<

这些各具特色的小面你最爱哪碗?

来源:华龙网综合2018-03-13

小面对于重庆人来说,绝对是开启美好一天的必备美食。今天小编就为大家整理了一些各具特色的小面,一起来看看吧。

七村姊妹面庄

七村姊妹面庄这个位置,如果不是当地人,可能真的很难找。店面很破旧,自然也就没啥环境可言,但是丝毫不影响他的人气。店里只卖小面一个品种,纯粹但是专业。小面有一两、二两、三两可以选择,干溜和汤面两种。所有的佐料都摆在一个桌子上,老板娘娴熟的打好调料,再把面条挑进碗里。面条的佐料很香,辣椒辣而不燥,花椒的麻味适中,里边还加入了肉末,油用的是哨子油,拌着面条,油光锃亮的,入嘴满口生香,味道浓郁,一碗下肚,心情都随之好起来。

地址:杨家坪正街2号

人均:6元

二娃珺花面

这算是一家深夜食堂,下午五点才开始营业。位置在龙湖紫都城背后那条美食街里,没有门面,就是利用一个楼道口作为操作间。店里的特色就是珺花面,面煮好之后,淋上特制的泡椒珺花,那一盘红艳艳的被辣椒浸泡着的泡椒珺花,看起小编就已经在吞口水了。把面条拌匀,充分地裹上辣椒的麻辣鲜香,汤底香辣,面条筋道有嚼劲,珺花一片一片吃起来脆脆的,特别够味。

地址:龙溪余松二支路

人均:12元

小唐面庄

小唐面庄从2008年到现在也有十个年头了,很小的门面,里面几张桌子,外边些许板凳,地方虽小,但是面的品种挺多的,一口下去是溢满心口的满足感。店里的招牌面实则就是豌杂、牛肉和肥肠的混合,爱吃肉的小伙伴们一定不能错过。肉酱大颗,酱香浓郁,豌豆煮得很耙,肥肠洗得很干净,经过秘制之后,好吃又有嚼劲,

地址:华一路17号 一号桥协信公馆上行200米

人均:16元

芝麻小面

店面位于袁家岗田家炳中学附近,在一片旧居民区里,搭了一个棚子,玻璃围起来一间小屋就用来制作面食,简单又朴实。店里只卖小面,2两小面,5元钱,这个价格真的很地道。小面被浓郁鲜艳的红油浸泡着,撒上芝麻和葱花,不吃小葱的,也可以自己选择韭菜叶。

地址:九龙坡区田家炳中学下行20米

人均:5元

四娃面庄

四娃面庄是二十多年的老店了,位置在上新街龙门浩车站旁的马路边,店面很小也很旧,但是打扫的还是很干净。店里的担担杂酱面基本是来店必点的美食,特制的杂酱淋在筋道的面条之上,看起来白白的,没啥味道。但当你把它拌匀后,每一根面条都裹上了佐料,杂酱酱香味浓郁,咸淡适中,还加入了芝麻酱,和红油辣椒和在一起,入口又香又辣,吃的才叫一个酣畅。

地址:涂山路117号

人均:11元

(华龙网综合)

>
相关新闻
精品栏目

在重庆遇见更好的自己

指尖上的精雕生活

智博会上“触碰”未来

景美人少的原生态避暑地

热门推荐

亚运会女排小组赛

贫困县里的音乐盛宴

街头诈骗现形记

体操房里的夏天

陈坤:行走的力量

吴奇隆变身"男月嫂"

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 图库 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 宅购 地图 | 麻哥辣妹 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

这些各具特色的小面你最爱哪碗?

2018-03-13 06:05:48 来源: 0 条评论

小面对于重庆人来说,绝对是开启美好一天的必备美食。今天小编就为大家整理了一些各具特色的小面,一起来看看吧。

七村姊妹面庄

七村姊妹面庄这个位置,如果不是当地人,可能真的很难找。店面很破旧,自然也就没啥环境可言,但是丝毫不影响他的人气。店里只卖小面一个品种,纯粹但是专业。小面有一两、二两、三两可以选择,干溜和汤面两种。所有的佐料都摆在一个桌子上,老板娘娴熟的打好调料,再把面条挑进碗里。面条的佐料很香,辣椒辣而不燥,花椒的麻味适中,里边还加入了肉末,油用的是哨子油,拌着面条,油光锃亮的,入嘴满口生香,味道浓郁,一碗下肚,心情都随之好起来。

地址:杨家坪正街2号

人均:6元

二娃珺花面

这算是一家深夜食堂,下午五点才开始营业。位置在龙湖紫都城背后那条美食街里,没有门面,就是利用一个楼道口作为操作间。店里的特色就是珺花面,面煮好之后,淋上特制的泡椒珺花,那一盘红艳艳的被辣椒浸泡着的泡椒珺花,看起小编就已经在吞口水了。把面条拌匀,充分地裹上辣椒的麻辣鲜香,汤底香辣,面条筋道有嚼劲,珺花一片一片吃起来脆脆的,特别够味。

地址:龙溪余松二支路

人均:12元

小唐面庄

小唐面庄从2008年到现在也有十个年头了,很小的门面,里面几张桌子,外边些许板凳,地方虽小,但是面的品种挺多的,一口下去是溢满心口的满足感。店里的招牌面实则就是豌杂、牛肉和肥肠的混合,爱吃肉的小伙伴们一定不能错过。肉酱大颗,酱香浓郁,豌豆煮得很耙,肥肠洗得很干净,经过秘制之后,好吃又有嚼劲,

地址:华一路17号 一号桥协信公馆上行200米

人均:16元

芝麻小面

店面位于袁家岗田家炳中学附近,在一片旧居民区里,搭了一个棚子,玻璃围起来一间小屋就用来制作面食,简单又朴实。店里只卖小面,2两小面,5元钱,这个价格真的很地道。小面被浓郁鲜艳的红油浸泡着,撒上芝麻和葱花,不吃小葱的,也可以自己选择韭菜叶。

地址:九龙坡区田家炳中学下行20米

人均:5元

四娃面庄

四娃面庄是二十多年的老店了,位置在上新街龙门浩车站旁的马路边,店面很小也很旧,但是打扫的还是很干净。店里的担担杂酱面基本是来店必点的美食,特制的杂酱淋在筋道的面条之上,看起来白白的,没啥味道。但当你把它拌匀后,每一根面条都裹上了佐料,杂酱酱香味浓郁,咸淡适中,还加入了芝麻酱,和红油辣椒和在一起,入口又香又辣,吃的才叫一个酣畅。

地址:涂山路117号

人均:11元

(华龙网综合)

看天下
[责任编辑: 黄翠 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭
>>