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天气这么热 不妨出去吃一顿清爽的日料

来源:华龙网综合2017-08-01

    水月料理

    渝北区新南路160号龙湖晶郦馆A馆3楼

    它家的装修风格比较偏现代一点,整体是比较深色系的,简约却又不失奢华,活生生的将日式庭院搬到了室内:具有穿透感的落地窗、超有质感的木桌、简洁的石材墙面……让人内心感到无比祥和宁静。它家的人均相比一般日料店也算高的了,不过也是胜在了菜品味道。拼盘里的三文鱼来自丹麦的,甜虾来自加拿大,食材的品质非常棒。让人比较耳目一新的是新派三文鱼刺身,三文鱼比较新鲜且薄,不过味道有一点咸,跟以往吃到的都不同,可以试一试。吃姐还对它家的泉蛋垂涎已久,一口顺滑入喉,爽到飞起的赶脚。

    秋叶

    江北区观音桥塔坪55号-1北仓文创园区2栋1号

    秋叶是吃姐个人比较喜欢去的一家日料店,先撇开食物不说,光是环境都能让你在炎炎夏日中感受到清凉。它坐落在斑驳的老房子里,但是里面的装修与食材又是这么奢靡。四周绿植环绕,静谧、遗世而独立,在这么棒的环境里用餐,想想都觉得惬意无比。至于菜品,我比较喜欢它家的刺身拼盘、炙烤三文鱼沙拉以及招牌卷。刺身新鲜肥美,肉质细腻,非常爽口;可口的三文鱼搭配清爽的沙拉,口感超赞;招牌卷是个人最喜欢的一道菜,每个卷里面的食材超级丰富:有蟹子爆炸的快乐,有肉类独有的浓稠,还有细密酱汁的清新……香酥脆爽,你值得拥有。

    谷岛本店

    江北区洋河一路协信中心星光68希尔顿逸林酒店正对面

    这是一家人均还蛮高的日料店,也是食客好感度比较高的一家店。整个店的环境,比较有日本酒屋的感觉,偏木色暖调,简单又精致。谷岛的名气想必很多日料控都听说过,谷岛重庆店主厨是聘请的克林顿厨师,无论是从菜品的质量还是味道上都能感受到厨师的用心。它家的金枪鱼、海胆和鲍鱼是最爱:金枪鱼十分厚实,口感醇厚鲜美;每日空运抵渝的海胆,即开即吃,口感爽滑超细腻;鲍鱼个头中等偏大,肉厚且鲜,略带咸鲜的鲍鱼配上清新柚子,新奇的口感蛮惊艳。

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)
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天气这么热 不妨出去吃一顿清爽的日料

2017-08-01 06:05:40 来源: 0 条评论
【摘要】 重庆最近气温逐渐升高,那这么热的天儿,油腻的食物统统走开,这些清爽的日料在等着你呢。

    水月料理

    渝北区新南路160号龙湖晶郦馆A馆3楼

    它家的装修风格比较偏现代一点,整体是比较深色系的,简约却又不失奢华,活生生的将日式庭院搬到了室内:具有穿透感的落地窗、超有质感的木桌、简洁的石材墙面……让人内心感到无比祥和宁静。它家的人均相比一般日料店也算高的了,不过也是胜在了菜品味道。拼盘里的三文鱼来自丹麦的,甜虾来自加拿大,食材的品质非常棒。让人比较耳目一新的是新派三文鱼刺身,三文鱼比较新鲜且薄,不过味道有一点咸,跟以往吃到的都不同,可以试一试。吃姐还对它家的泉蛋垂涎已久,一口顺滑入喉,爽到飞起的赶脚。

    秋叶

    江北区观音桥塔坪55号-1北仓文创园区2栋1号

    秋叶是吃姐个人比较喜欢去的一家日料店,先撇开食物不说,光是环境都能让你在炎炎夏日中感受到清凉。它坐落在斑驳的老房子里,但是里面的装修与食材又是这么奢靡。四周绿植环绕,静谧、遗世而独立,在这么棒的环境里用餐,想想都觉得惬意无比。至于菜品,我比较喜欢它家的刺身拼盘、炙烤三文鱼沙拉以及招牌卷。刺身新鲜肥美,肉质细腻,非常爽口;可口的三文鱼搭配清爽的沙拉,口感超赞;招牌卷是个人最喜欢的一道菜,每个卷里面的食材超级丰富:有蟹子爆炸的快乐,有肉类独有的浓稠,还有细密酱汁的清新……香酥脆爽,你值得拥有。

    谷岛本店

    江北区洋河一路协信中心星光68希尔顿逸林酒店正对面

    这是一家人均还蛮高的日料店,也是食客好感度比较高的一家店。整个店的环境,比较有日本酒屋的感觉,偏木色暖调,简单又精致。谷岛的名气想必很多日料控都听说过,谷岛重庆店主厨是聘请的克林顿厨师,无论是从菜品的质量还是味道上都能感受到厨师的用心。它家的金枪鱼、海胆和鲍鱼是最爱:金枪鱼十分厚实,口感醇厚鲜美;每日空运抵渝的海胆,即开即吃,口感爽滑超细腻;鲍鱼个头中等偏大,肉厚且鲜,略带咸鲜的鲍鱼配上清新柚子,新奇的口感蛮惊艳。

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)
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