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重庆各区县的特色美食都在这里

来源:华龙网综合2016-08-26

来凤鱼、尖椒鸡、羊肉米粉、肥肠饭……各区县排行第一的特色美食都在这里了!哪个才是你的最爱!

江津 尖椒鸡

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

提起江津,我们都晓得米花糖,其实江津还有一道很出名的美食,那就是尖椒鸡。我们对尖椒鸡肯定都不陌生,但很多人都不晓得这道菜是发源于江津。吃尖椒鸡最大的乐趣,自然是在一盘尖椒里头找鸡肉渣渣吃。

长寿 肥肠饭

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

这道美食如今已全面入侵主城区,长寿肥肠饭开遍了各大商圈。肥肠都是一小碗一小碗的,上班的白领中午喜欢来上一碗,入味儿的肥肠可以下两碗米饭!

永川 尖椒皮蛋

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

永川最出名的特产是一种茶叶,叫秀芽。在吃的方面比较出名的有豆豉和皮蛋,而皮蛋最常见的吃法就是凉拌,尖椒皮蛋,有些家庭还喜欢加上一大把鱼香菜。

璧山 来凤鱼

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

来凤鱼是近年来重庆江湖菜流行之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的江湖菜,在烹制手法上,都没有摆脱来凤鱼的影响。

合川区 羊肉米粉

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

与其它地方的清汤羊肉粉不同,合川羊肉粉也带上了重油辣的重庆印记,而许多合川人的一天,总是由一碗麻辣味儿十足的羊肉粉拉开序幕的。

潼南 太安鱼

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

俗称坨坨鱼,是川渝一带的汉族传统名菜,属于江湖菜。太安镇是川渝交通要道,产嘉陵江鲢鱼。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然,并且做法特别,然后流传到各地。上世纪80年代末90年代初,太安鱼成为重庆一大名菜。

铜梁 泡椒凤爪

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

在当地人心目中非常有名望,酸辣爽脆、吃几口泡椒,辣的你眼水直流,脑壳头星星打转转。

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重庆各区县的特色美食都在这里

2016-08-26 06:01:08 来源: 0 条评论
【摘要】 来凤鱼、尖椒鸡、羊肉米粉、肥肠饭……各区县排行第一的特色美食都在这里了!哪个才是你的最爱?

来凤鱼、尖椒鸡、羊肉米粉、肥肠饭……各区县排行第一的特色美食都在这里了!哪个才是你的最爱!

江津 尖椒鸡

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

提起江津,我们都晓得米花糖,其实江津还有一道很出名的美食,那就是尖椒鸡。我们对尖椒鸡肯定都不陌生,但很多人都不晓得这道菜是发源于江津。吃尖椒鸡最大的乐趣,自然是在一盘尖椒里头找鸡肉渣渣吃。

长寿 肥肠饭

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

这道美食如今已全面入侵主城区,长寿肥肠饭开遍了各大商圈。肥肠都是一小碗一小碗的,上班的白领中午喜欢来上一碗,入味儿的肥肠可以下两碗米饭!

永川 尖椒皮蛋

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

永川最出名的特产是一种茶叶,叫秀芽。在吃的方面比较出名的有豆豉和皮蛋,而皮蛋最常见的吃法就是凉拌,尖椒皮蛋,有些家庭还喜欢加上一大把鱼香菜。

璧山 来凤鱼

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

来凤鱼是近年来重庆江湖菜流行之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而后来这些流行的江湖菜,在烹制手法上,都没有摆脱来凤鱼的影响。

合川区 羊肉米粉

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

与其它地方的清汤羊肉粉不同,合川羊肉粉也带上了重油辣的重庆印记,而许多合川人的一天,总是由一碗麻辣味儿十足的羊肉粉拉开序幕的。

潼南 太安鱼

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

俗称坨坨鱼,是川渝一带的汉族传统名菜,属于江湖菜。太安镇是川渝交通要道,产嘉陵江鲢鱼。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然,并且做法特别,然后流传到各地。上世纪80年代末90年代初,太安鱼成为重庆一大名菜。

铜梁 泡椒凤爪

重庆各区县排名第一的特色美食都在这里了!

在当地人心目中非常有名望,酸辣爽脆、吃几口泡椒,辣的你眼水直流,脑壳头星星打转转。

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