流行,那就是鸡杂!最有名的鸡杂当之无愧的便是黔江鸡杂,对于内脏,很多人是拒绝的。
推荐门店:童园黔江鸡杂
重庆开了很久的老店了,40/人鸡杂随便吃,豆芽汤免费续费,鸡杂里有土豆块,土豆是有油炸之后在放在鸡杂中的,有嚼劲、不容易粉掉,鸡杂味道并不那么重,麻辣程度适中。
地址:渝北区金龙路240号(近加州城市花园)
人均:36元