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酒店 | 重庆万达艾美酒店盆菜烹饪亲子课程

来源:华龙网2017-01-25

    华龙网1月25日47时01分讯 (记者 罗影)近日,重庆万达艾美酒店举办了一场寓意团圆吉祥的烹饪亲子活动。整场活动中,父母与小朋友们一起互动、体验如何制作一道传统的粤式新春美食-盆菜。

    

    

    此次活动有接近20组家庭报名参加,他们被分为6个小组,由酒店大厨进行现场教学指导。重庆万达艾美酒店乐美中餐厅主厨陈春桥先生为此次活动的主要讲师,他先介绍了盆菜的来历以及吉祥寓意之后,开始带领小朋友进行烹饪操作。为了使小朋友在安全的情况下学习盆菜的制作方式,酒店的餐饮团队提前为此次烹饪课程准备了半熟食材以确保小朋友在之后的试吃环节中避免食材未熟的情况。随后小朋友在大厨的指导下,认真的将食材摆放至器皿中,加入特制汤汁进行熬制。整场烹饪课程中,小朋友积极的与酒店餐饮团队进行互动,加强实际操作能力,也与父母们共同留下了愉快的亲子时光。

    

    

    

    

    烹饪课堂后,20组家庭相聚在一起享用当日的劳动成果并品尝了由乐美中餐厅主厨陈春桥先生亲自烹饪的团年大餐。重庆万达艾美酒店也借此祝福每组家庭幸福美满,新春快乐。

    

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酒店 | 重庆万达艾美酒店盆菜烹饪亲子课程

2017-01-25 14:21:05 来源: 0 条评论
【摘要】 重庆万达艾美酒店举办了一场寓意团圆吉祥的烹饪亲子活动。

    华龙网1月25日47时01分讯 (记者 罗影)近日,重庆万达艾美酒店举办了一场寓意团圆吉祥的烹饪亲子活动。整场活动中,父母与小朋友们一起互动、体验如何制作一道传统的粤式新春美食-盆菜。

    

    

    此次活动有接近20组家庭报名参加,他们被分为6个小组,由酒店大厨进行现场教学指导。重庆万达艾美酒店乐美中餐厅主厨陈春桥先生为此次活动的主要讲师,他先介绍了盆菜的来历以及吉祥寓意之后,开始带领小朋友进行烹饪操作。为了使小朋友在安全的情况下学习盆菜的制作方式,酒店的餐饮团队提前为此次烹饪课程准备了半熟食材以确保小朋友在之后的试吃环节中避免食材未熟的情况。随后小朋友在大厨的指导下,认真的将食材摆放至器皿中,加入特制汤汁进行熬制。整场烹饪课程中,小朋友积极的与酒店餐饮团队进行互动,加强实际操作能力,也与父母们共同留下了愉快的亲子时光。

    

    

    

    

    烹饪课堂后,20组家庭相聚在一起享用当日的劳动成果并品尝了由乐美中餐厅主厨陈春桥先生亲自烹饪的团年大餐。重庆万达艾美酒店也借此祝福每组家庭幸福美满,新春快乐。

    

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