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食材泡发不用等 加点这个轻松搞定

来源:华龙网综合2018-01-12

    家中常备的干香菇、干木耳等干货好吃又营养,但是每次想到泡发它们要等几个小时,就让很多人望而却步。其实只需要在泡干货的水中加点这些,再摇一摇,两分钟就能泡发这些干货!

    干香菇

    1、将干香菇装入保鲜盒中,再加入两勺白糖。

    2、接着加入少量的水,没过香菇即可。

    3、最后盖上保鲜盒的盖子,摇晃盒子约1分钟左右即可。

    干木耳

    1、将需要泡发的木耳放入保鲜盒中,并倒入清水没过木耳。

    2、加入1勺白糖后,盖上盖子。

    3、用力摇晃1分钟即可。

    干海带

    1、先将干海带剪成小片状。

    2、将剪好的海带浸泡在清水中,加上1勺白醋,静置5分钟。干海带摇身一变就和新鲜的海带一样了。

    干腐竹

    1、首先把长条状的腐竹撕成较短的小段,泡入温水中。

    2、在泡腐竹的温水中加上1勺盐,搅拌均匀。

    3、准备一个有凹槽的碗,盖住腐竹,让它能充分吸收水分。静置20分钟后打开,腐竹就泡好了。

(华龙网综合)

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食材泡发不用等 加点这个轻松搞定

2018-01-12 06:05:06 来源: 0 条评论

    家中常备的干香菇、干木耳等干货好吃又营养,但是每次想到泡发它们要等几个小时,就让很多人望而却步。其实只需要在泡干货的水中加点这些,再摇一摇,两分钟就能泡发这些干货!

    干香菇

    1、将干香菇装入保鲜盒中,再加入两勺白糖。

    2、接着加入少量的水,没过香菇即可。

    3、最后盖上保鲜盒的盖子,摇晃盒子约1分钟左右即可。

    干木耳

    1、将需要泡发的木耳放入保鲜盒中,并倒入清水没过木耳。

    2、加入1勺白糖后,盖上盖子。

    3、用力摇晃1分钟即可。

    干海带

    1、先将干海带剪成小片状。

    2、将剪好的海带浸泡在清水中,加上1勺白醋,静置5分钟。干海带摇身一变就和新鲜的海带一样了。

    干腐竹

    1、首先把长条状的腐竹撕成较短的小段,泡入温水中。

    2、在泡腐竹的温水中加上1勺盐,搅拌均匀。

    3、准备一个有凹槽的碗,盖住腐竹,让它能充分吸收水分。静置20分钟后打开,腐竹就泡好了。

(华龙网综合)

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