第52 期

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可以一边美甲一边喝下午茶的小店

 
 
 
   这是「辣妹探店」第052篇文章,或隐市小馆,或知名餐厅,用亲身消费体验,为你奉上最重庆的美食指南。
   

   一直在想如果有个地方,既可以和闺蜜一起美美的下午茶,又可以顺便做一个“卡哇伊”的美甲,这不就是精致的“猪猪女孩”梦想的事情吗?

没想到今天在时代天街D馆闲逛时,真的遇到了这样的小店,我承认最开先是被这可爱的门脸吸引进来的,没想到入店后发现了更多有趣的细节。

 

极简美学空间 生活可以慢一点

追求极简主义的咖啡美学空间,含蓄但并不单一。店面整体设计洁白清爽,簇新明亮的空间,散发出一种不疾不徐的优雅气质。

吧台的设计简洁却又不失生活气息,木质桌椅透露出的小清新,成功俘获像辣妹这样的“美少女”哈哈哈!

吧台上陈列着各式各样的手办,想把每一件都带回家…… 

店里所有的门窗都设计成了圆弧型,柔和的线条更衬出“桃果”的甜美。

座位上方选用了专业的聚光灯,可以更好地呈现桌上甜品的细节。maybe老板是想用这种“秀色可餐”的招数让大家一不小心点更多甜品掏更多钱吧。 

煎茶配甜点 让味觉去旅行 

店里的咖啡、茶类和甜点种类不多,每天都是限量供应。如果没有遇到自己喜欢的那一款,下次请早!

日式煎茶

煎茶道:

是古代中国劳动人民发明的制茶工艺,唐代陆羽《茶经》里有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年(公元765年),后经修订,于德宗建中元年(公元780年)定稿。《茶经》的问世,标志着中国茶道的诞生。其后,斐汶撰《茶述》,张又新撰《煎茶水记》,温廷筠撰《采茶录》,推波助澜,使中国煎茶道日益成熟。如今,日本的煎茶道保留了中国煎茶道的精髓,并在此基础上发扬光大。

采自茶树顶端的鲜嫩茶芽,首先以蒸气杀青,再揉成细卷状烘干而成。成茶挺拔如松针,煎茶色泽墨绿油亮,冲泡后却变得鲜嫩翠绿起来。茶味中带少许涩味,茶香清爽,回甘悠长。一般煎茶的蒸制时间约为30秒,超过30秒的叫做“深蒸煎茶”,茶叶中的苦涩味道会比一般煎茶少。

桃子慕斯

寿桃造型的甜点瞬间吸引了我的眼球,粉嫩粉嫩的马卡龙色抨击着我的少女心。

慕斯的外圈是用白桃果肉制作而成,细腻爽滑,一入口浓郁的果酸扑面而来,让整个甜点清爽不腻。中间包裹着的乌龙茶冻,香气突出,加强了整款甜品的清新度。最下面这层是加了杏仁粉的蛋糕底,吃起来特别细腻。她家的甜点不像以前吃的甜点那样厚重,原因何在呢?可能就要从洋菓子说起了。

洋菓子:

其实就是日本的西式甜点。日本人无论男女老少都爱吃甜点,而且因为有个执着传统的日本胃,即使是西洋来的西式甜点,甜点师们也会不遗余力地将之改造为日本味儿。为了区别于本国的传统甜点[和菓子],所以特别有了[洋菓子]的称谓。洋菓子不同于法式西点的甜和油,结合了东方人对饮食的喜好,更注重口感的轻盈细腻和味道的清新。 

喫茶店的楼上 竟然可以美甲

沿着楼梯走上去竟然是美甲店,除了可以喝茶、吃甜点,还能顺便做个美美的指甲,简直棒呆!

楼上的装饰与空间布局处处都透出一种“卡哇伊”的少女风。柔暖的灯光、淡粉色的座位,收纳整齐的精致器具与模板,还有一整面让美甲师骄傲和心爱的美甲材料与作品陈设墙。在唤起了辣妹少女心的同时,也对美甲师的技艺充满了期待,迫不及待就想把一双手交给她。

上面从左到右,是日本美甲协会认定JNA甲油胶上级,日本美甲协会颁发特别奖,下面一层是日本美甲协会JNEC一级(最高级)

美甲师来头这么大,一起来感受下她的美甲作品

除了美甲服务,这里还可以美睫,所有的器材和设备都是从日本进口,讲真,我还是第一次看到这么走心的美甲店。不论是环境还是设备,都看得出美甲师对品质的追求。不用担心,我仔细看了下价格,跟普通美甲店差不多。做一次简单的美甲大概只需要200元就可以搞定啦!(价格是不是很良心了?!)

找一个下午宠爱自己,嘴馋和臭美的心都可以同时拥有。

地址:渝中区龙湖时代天街D馆时代汇12号楼3楼

人均:59元

 

辣 妹 评 分

 

环境:★ ★ ★ ★  (MUJI简约风,温馨又舒适)

 

味道:★ ★ ★ ★ (甜点真心不错,没有法式甜点的厚重感,吃起来特别清爽)

 

人气: ★ ★ ★  (才开业不久,位置稍显偏僻,知道的人不多)

 

服务:★ ★ ★ ★(店里一共就两位服务员,分别是甜点师和美甲师,待客热情,也很健谈)

 

综合评分:★ ★ ★ ★(整体不错,将下午茶和美甲这两件少女们最爱的事结合在一起,完美)

 

 

 

 

 

编辑 | 丁裕玲

本文由华龙网愉生活原创整理 | 版权归愉生活所有

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