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超实用的BBQ攻略 相信你一定能用得上

来源:华龙网综合2018-03-21

    生机勃勃的春日里已经开始弥漫炭火的味道,挑拨着小编一颗不安分的吃货心。听说,BBQ才是春游的永恒主题,没有什么比它更适合这个美好的季节了。

    BBQ的场地怎么选?

    对于这个问题,个人觉得最基本的条件就是空旷,其次就是风景优美。像巴滨路就满足这两个条件,在江边视野非常开阔,旁边还有油菜花适合拍照。当然也有一些公园、农庄环境都还不错,这就要看个人喜好了。

    帽子、防晒是不是必需品?

    这个问题的回答当然是肯定的,不要以为春天的太阳就很温柔,多晒晒太阳能补钙,短时间是没有什么影响,要是真的是在大太阳下烧烤,那真不知道是你先熟还是它先熟了,如果能够找到有树荫的地方或者租到遮阳伞是最好不过的了。

    烧烤架是自己买还是租?

    如果是BBQ频率比较高的人士,建议自己买好一点,买的烤架利用率高,而且网上价格不贵,比起租,要划算很多。

    烧烤工具选哪些?

    烧烤工具不用太多,大概总结一下有:打火机,炭,助燃剂,锡箔纸,烧烤夹,烧烤刷,烧烤签,锡纸盘,垃圾袋。这些都是比较重要的,像锅碗瓢盆之类的视自身需求而定。

    食材是买现成品的还是半成品?

    为了健康、为了口感、为了BBQ的乐趣,还是建议买半成品,什么鸡肉、鸡腿、培根啥的在超市买新鲜的然后在家洗干净切好了带过去,蔬菜也同样如此,虽然会麻烦一点,但是真的会好吃很多。

(华龙网综合)

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超实用的BBQ攻略 相信你一定能用得上

2018-03-21 06:05:38 来源: 0 条评论

    生机勃勃的春日里已经开始弥漫炭火的味道,挑拨着小编一颗不安分的吃货心。听说,BBQ才是春游的永恒主题,没有什么比它更适合这个美好的季节了。

    BBQ的场地怎么选?

    对于这个问题,个人觉得最基本的条件就是空旷,其次就是风景优美。像巴滨路就满足这两个条件,在江边视野非常开阔,旁边还有油菜花适合拍照。当然也有一些公园、农庄环境都还不错,这就要看个人喜好了。

    帽子、防晒是不是必需品?

    这个问题的回答当然是肯定的,不要以为春天的太阳就很温柔,多晒晒太阳能补钙,短时间是没有什么影响,要是真的是在大太阳下烧烤,那真不知道是你先熟还是它先熟了,如果能够找到有树荫的地方或者租到遮阳伞是最好不过的了。

    烧烤架是自己买还是租?

    如果是BBQ频率比较高的人士,建议自己买好一点,买的烤架利用率高,而且网上价格不贵,比起租,要划算很多。

    烧烤工具选哪些?

    烧烤工具不用太多,大概总结一下有:打火机,炭,助燃剂,锡箔纸,烧烤夹,烧烤刷,烧烤签,锡纸盘,垃圾袋。这些都是比较重要的,像锅碗瓢盆之类的视自身需求而定。

    食材是买现成品的还是半成品?

    为了健康、为了口感、为了BBQ的乐趣,还是建议买半成品,什么鸡肉、鸡腿、培根啥的在超市买新鲜的然后在家洗干净切好了带过去,蔬菜也同样如此,虽然会麻烦一点,但是真的会好吃很多。

(华龙网综合)

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