<

重庆人吃火锅有一套 十大佐料调配秘籍奉上

来源:华龙网综合2017-02-01

    一次让你满足的火锅盛宴,除了一锅红彤彤的汤底,还需要一碗符合你口味的油碟。那么,大家平时吃火锅最喜欢给自己的油碟加哪些佐料呢?今天小编准备给大家整理了超全的火锅佐料调配秘籍,你会一定需要!

    蒜泥辣椒酱

    蒜泥+香油+花生碎+辣酱油+香菜

    这类佐料的突出点就是香!口感非常好,尤其是搭配肥牛最好吃。

    红油芝麻酱

    麻油+生抽+红辣椒油+芝麻酱+醋+葱姜末

    这类佐料适合于各种荤素菜,而且有麻酱在,所以吃火锅时, 不会很辣。

    肉类活鲜酱

    耗油+腐乳酱+蒜泥

    咸香的口感简直让人吃到全身酥软,这类佐料适合于吃海鲜和牛羊肉,满嘴的鲜香。

    香辣芝麻酱

    芝麻酱+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱+耗油

    芝麻酱里面适当加入剁椒进行中和,又香又辣,适合于想吃辣,又不太能吃辣的小伙伴。

    麻辣牛肉酱

    香油+牛肉酱+香辣酱+芝麻粒+花生碎

    麻辣鲜香,能够很巧妙的提升食材的口感,适合于任何菜品,感觉用来拌饭、吃面也很好吃。

相关新闻
精品栏目

在重庆遇见更好的自己

指尖上的精雕生活

智博会上“触碰”未来

景美人少的原生态避暑地

热门推荐

亚运会女排小组赛

贫困县里的音乐盛宴

街头诈骗现形记

体操房里的夏天

陈坤:行走的力量

吴奇隆变身"男月嫂"

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 图库 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 宅购 地图 | 麻哥辣妹 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

重庆人吃火锅有一套 十大佐料调配秘籍奉上

2017-02-01 06:05:16 来源: 0 条评论
【摘要】 一次让你满足的火锅盛宴,除了一锅红彤彤的汤底,还需要一碗符合你口味的油碟。那么,大家平时吃火锅最喜欢给自己的油碟加哪些佐料呢?今天小编准备给大家整理了超全的火锅佐料调配秘籍,你会一定需要!

    一次让你满足的火锅盛宴,除了一锅红彤彤的汤底,还需要一碗符合你口味的油碟。那么,大家平时吃火锅最喜欢给自己的油碟加哪些佐料呢?今天小编准备给大家整理了超全的火锅佐料调配秘籍,你会一定需要!

    蒜泥辣椒酱

    蒜泥+香油+花生碎+辣酱油+香菜

    这类佐料的突出点就是香!口感非常好,尤其是搭配肥牛最好吃。

    红油芝麻酱

    麻油+生抽+红辣椒油+芝麻酱+醋+葱姜末

    这类佐料适合于各种荤素菜,而且有麻酱在,所以吃火锅时, 不会很辣。

    肉类活鲜酱

    耗油+腐乳酱+蒜泥

    咸香的口感简直让人吃到全身酥软,这类佐料适合于吃海鲜和牛羊肉,满嘴的鲜香。

    香辣芝麻酱

    芝麻酱+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱+耗油

    芝麻酱里面适当加入剁椒进行中和,又香又辣,适合于想吃辣,又不太能吃辣的小伙伴。

    麻辣牛肉酱

    香油+牛肉酱+香辣酱+芝麻粒+花生碎

    麻辣鲜香,能够很巧妙的提升食材的口感,适合于任何菜品,感觉用来拌饭、吃面也很好吃。

1 2

看天下
[责任编辑: 刘光耀 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
③ 华龙网及其新重庆客户端标明非华龙网的确定来源或未标注华龙网LOGO、名称、水印的文字、图片、音频、视频等稿件均为非原创作品。如转载涉及版权等问题,请及时与华龙网联系,联系邮箱:cqnewszbs@163.com。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
>