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加点这个秘密调料 米饭变得更加美味

来源:华龙网综合2017-06-17

    每天都在煮饭,不管是用电饭锅或是烧气煮,香喷喷的米饭,总是让人好满足。知道吗?加了点料,米饭会更加美味哟!真的好好吃呢!彷佛施了魔法般的神奇。加了点什么料呢?莫急,跟随小编一起向下看看吧。

    食材:

    白米2米杯、糙米1米杯、盐曲1小匙。

    白米:糙米:水=2:1:3.5的比例煮饭。

    米:盐曲=1米杯:1小匙。

    可依喜好,增减水和盐曲的分量。

    做法:

    1.将米轻快掏洗2-3次,去除米糠及杂质,加入所需水量。

    2.美味的秘诀→只要加入1小匙盐曲!就这么简单!再轻轻搅拌。

    3.将米充分浸泡,煮好的米饭会粒粒饱满。夏天浸泡半小时,冬天一小时。

    4.外锅放1米杯的水,煮好之后闷15分钟。用饭匙轻轻将米饭翻松,让多余的水气蒸散掉,吃起来更加香甜可口。

    小贴士:

    万能调味料的盐曲,不只用于炒菜腌渍的料理,煮饭的时候加一匙,可以引出米粒原有的香甜。大家不妨试试看吧。

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)

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加点这个秘密调料 米饭变得更加美味

2017-06-17 06:05:31 来源: 0 条评论
【摘要】 知道吗?加点料,米饭会更加美味哟,彷佛施了魔法般的神奇。莫急,跟随小编一起向下看看吧。

    每天都在煮饭,不管是用电饭锅或是烧气煮,香喷喷的米饭,总是让人好满足。知道吗?加了点料,米饭会更加美味哟!真的好好吃呢!彷佛施了魔法般的神奇。加了点什么料呢?莫急,跟随小编一起向下看看吧。

    食材:

    白米2米杯、糙米1米杯、盐曲1小匙。

    白米:糙米:水=2:1:3.5的比例煮饭。

    米:盐曲=1米杯:1小匙。

    可依喜好,增减水和盐曲的分量。

    做法:

    1.将米轻快掏洗2-3次,去除米糠及杂质,加入所需水量。

    2.美味的秘诀→只要加入1小匙盐曲!就这么简单!再轻轻搅拌。

    3.将米充分浸泡,煮好的米饭会粒粒饱满。夏天浸泡半小时,冬天一小时。

    4.外锅放1米杯的水,煮好之后闷15分钟。用饭匙轻轻将米饭翻松,让多余的水气蒸散掉,吃起来更加香甜可口。

    小贴士:

    万能调味料的盐曲,不只用于炒菜腌渍的料理,煮饭的时候加一匙,可以引出米粒原有的香甜。大家不妨试试看吧。

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)

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