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简单几步 马上教会你如何安全健康地吃糖

来源:华龙网综合2017-09-25

    很多人都喜欢吃糖,但是吃得过多对身体不好。如何正确地吃糖呢?无糖选择一定最好吗?今天小编就来为大家一一解答。

    食糖该适量

    我们在市场上可以看到很多种食糖可选择,包括砂糖、蔗糖、黑糖、糖蜜、原糖和分离砂糖等,不同种类的食糖在制作过程和添加的成分上有差别,但食用效果大同小异,每克食糖都含4卡路里。

    糖分是碳水化合物和能量的来源,在许多食品自然存在,包括水果和蜂蜜。糖一般用来给食物提味,本身没有营养。添加糖分的食品会阻止或使人减少摄取更营养的食品,建议适量食用。高糖分食品一般卡路里高,可导致体重增加。这也增加患上二型糖尿病、高血压和心脏疾病的风险。吃太多甜食也会造成蛀牙。

    每日建议的糖分摄取

    建议一般成人或小孩每日摄取的添加糖分不超出每日能量摄取的10%,即45克至55克。这相等于9至11茶匙的糖,含180至220卡路里。

    饮食建议:

    1.与其喝甜饮,坚持选择喝开水、中国茶、乌龙茶、绿茶或气泡水更好。

    2.选择无糖和无奶的茶或咖啡。如果非得选择,就选添加淡奶而不是炼奶的饮料,因为前者不含糖分。

    3.从次数和分量方面减少摄取含糖饮料,如三合一即冲饮料和甜饮。

    4.以水果代替甜点,或把水果当零食享用。

    5.甜点只当奖励,并且跟亲友分享。

    6.适量饮食。例如果酱即使标示不含糖,还是含天然糖分,涂抹食用时要适量。

    小心‘不加糖’的陷阱

    “不加糖”饮料不等同于“无碳水化合物”或“无卡路里”,饮用时还是要适量。标示“不加糖”的饮料不添加食糖、蜂蜜、麦芽和麦芽萃取,但含有热量甜味剂,例如山梨醇、木糖醇和甘露醇。这些代糖的卡路里较低,因为它们在体内不易被吸收。

    果汁包装常标示“不加糖”,但果汁的糖分等同于许多甜饮,还很快被人体吸收。一杯果汁(250毫升)含有相等于半碗米饭的碳水化合物,却没有纤维,所以,还是建议大家吃新鲜水果吧。

(内容来源于网络 华龙网综合整理)

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简单几步 马上教会你如何安全健康地吃糖

2017-09-25 06:05:39 来源: 0 条评论
【摘要】 很多人都喜欢吃糖,但是吃得过多对身体不好。如何正确地吃糖呢?无糖选择一定最好吗?今天小编就来为大家一一解答。

    很多人都喜欢吃糖,但是吃得过多对身体不好。如何正确地吃糖呢?无糖选择一定最好吗?今天小编就来为大家一一解答。

    食糖该适量

    我们在市场上可以看到很多种食糖可选择,包括砂糖、蔗糖、黑糖、糖蜜、原糖和分离砂糖等,不同种类的食糖在制作过程和添加的成分上有差别,但食用效果大同小异,每克食糖都含4卡路里。

    糖分是碳水化合物和能量的来源,在许多食品自然存在,包括水果和蜂蜜。糖一般用来给食物提味,本身没有营养。添加糖分的食品会阻止或使人减少摄取更营养的食品,建议适量食用。高糖分食品一般卡路里高,可导致体重增加。这也增加患上二型糖尿病、高血压和心脏疾病的风险。吃太多甜食也会造成蛀牙。

    每日建议的糖分摄取

    建议一般成人或小孩每日摄取的添加糖分不超出每日能量摄取的10%,即45克至55克。这相等于9至11茶匙的糖,含180至220卡路里。

    饮食建议:

    1.与其喝甜饮,坚持选择喝开水、中国茶、乌龙茶、绿茶或气泡水更好。

    2.选择无糖和无奶的茶或咖啡。如果非得选择,就选添加淡奶而不是炼奶的饮料,因为前者不含糖分。

    3.从次数和分量方面减少摄取含糖饮料,如三合一即冲饮料和甜饮。

    4.以水果代替甜点,或把水果当零食享用。

    5.甜点只当奖励,并且跟亲友分享。

    6.适量饮食。例如果酱即使标示不含糖,还是含天然糖分,涂抹食用时要适量。

    小心‘不加糖’的陷阱

    “不加糖”饮料不等同于“无碳水化合物”或“无卡路里”,饮用时还是要适量。标示“不加糖”的饮料不添加食糖、蜂蜜、麦芽和麦芽萃取,但含有热量甜味剂,例如山梨醇、木糖醇和甘露醇。这些代糖的卡路里较低,因为它们在体内不易被吸收。

    果汁包装常标示“不加糖”,但果汁的糖分等同于许多甜饮,还很快被人体吸收。一杯果汁(250毫升)含有相等于半碗米饭的碳水化合物,却没有纤维,所以,还是建议大家吃新鲜水果吧。

(内容来源于网络 华龙网综合整理)

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