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重庆最好吃的十家刀削面 赶快去尝尝吧

来源:华龙网综合2017-09-20

刀削面就是将面团用刀一片一片削到开水里,因为面厚吃起有粘牙感紧实感,所以深受重庆人喜爱······今天小编就给大家分享一下,那些让人欲罢不能的刀削面,一起来看看吧!

重庆海带刀削面

这家刀削面一到饭点,里面就坐满了,超多人排队去吃,环境就是一般的面店布置,店面也不大,里面是厨房,外面布置几张长木桌。招牌就是海带刀削面,他家刀削面的味道确实不错,海带宽条超级耙,刀削也很有嚼劲,吃起来很入味,下面还有老咸菜,吃的时候一定记得搅均匀,不然吃到最后会有点咸!

人均:7元

地址: 单巷子里

第一块

他家的酸菜滑肉刀削面是招牌,滑肉口感细嫩,被汤汁浸泡得很入味。刀削面嚼劲十足,酸汤鲜美可口不油腻,而且还有开胃的效果。

人均:13元

地址:南坪珊瑚路1号附18号奇火锅楼下

石桥铺周氏洞子刀削

店面积不大,环境还过得去,刀削是他家的特色,虽然刀削的种类比较常规,一般都是素刀削,牛肉刀削,肥肠刀削等等,但他家的招牌肥肠刀削面,味道真的很不错,很正宗。辣椒和其他的不一样,香香的,吃起来很爽,份量也还比较旺实。老板也比较热情,喜欢的朋友可以去尝试一下。

人均:10元

地址: 石桥铺枫丹路华宇名都旁边(近建设银行)

小山东刀削面

刀削面的发源地是北方,在这家就能吃到正宗的山东风味的刀削面。柔软而不失筋道,极富弹性的削面吸饱了鲜美的汤汁之后,散发出十足的诱惑力,让人迫不及待地想尝尝鲜。

人均:9元

地址:湖滨路天顶娱乐会所对面

豌杂牛肉面

他家面条清爽不油腻,色香味俱佳。手工刀削面有嚼劲,顺滑可口,麻辣鲜香。红烧牛肉味道也特别足,牛肉肉质很好,口感好到爆,除此之外,还有肥肠、鸡杂等浇头。

人均:16元

地址: 青枫南路50号1号

杨氏牛肉面

他家不止牛肉面好吃,刀削面味道也很不错。酸汤丸子刀削,番茄煮熟了融到清汤里,味道有种番茄的酸,汤汁味道很鲜,丸子吃起来也不错,面削的中厚边薄。他家的牛肉刀削也很棒,牛肉红烧味道浓郁,和劲道十足的刀削面一起吃,超满足。

人均:13元

地址:直港大道(横街路口)

地主面

他家的刀削面是干溜儿,强烈推荐生椒牛肉,剁碎的生椒和刀削混合在一起,香辣爽口超刺激。

人均:23元

地址:九街麒麟公馆北门口旁

乡巴佬

他家放弃了常规的配菜,选用海带作为翘头,刀削和海带的搭配,给吃货带来了不小的新鲜感。佐料也放得很猛,面皮上还能看见油辣子和花椒,吃起来够过瘾。

人均:13元

地址:紫薇支路16号(黄泥傍)

食尚刀削面

这家刀削面馆位置就在车站旁,很方便,也比较好找,店面很干净,招牌也很醒目。主打酸菜系列,面揉得比较好,所以刀削面吃起来也很筋道,不止味道好,份量也加得足,老板也是相当的实在。

人均:13元

地址:虎歇路48号重庆大坪总部城408路公交车站旁

三毛拉面

他家店面宽敞干净,关键是价格也不贵。面吃起来劲道有嚼劲,揉面师傅技术了得!刀削面煮得较耙,但不失韧劲。汤汁鲜美可口,咸淡合适,就算是清汤也很美味哦!

人均:10元

地址:盘溪路龙湖·源著旁

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)

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重庆最好吃的十家刀削面 赶快去尝尝吧

2017-09-20 06:05:50 来源: 0 条评论
【摘要】 对于很多重庆人来说,新的一天都是从一碗小面开始的,其实除了小面还有刀削面的味道也是很霸道的。

刀削面就是将面团用刀一片一片削到开水里,因为面厚吃起有粘牙感紧实感,所以深受重庆人喜爱······今天小编就给大家分享一下,那些让人欲罢不能的刀削面,一起来看看吧!

重庆海带刀削面

这家刀削面一到饭点,里面就坐满了,超多人排队去吃,环境就是一般的面店布置,店面也不大,里面是厨房,外面布置几张长木桌。招牌就是海带刀削面,他家刀削面的味道确实不错,海带宽条超级耙,刀削也很有嚼劲,吃起来很入味,下面还有老咸菜,吃的时候一定记得搅均匀,不然吃到最后会有点咸!

人均:7元

地址: 单巷子里

第一块

他家的酸菜滑肉刀削面是招牌,滑肉口感细嫩,被汤汁浸泡得很入味。刀削面嚼劲十足,酸汤鲜美可口不油腻,而且还有开胃的效果。

人均:13元

地址:南坪珊瑚路1号附18号奇火锅楼下

石桥铺周氏洞子刀削

店面积不大,环境还过得去,刀削是他家的特色,虽然刀削的种类比较常规,一般都是素刀削,牛肉刀削,肥肠刀削等等,但他家的招牌肥肠刀削面,味道真的很不错,很正宗。辣椒和其他的不一样,香香的,吃起来很爽,份量也还比较旺实。老板也比较热情,喜欢的朋友可以去尝试一下。

人均:10元

地址: 石桥铺枫丹路华宇名都旁边(近建设银行)

小山东刀削面

刀削面的发源地是北方,在这家就能吃到正宗的山东风味的刀削面。柔软而不失筋道,极富弹性的削面吸饱了鲜美的汤汁之后,散发出十足的诱惑力,让人迫不及待地想尝尝鲜。

人均:9元

地址:湖滨路天顶娱乐会所对面

豌杂牛肉面

他家面条清爽不油腻,色香味俱佳。手工刀削面有嚼劲,顺滑可口,麻辣鲜香。红烧牛肉味道也特别足,牛肉肉质很好,口感好到爆,除此之外,还有肥肠、鸡杂等浇头。

人均:16元

地址: 青枫南路50号1号

杨氏牛肉面

他家不止牛肉面好吃,刀削面味道也很不错。酸汤丸子刀削,番茄煮熟了融到清汤里,味道有种番茄的酸,汤汁味道很鲜,丸子吃起来也不错,面削的中厚边薄。他家的牛肉刀削也很棒,牛肉红烧味道浓郁,和劲道十足的刀削面一起吃,超满足。

人均:13元

地址:直港大道(横街路口)

地主面

他家的刀削面是干溜儿,强烈推荐生椒牛肉,剁碎的生椒和刀削混合在一起,香辣爽口超刺激。

人均:23元

地址:九街麒麟公馆北门口旁

乡巴佬

他家放弃了常规的配菜,选用海带作为翘头,刀削和海带的搭配,给吃货带来了不小的新鲜感。佐料也放得很猛,面皮上还能看见油辣子和花椒,吃起来够过瘾。

人均:13元

地址:紫薇支路16号(黄泥傍)

食尚刀削面

这家刀削面馆位置就在车站旁,很方便,也比较好找,店面很干净,招牌也很醒目。主打酸菜系列,面揉得比较好,所以刀削面吃起来也很筋道,不止味道好,份量也加得足,老板也是相当的实在。

人均:13元

地址:虎歇路48号重庆大坪总部城408路公交车站旁

三毛拉面

他家店面宽敞干净,关键是价格也不贵。面吃起来劲道有嚼劲,揉面师傅技术了得!刀削面煮得较耙,但不失韧劲。汤汁鲜美可口,咸淡合适,就算是清汤也很美味哦!

人均:10元

地址:盘溪路龙湖·源著旁

(内容来源于网络,由华龙网综合整理)

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