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无须炉灶 我的一日三餐被电饭煲承包了

来源:华龙网综合2017-06-01

    小编是一个吃饭都懒动的人,羡慕各种美味,却又忌惮餐馆的价格,不喜炉灶的油烟。小编之所以能够成功的存活了下来,全靠一个电饭煲。这是小编的一日三餐,和我一样懒的吃货们可以学学。

    01 懒人煎饺 搞定你的早餐

    材料:饺子10个、水适量、色拉油适量、熟黑白芝麻适量

    做法:

    1. 在电饭煲内胆里倒入适量色拉油,用刷子抹匀锅底;

    2. 在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子;

    3. 倒入清水,清水没过饺子的一半,然后盖上锅盖;

    4. 电饭煲插上电源,按下煮饭键;

    5. 电饭煲跳到保温后先不要打开锅盖,焖5分钟后再开锅盖,出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可。

    吃货小贴士:跳到保温后,一定要在焖一会儿再开锅盖哦!

     02 红烧肉 丰富你的午餐

    材料:五花肉500g、生抽小半碗、老抽少许、冰糖少许、姜片适量、八角适量、桂皮适量

    做法: 1. 五花肉切块,焯水去浮沫,沥干盛出;

    2. 将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁;

    3. 电饭煲底铺一层生姜片,放上五花肉,淋上酱汁,倒入清水没过肉,再放入八角、桂皮;

    4. 按下煮饭键,煮的过程中不时打开翻搅一下,等电饭煲跳到保温后再焖10分钟即可出锅。

    吃货小贴士:在煮肉的过程中,要是不是打开电饭煲翻搅一下,不然会粘锅or糊掉。

    03 照烧鸡排 照顾你的晚餐

    材料:鸡腿2个、清酒2大勺、红糖1大勺、日式酱油2大勺、水25毫升、生姜2片、味淋2勺、日式酱油2勺、清酒2勺、蜂蜜2勺

    做法:

    1.鸡腿去骨,加入清酒、红糖、日式酱油、生姜和水腌制30分钟以上;

    2.把腌制好的鸡腿肉皮朝下,放在电饭锅里,按下煮饭键;

    3.将味淋、日式酱油、清酒、蜂蜜混合调成照烧汁;

    4.煮开鸡肉至完全变色后,翻面,倒入调制照烧汁,盖上盖子继续煮;

    5.中间最好能翻两次面,煮到跳闸即可。 吃货小贴士:如果汤汁变稠,鸡肉已经裹满酱汁煮熟了,但电饭煲还没跳闸,亦可自行关火。

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)

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无须炉灶 我的一日三餐被电饭煲承包了

2017-06-01 06:05:01 来源: 0 条评论
【摘要】 小编是一个吃饭都懒动的人,羡慕各种美味,却又忌惮餐馆的价格,不喜炉灶的油烟。小编之所以能够成功的存活了下来,全靠一个电饭煲。

    小编是一个吃饭都懒动的人,羡慕各种美味,却又忌惮餐馆的价格,不喜炉灶的油烟。小编之所以能够成功的存活了下来,全靠一个电饭煲。这是小编的一日三餐,和我一样懒的吃货们可以学学。

    01 懒人煎饺 搞定你的早餐

    材料:饺子10个、水适量、色拉油适量、熟黑白芝麻适量

    做法:

    1. 在电饭煲内胆里倒入适量色拉油,用刷子抹匀锅底;

    2. 在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子;

    3. 倒入清水,清水没过饺子的一半,然后盖上锅盖;

    4. 电饭煲插上电源,按下煮饭键;

    5. 电饭煲跳到保温后先不要打开锅盖,焖5分钟后再开锅盖,出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可。

    吃货小贴士:跳到保温后,一定要在焖一会儿再开锅盖哦!

     02 红烧肉 丰富你的午餐

    材料:五花肉500g、生抽小半碗、老抽少许、冰糖少许、姜片适量、八角适量、桂皮适量

    做法: 1. 五花肉切块,焯水去浮沫,沥干盛出;

    2. 将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁;

    3. 电饭煲底铺一层生姜片,放上五花肉,淋上酱汁,倒入清水没过肉,再放入八角、桂皮;

    4. 按下煮饭键,煮的过程中不时打开翻搅一下,等电饭煲跳到保温后再焖10分钟即可出锅。

    吃货小贴士:在煮肉的过程中,要是不是打开电饭煲翻搅一下,不然会粘锅or糊掉。

    03 照烧鸡排 照顾你的晚餐

    材料:鸡腿2个、清酒2大勺、红糖1大勺、日式酱油2大勺、水25毫升、生姜2片、味淋2勺、日式酱油2勺、清酒2勺、蜂蜜2勺

    做法:

    1.鸡腿去骨,加入清酒、红糖、日式酱油、生姜和水腌制30分钟以上;

    2.把腌制好的鸡腿肉皮朝下,放在电饭锅里,按下煮饭键;

    3.将味淋、日式酱油、清酒、蜂蜜混合调成照烧汁;

    4.煮开鸡肉至完全变色后,翻面,倒入调制照烧汁,盖上盖子继续煮;

    5.中间最好能翻两次面,煮到跳闸即可。 吃货小贴士:如果汤汁变稠,鸡肉已经裹满酱汁煮熟了,但电饭煲还没跳闸,亦可自行关火。

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)

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