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在重庆连导航都找不到的美食

来源:华龙网综合2017-07-15

    重庆是个美食之城,街头巷尾都潜伏着各色美食,它们大多貌不惊人,或破旧、或脏乱。也许就在你低头玩手机的那一瞬间,就错过了一家深藏功与名的口碑好店。如果你无巧不巧进去了,很好,小编宣布你的胃将沦陷于此。

    小何鸡汤

    错过原因 :连个招牌都没有

    小何鸡汤连个招牌都没有,假如你不是早知道它们家的名号,怕是想不错过都难。据老板介绍,本来他们还是有招牌的,只不过久了招牌烂了,就干脆不要了。小编只能说,老板你真任性。

    不过它家确实有任性的资本,每天一大波慕名而来的吃货,有没有招牌生意都一样红火。任性的不止招牌还有菜品,除了鸡汤,荤菜就五个,红油肚条、泡萝卜肉丝、回锅肉、红烧肉、肝腰合炒,没得多的。老板说,他们求的是“精”。招牌罐罐鸡汤,每日限量38份,需要提前预约哦~特制陶瓷罐罐熬制出最原汁原味的鸡汤,未加鸡精、味精,并不像一般鸡汤店的那般浓郁,反而比较清淡,用原始鸡汤的鲜美打动每一位食客。

    地址: 南岸区福红路10号南坪街道阳光社区卫生服务站旁

    梯坎小酒馆

    错过原因 :深藏于居民楼负一层

    梯坎儿小酒馆藏身于一所破旧的老房子居民楼里,下梯坎到负一楼,没有临街的店面。在理发店的旁边,招牌挂得有点矮,要注意发现。要不是你早有耳闻,又怎么能看出内有乾坤呢?

    与店外破旧的环境形成对比,店内的装饰还算小有情调。两室一厅的套房,地方不大,却很热闹,市井气息浓厚。虽然布置简单,却在细节处流露出小用心。随处摆放着一些异国的小玩意,有一间房还有榻榻米的座位。来小酒馆自然是要喝酒的,店里各色果酒一应俱全,除了常规的山楂酒、梅子酒、草莓酒、枇杷酒之外,还有一种尼泊尔酒,小编倒是没试过,好奇的吃货可以自己去尝尝。下酒菜做得很棒,重点推荐一下剁椒蹄花,真的很糯很香,好吃得没谁了。

    地址: 江北区建新东路156号1-2(大兴村车站往观音桥方向步行200米)

    余姐毛血旺

    错过原因 :老房子里,没有招牌

    余姐毛血旺的名气在重庆毛血旺界也算得上数一数二了,做的都是口口相传的生意。小编也是被朋友安利的,不是打着灯笼找,你就是让我路过一万遍,也不会发现它。

    第一次去的时候,还不知道换了地址,找了半天。从一栋老式居民楼爬向另一栋,找了老久才找到。结果你猜怎么着?老板说,“过了下午两点了,我们不营业了!”再顺手递给我一张写好时间的名片~小编的血泪教训告诉你们,各位吃货,好吃要赶早,在小编不懈的努力下,终于吃到了闻名已久的毛血旺。很大一盆,里面肉、猪肝、火腿、脆皮肠、午餐肉、鳝段、土豆、藕、海带等等,旺实得很!味道正宗,油辣子香、花椒麻,但是不烧胃,完全担得起麻辣鲜香四个字。

    地址:渝中区解放碑五一路244号3-3(瓦罐牛肉巷内3楼)

    江渝不关门

    错过原因 :街边不起眼的苍蝇小馆

    江渝不关门看上去就是一家平凡得不能再平凡的小馆子,你匆匆路过都不会为它抬眼的那种。但是,在重庆你必须知道的一个常识就是,美味往往藏于市井。任何一家街边小馆,都可能有着让你臣服的味道。

    这间餐馆名字里有“不关门”三个字,是因为它24小时营业。所以每天都有大量的夜班出租车司机在这里吃宵夜。因为受众的原因,价格也很实惠。菜品都是家常的烧菜和炒菜,红烧肥肠最受欢迎。肥肠切成小朵小朵的,炖得很糯很软,嚼起来轻轻松松不费劲。黄豆也烧得软,入味三分。水煮肉片也很不错,肉片很嫩很入味,份量实在。

    地址:渝中区马家堡车站旁(马家堡车站)

    眼镜火锅

    错过原因 :位于背街深巷子底部

    小编带朋友去过很多次,围观群众纷纷表示没有我的带路,他们怎么也找不到这里来。眼镜火锅在大庙车站的背街底部,这条街上有很多吃的,但是不熟悉这片环境的人,很不容易找到。

    这家火锅馆在这里开了十几年了,场子很大,少说也能坐个一二十桌。但是环境很破旧,所谓的“包间”就是用水泥砌成一米高的墙,隔成猪圈的样式。你能想象某次小编在这里吃着吃着就停电了,然后点着蜡烛吃火锅的场景吗?价格很便宜,在物价飞涨的今天,还能点到两块钱一份的素菜,小编很感动。所以没有空调,环境破旧什么的都可以原谅。火锅是典型的重庆老火锅风味,牛油浓郁、锅底麻香,烫上老肉片、毛肚、黄喉、鸭肠,再配一瓶唯怡,爽翻。

    地址:江北区建北六支路(近海关)

(内容来源网络,由华龙网综合整理)

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在重庆连导航都找不到的美食

2017-07-15 07:05:02 来源: 0 条评论
【摘要】 重庆是个美食之城,街头巷尾都潜伏着各色美食,也许就在你低头玩手机的那瞬间,就错过了一家口碑很好的好店。

    重庆是个美食之城,街头巷尾都潜伏着各色美食,它们大多貌不惊人,或破旧、或脏乱。也许就在你低头玩手机的那一瞬间,就错过了一家深藏功与名的口碑好店。如果你无巧不巧进去了,很好,小编宣布你的胃将沦陷于此。

    小何鸡汤

    错过原因 :连个招牌都没有

    小何鸡汤连个招牌都没有,假如你不是早知道它们家的名号,怕是想不错过都难。据老板介绍,本来他们还是有招牌的,只不过久了招牌烂了,就干脆不要了。小编只能说,老板你真任性。

    不过它家确实有任性的资本,每天一大波慕名而来的吃货,有没有招牌生意都一样红火。任性的不止招牌还有菜品,除了鸡汤,荤菜就五个,红油肚条、泡萝卜肉丝、回锅肉、红烧肉、肝腰合炒,没得多的。老板说,他们求的是“精”。招牌罐罐鸡汤,每日限量38份,需要提前预约哦~特制陶瓷罐罐熬制出最原汁原味的鸡汤,未加鸡精、味精,并不像一般鸡汤店的那般浓郁,反而比较清淡,用原始鸡汤的鲜美打动每一位食客。

    地址: 南岸区福红路10号南坪街道阳光社区卫生服务站旁

    梯坎小酒馆

    错过原因 :深藏于居民楼负一层

    梯坎儿小酒馆藏身于一所破旧的老房子居民楼里,下梯坎到负一楼,没有临街的店面。在理发店的旁边,招牌挂得有点矮,要注意发现。要不是你早有耳闻,又怎么能看出内有乾坤呢?

    与店外破旧的环境形成对比,店内的装饰还算小有情调。两室一厅的套房,地方不大,却很热闹,市井气息浓厚。虽然布置简单,却在细节处流露出小用心。随处摆放着一些异国的小玩意,有一间房还有榻榻米的座位。来小酒馆自然是要喝酒的,店里各色果酒一应俱全,除了常规的山楂酒、梅子酒、草莓酒、枇杷酒之外,还有一种尼泊尔酒,小编倒是没试过,好奇的吃货可以自己去尝尝。下酒菜做得很棒,重点推荐一下剁椒蹄花,真的很糯很香,好吃得没谁了。

    地址: 江北区建新东路156号1-2(大兴村车站往观音桥方向步行200米)

    余姐毛血旺

    错过原因 :老房子里,没有招牌

    余姐毛血旺的名气在重庆毛血旺界也算得上数一数二了,做的都是口口相传的生意。小编也是被朋友安利的,不是打着灯笼找,你就是让我路过一万遍,也不会发现它。

    第一次去的时候,还不知道换了地址,找了半天。从一栋老式居民楼爬向另一栋,找了老久才找到。结果你猜怎么着?老板说,“过了下午两点了,我们不营业了!”再顺手递给我一张写好时间的名片~小编的血泪教训告诉你们,各位吃货,好吃要赶早,在小编不懈的努力下,终于吃到了闻名已久的毛血旺。很大一盆,里面肉、猪肝、火腿、脆皮肠、午餐肉、鳝段、土豆、藕、海带等等,旺实得很!味道正宗,油辣子香、花椒麻,但是不烧胃,完全担得起麻辣鲜香四个字。

    地址:渝中区解放碑五一路244号3-3(瓦罐牛肉巷内3楼)

    江渝不关门

    错过原因 :街边不起眼的苍蝇小馆

    江渝不关门看上去就是一家平凡得不能再平凡的小馆子,你匆匆路过都不会为它抬眼的那种。但是,在重庆你必须知道的一个常识就是,美味往往藏于市井。任何一家街边小馆,都可能有着让你臣服的味道。

    这间餐馆名字里有“不关门”三个字,是因为它24小时营业。所以每天都有大量的夜班出租车司机在这里吃宵夜。因为受众的原因,价格也很实惠。菜品都是家常的烧菜和炒菜,红烧肥肠最受欢迎。肥肠切成小朵小朵的,炖得很糯很软,嚼起来轻轻松松不费劲。黄豆也烧得软,入味三分。水煮肉片也很不错,肉片很嫩很入味,份量实在。

    地址:渝中区马家堡车站旁(马家堡车站)

    眼镜火锅

    错过原因 :位于背街深巷子底部

    小编带朋友去过很多次,围观群众纷纷表示没有我的带路,他们怎么也找不到这里来。眼镜火锅在大庙车站的背街底部,这条街上有很多吃的,但是不熟悉这片环境的人,很不容易找到。

    这家火锅馆在这里开了十几年了,场子很大,少说也能坐个一二十桌。但是环境很破旧,所谓的“包间”就是用水泥砌成一米高的墙,隔成猪圈的样式。你能想象某次小编在这里吃着吃着就停电了,然后点着蜡烛吃火锅的场景吗?价格很便宜,在物价飞涨的今天,还能点到两块钱一份的素菜,小编很感动。所以没有空调,环境破旧什么的都可以原谅。火锅是典型的重庆老火锅风味,牛油浓郁、锅底麻香,烫上老肉片、毛肚、黄喉、鸭肠,再配一瓶唯怡,爽翻。

    地址:江北区建北六支路(近海关)

(内容来源网络,由华龙网综合整理)

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