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重庆素食餐厅地图 营养又美味

第196期

小编说:

在大多数人的印象中,素食一定是无趣加无味的,但看过这些素食餐厅之后,你的三观一定会被颠覆!就问你信不信!其实素食餐厅远比你想象的有趣得多!既营养又美味,对于无肉不欢的小伙伴们,小编只想说:素食真的很好吃,不信你去试一试就知道了!
 

 

一花一叶禅味素食餐厅

   这家店装修得蛮有感觉的,店外面用书架做的隔断感觉,没有那么封闭,室内有佛堂,室外可观江景,温度适宜的时候坐外面用餐是很舒服的。装修有一种禅意和佛教文化气息!

    荷叶包饭很好吃,炒饭用荷叶包住,呈上桌后服务员用剪刀将荷叶剪开,饭里透出的荷叶清香扑鼻,饭不会很硬,颗粒软硬度刚好。以健康为主,看得出来厨师是用心去做了的,摆盘也较为精致。

 

   地址:南滨路80号东原1891

   人均:100元

   电话:023-63218886

菩提素素食餐厅

   在重庆这种江湖气味浓重的地方,出现了这么一家“异类”——菩提素,纯素食餐厅,而且还小有名气。整个餐厅一进门就给人一种典雅、肃穆、庄重的感觉,环境非常安静,灯光较暗,还摆了很多小尊的佛像,到处充满了禅意,有点菩提的意境。

 
   而就菜品来说,他家真是把素菜生生的做出了肉的味道。手卷是它家的招牌美食,里面有素菜果条排列在一起,再撒上酥脆松鲜的素肉松,上面点缀的核桃烤制得更是酥脆可口,而且这是无米手卷啊!满满的正能量!

 

    地址:新南路160号晶郦馆1楼(近重庆会馆)

   人均:114元

   电话:023-67396911

朴素蔬食素食餐厅

    看到这门面的时候,就想到了它的名字“朴素”,真的是“店如其名”,太低调了,有点像私人会所的感觉,要不是服务员从里面开门,真心就错过了。不过进去之后才发现里面大有玄机。

   这家餐厅其实原名也叫“菩提素”,所以很多菜品都有相似之处,但是跟菩提素不一样的是,这家并不刻意做素肉一类,而是把素菜做到了极致。强烈推荐他家的酸辣千叶豆腐,豆腐丝特别嫩,像乌冬面的口感,加上藤椒的麻,太鲜香了。

 

   地址:北滨路春森彼岸龙湖星悦荟7栋5楼

   人均:145元

   电话:023-67076977

芊月茗茶艺素食馆

   这里禅意,清净,远离世俗纷扰,想来店主也是一个佛教崇拜者,处处流露出与世无争的情怀!却用心经营着自己心中的一份执着!这也是最能打动人心的地方!

   这是重庆比较正宗的素菜馆,没有任何类似肉的食物,就是简简单单的蔬菜的味道。上菜前有人会简单介绍餐厅的菜和上菜方式,很是贴心哦。有冒着仙气的牛肝菌,还有嘎吱嘎吱响的石锅锅巴,还有小时候妈妈味道的酱油炒饭!

 

   地址:北滨路鎏嘉码头B区3F(仙厨食府旁,近车库)

   人均:105元

   电话:023-63738833

阡陌道素食自助

   亚太商谷的小角落开的小馆,老实说,看到自助始终会想到那种胡吃海塞的感觉,而且低价餐厅会比较差一点,这家餐厅还好,给人的感觉比较清雅,氛围看起来像高山流水,可能是都吃素的原因,和其他自助餐风格迥异!

    餐厅菜品还是比较丰富,多种烹饪方法,推荐凉拌素鸡,清炒松花菜,素食自助很便宜,十几块钱,热菜,凉菜都有,品质还可以,味精放得少,吃起来还是比较健康的!

 

   地址:南坪亚太商谷15栋负2-36号(会展中心背后361公交站旁)

   人均:17元

   电话:18580505638

本期小编
来源:华龙网
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