大重庆这些便宜又大份的土碗菜 最是下饭
土碗菜?顾名思义就是用土碗装的菜,粗糙的土碗,大刀斩下的各色菜式,符合重庆人直接耿直的性格,很有江湖气,大碗吃肉、大碗喝酒这样的夏天才完美!
饭江湖
颇具老重庆年代感的江湖菜餐馆,特色菜的藕是经过特制卤料煮过的,煮到微耙的程度再切块和腊肉片一起入锅翻炒,末了还加入大把的新鲜蒜苗提味。带有特有香味的卤水藕段,片薄而质优的腊肉,味道很棒!

特色菜:竹林藕遇、干锅、鳝段
地址:长江滨江路芭蕉园1号(湖广会馆旁)
人均:58
老房子土碗菜

装修也是粗旷豪迈不拘一格,菜品多而且分量也足,茶水是米汤。最好吃的是咋海椒土豆片,还有茭头凉拌猪拱嘴,鱿鱼须也可以。
地址:龙湖西路与新南路交叉口向东200米路南(锦绣广苑后门,建设银行旁)
人均:38
秦阿哥下酒菜

他家的回锅肉是加了盐菜一起炒的,很香,不腻不柴。烧椒皮蛋里面的烧椒也鲜辣爽口。还供应水果,醪糟小汤圆,四季豆和土豆箜饭的自助,最喜欢土豆箜饭,平时吃米饭不多的我每次都必干掉两碗。还喜欢他家的泡萝卜,酸香回甜,爽脆开胃。
特色菜:水煮耗儿鱼、极品乱江湖
地址:江北区金源路62号附8号(君豪广场出口斜对面)
人均:50
味老大土碗菜

菜都很入味,太下饭了,重庆典型喜欢吃的麻辣五香味俱全,生意好,所有分店也多,两路口就有两家,一家在宋庆龄故居大门口旁边,一家在两路口血液中心门口。
特色菜:荷心牛肉、豇豆茄子大碗菜、尖椒鱼肚
地址:中山三路新村6号(近希尔顿酒店)
人均:41