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舌尖上的老街记忆就是这些人均15元的小食

来源:华龙网综合2017-11-14

大部分重庆人的记忆里,都有一个地方——沙坪坝,这里的美食、这里的空气、这里的老街,都或多或少的在回忆里留下了鲜活。

留香排骨

位于404车站附近,小心看,一个很小很小的店面,一不留神就走过了。因为店面太小,只够制作美食,所以就只能打包。不过,小吃就是要边走边吃才美味,不是吗?油炸的排骨,油香入味,说是排骨却很少见到骨头,不是脆骨就全是肉。撒上孜然、辣椒面……逛街累了,下午买上一包吃很巴适!

人均:14

地址: 三峡广场步行街华宇广场107号404车站旁

大王油茶

隐秘的巷子里,藏着一家可爱清新的小店。想象中的油茶,是茶上面漂浮着一层厚厚的油,就像茶泡饭一样是茶水泡着饭。结果却是:米糊熬制的底,放了辣椒酱、葱花、香菜,咸鲜的味道,拌上新鲜脆口的馓子,香辣可口,超乎想象的好吃!

人均:21

地址: 磁器口正街76号古镇鸡杂前面小巷子二楼(小巷子往里走)

赤目章鱼烧

汉渝路三角碑的下穿通道里,虽然不似商场店的光线明亮,但是来往的顾客可真不少。因为是现点现做,排队是常有的事,不过店员的速度很快,一般是等不了多久的。章鱼烧的个头挺大,内里包含有章鱼肉块,面上淋有色拉酱,撒满了柴鱼片,海苔丝,另外还加有类似炒鸡蛋的东西。

人均:11

地址: 三峡广场三角碑地下通道处

才才黑米手卷

跟普通手卷不一样,是用黑米做的,黑黝黝泛着紫红色的样子,可能是没大米好看,但是吃起来糯糯的,有嚼劲,味美香甜甜。顶上溢满了蟹子,Q弹爽滑,入口爆浆即化,配有肉松咸香咸香的。里面裹着蟹肉条、黄瓜条、苹果条,还有果脆,挤上一圈沙拉酱,外面包的紫菜脆脆的,咬上一口层次分明,口感异常良好,一手刚好握住。

人均:12

地址: 三峡广场地铁二号入口负一楼美食街K-6

(内容来源于“重庆美食”,华龙网综合)

 

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舌尖上的老街记忆就是这些人均15元的小食

2017-11-14 06:05:37 来源: 0 条评论

大部分重庆人的记忆里,都有一个地方——沙坪坝,这里的美食、这里的空气、这里的老街,都或多或少的在回忆里留下了鲜活。

留香排骨

位于404车站附近,小心看,一个很小很小的店面,一不留神就走过了。因为店面太小,只够制作美食,所以就只能打包。不过,小吃就是要边走边吃才美味,不是吗?油炸的排骨,油香入味,说是排骨却很少见到骨头,不是脆骨就全是肉。撒上孜然、辣椒面……逛街累了,下午买上一包吃很巴适!

人均:14

地址: 三峡广场步行街华宇广场107号404车站旁

大王油茶

隐秘的巷子里,藏着一家可爱清新的小店。想象中的油茶,是茶上面漂浮着一层厚厚的油,就像茶泡饭一样是茶水泡着饭。结果却是:米糊熬制的底,放了辣椒酱、葱花、香菜,咸鲜的味道,拌上新鲜脆口的馓子,香辣可口,超乎想象的好吃!

人均:21

地址: 磁器口正街76号古镇鸡杂前面小巷子二楼(小巷子往里走)

赤目章鱼烧

汉渝路三角碑的下穿通道里,虽然不似商场店的光线明亮,但是来往的顾客可真不少。因为是现点现做,排队是常有的事,不过店员的速度很快,一般是等不了多久的。章鱼烧的个头挺大,内里包含有章鱼肉块,面上淋有色拉酱,撒满了柴鱼片,海苔丝,另外还加有类似炒鸡蛋的东西。

人均:11

地址: 三峡广场三角碑地下通道处

才才黑米手卷

跟普通手卷不一样,是用黑米做的,黑黝黝泛着紫红色的样子,可能是没大米好看,但是吃起来糯糯的,有嚼劲,味美香甜甜。顶上溢满了蟹子,Q弹爽滑,入口爆浆即化,配有肉松咸香咸香的。里面裹着蟹肉条、黄瓜条、苹果条,还有果脆,挤上一圈沙拉酱,外面包的紫菜脆脆的,咬上一口层次分明,口感异常良好,一手刚好握住。

人均:12

地址: 三峡广场地铁二号入口负一楼美食街K-6

(内容来源于“重庆美食”,华龙网综合)

 

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