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重庆妹儿一天的美食生活 呆萌又有趣

来源:华龙网综合2017-05-08

    从前有座山,山上有座城,城头没得神,住了一群重庆人,男的黑梗直,女的黑巴适,火锅没得海椒他们从来不得吃。

    说起重庆美食,瞬间想起的必须是火锅!名副其实的美味让它闻名遐迩。

    作为一名地道的重庆妹子,我每天享用的美食可远不止火锅。

    你看,我的一天就是在这无尽的美食中度过的。

    时间 :早上

    美食 :粑粑,小面

    刚睁开朦胧的睡眼,就听见妈在喊:

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    粑粑就是指包子馒头一类的食物,我最青睐家附近卖的一种猪油泡粑。

    一般的泡粑是白色的,猪油泡粑不知为何是淡黄色,它比一般的泡粑更清香,口感更细滑,甜而不腻。也别担心,一点没有猪油味儿。

    再搭配一碗菜稀饭,青菜的香味随着柔软的米粒划入喉咙,妙不可言。

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    然而.....

    作为一名重庆小面的忠实粉丝,我还是会坚定地叫一声:来碗小面!

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    “不要咋个好吃哦!”

    小面,豌杂面,牛肉面,肥肠面,清汤面...

    吃了十多年换着吃从来吃不够!

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    时间 :中午

    美食 :江湖菜

    终于熬到中午了,重庆妹儿想吃啥?

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    那就去吃江湖菜,肉多!

    俗话说有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有江湖菜。

    高中住校期间,只有周末能出去打打牙祭(吃顿好的),三五好友约着,就走到了江湖菜一条街,这样的街道,重庆到处都是。

    尖椒鸡,尖椒兔,辣子鸡,大刀回锅肉,香辣虾,干烧耗儿鱼,水煮肉片,水煮鱼,毛血旺,鸡杂,梁山鸡......

    这样的菜谱,每一家江湖菜馆都有。

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    “大把的海椒(辣椒)和花椒,追求的就是一个辛辣刺激。风格也非常粗犷,桌子大,碗也非常大,分量足,看着都赏心悦目。”

    旁边的叔叔在痛快地喝着山城啤酒,大口吃肉,大碗喝酒,大声谈笑,乱劈柴划起,龙门阵摆起,重庆人,就是这么豪放粗狂,重庆妹儿嘞,也都带些可爱的张扬泼辣。

    走出热闹欢腾的江湖菜馆子,撑得走不动路是正常现象。

    时间 :晚上

    美食 :火锅,串串,烤鱼

    晚上聚餐,火锅、串串、烤鱼对我们来说也是百吃不厌,从不会愁哪里能吃到,愁的永远是吃哪家。

    哪家底料辣得可以接受(作为地道重庆妹儿的我,也没敢尝试重庆火锅馆微辣以上的级别),哪家串串上串的菜比较多,哪家烤鱼更加入味。

    现在的火锅很多都加了九宫格,但我们吃火锅,更喜欢在一个大锅里捞,这样才有乐趣。菜品之中,毛肚儿,鸭肠几乎是每桌必点的,有一句话说“在重庆人心中,只有毛肚儿好吃了,这火锅才算得着好吃”。

    火锅,串串,烤鱼

    江风吹动着升腾的热气

    一群人围在一起

    热闹了整个夜晚

    如果是吃烤鱼,请认准最著名的万州烤鱼。

    如果是吃串串,

    要记得吃完串串儿,跟老板说一声

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    家乡,永远是我们情感最终的归属,对美食的态度,其实就是最好的佐证。

                                                                                       部分内容来源于网络,华龙网综合整理

 

 

 

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重庆妹儿一天的美食生活 呆萌又有趣

2017-05-08 06:05:28 来源: 0 条评论
【摘要】 从前有座山,山上有座城,城头没得神,住了一群重庆人,男的黑梗直,女的黑巴适,火锅没得海椒他们从来不得吃。

    从前有座山,山上有座城,城头没得神,住了一群重庆人,男的黑梗直,女的黑巴适,火锅没得海椒他们从来不得吃。

    说起重庆美食,瞬间想起的必须是火锅!名副其实的美味让它闻名遐迩。

    作为一名地道的重庆妹子,我每天享用的美食可远不止火锅。

    你看,我的一天就是在这无尽的美食中度过的。

    时间 :早上

    美食 :粑粑,小面

    刚睁开朦胧的睡眼,就听见妈在喊:

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    粑粑就是指包子馒头一类的食物,我最青睐家附近卖的一种猪油泡粑。

    一般的泡粑是白色的,猪油泡粑不知为何是淡黄色,它比一般的泡粑更清香,口感更细滑,甜而不腻。也别担心,一点没有猪油味儿。

    再搭配一碗菜稀饭,青菜的香味随着柔软的米粒划入喉咙,妙不可言。

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    然而.....

    作为一名重庆小面的忠实粉丝,我还是会坚定地叫一声:来碗小面!

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    “不要咋个好吃哦!”

    小面,豌杂面,牛肉面,肥肠面,清汤面...

    吃了十多年换着吃从来吃不够!

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    时间 :中午

    美食 :江湖菜

    终于熬到中午了,重庆妹儿想吃啥?

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    那就去吃江湖菜,肉多!

    俗话说有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有江湖菜。

    高中住校期间,只有周末能出去打打牙祭(吃顿好的),三五好友约着,就走到了江湖菜一条街,这样的街道,重庆到处都是。

    尖椒鸡,尖椒兔,辣子鸡,大刀回锅肉,香辣虾,干烧耗儿鱼,水煮肉片,水煮鱼,毛血旺,鸡杂,梁山鸡......

    这样的菜谱,每一家江湖菜馆都有。

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    “大把的海椒(辣椒)和花椒,追求的就是一个辛辣刺激。风格也非常粗犷,桌子大,碗也非常大,分量足,看着都赏心悦目。”

    旁边的叔叔在痛快地喝着山城啤酒,大口吃肉,大碗喝酒,大声谈笑,乱劈柴划起,龙门阵摆起,重庆人,就是这么豪放粗狂,重庆妹儿嘞,也都带些可爱的张扬泼辣。

    走出热闹欢腾的江湖菜馆子,撑得走不动路是正常现象。

    时间 :晚上

    美食 :火锅,串串,烤鱼

    晚上聚餐,火锅、串串、烤鱼对我们来说也是百吃不厌,从不会愁哪里能吃到,愁的永远是吃哪家。

    哪家底料辣得可以接受(作为地道重庆妹儿的我,也没敢尝试重庆火锅馆微辣以上的级别),哪家串串上串的菜比较多,哪家烤鱼更加入味。

    现在的火锅很多都加了九宫格,但我们吃火锅,更喜欢在一个大锅里捞,这样才有乐趣。菜品之中,毛肚儿,鸭肠几乎是每桌必点的,有一句话说“在重庆人心中,只有毛肚儿好吃了,这火锅才算得着好吃”。

    火锅,串串,烤鱼

    江风吹动着升腾的热气

    一群人围在一起

    热闹了整个夜晚

    如果是吃烤鱼,请认准最著名的万州烤鱼。

    如果是吃串串,

    要记得吃完串串儿,跟老板说一声

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    家乡,永远是我们情感最终的归属,对美食的态度,其实就是最好的佐证。

                                                                                       部分内容来源于网络,华龙网综合整理

 

 

 

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