这16家山城羊肉粉居然比小面还巴适
冷空气来袭,是时候呼朋结伴来场暖身盛宴了,那该从什么开始吃起呢?小编建议先来一碗热乎乎的羊肉粉最合适!
山城羊肉馆
石灰市菜市场对面的老馆子,除了大份的羊肉蒸笼,还必点羊肉粉,羊肉蒸笼麻辣鲜香,配上一口鲜白的羊杂汤,感觉不要太爽!羊肉粉的羊肉没有膻味,肉质嫩滑,米线入口顺滑,汤底清淡鲜美。
地址:渝中区民生路9号阳光星座3楼(万豪酒店对面)
人均:46元
小阿妹水城羊肉粉
就在日月光广场里,位置比较好找,料很足,羊肚居多,煮得很耙,米粉很有嚼头,男生不够还可以加米线。配的泡菜脆爽,吃起来很安逸。
地址:解放碑日月光中心B1楼麻辣虎后面
人均:15元
贵州牛羊肉米粉
正宗贵州口味,米粉口感不错,还有点嚼头,羊肉切得薄薄的,口感也不错,应该是先卤过的样子,加了特制的酱汁,显得很有特色。酸萝卜很给力,里面的酸菜和泡菜也很好吃。
地址:沙坪坝正街(近重庆大学A区)
人均:19元
贵州牛羊肉粉
是家老店了,临街小店,端上来的羊肉粉是清汤,其他的佐料自己加,粉是粗粉,入口爽滑,羊肉的味道还是有点重。
地址:沙坪坝三峡广场开泰百货旁(蓝天歌剧院旁边那个巷子里面)
人均:27元
遵义特色虾子羊肉粉
遵义的虾子羊肉粉在重庆其实不算出名,虾子镇是遵义的一个地名,并不是羊肉粉里有虾子!这家的味道比较正宗,盐白菜、韭菜这些都有,花椒味道猛烈,并且也秉承着贵州粉偏咸的特色。羊肉的味道比较淡,但是口感炖的不错。
地址:沙坪坝区沙中路与沙坪坝南街交叉口旁
人均:12元