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趁着清明小长假 赶紧去磁器口逛吃起来

来源:2018-04-06

    清明小长假你想好怎么过了吗?不如去重庆的磁器口逛吃起来,今天小编给大家介绍磁器口有哪些好吃的,一起来看。

    重庆老酸奶

    西宁有青海老酸奶,西安也有老酸奶,连大理丽江也有,重庆自然也不能落后,酸奶有助于消化,吃了这么多麻辣小吃之后,来杯酸奶,胃会没那么不舒服的。西宁有青海老酸奶,西安也有老酸奶,连大理丽江也有,重庆自然也不能落后,酸奶有助于消化,吃了这么多麻辣小吃之后,来杯酸奶,胃会没那么不舒服的。

    烤肉串

    小编说的烤肉串是指的从大门口进去的三叉路口那点那家,那一家最香的,你可以要求烤焦点,不过要是太忙了估计得不搭理你,肉串肥瘦搭配的很合理,烤得滋滋的冒油,洒上孜然海椒面,香得不摆了。

    绞绞糖

    学名麦牙糖,因为吃的时候拿小棍儿绞一绞就吃,所以叫绞绞糖,甜密密的滋味就是小时候的味道嘛。这个可以去回味一哈。

    冰糖葫芦

    这个不能忽略,外面甜滋滋,里面酸咪咪,咬一口酸甜交汇。山渣是去过核的,不用吐籽籽,可以放心的咬。还有各种水果的,不过山渣味的是经典,首选它。

    手工酸辣粉

    老街里面的几家专做酸辣粉的味道都还是不错的,外面红薯粉调的浆现打到锅里煮成粉,看到过程吃起来也比较放心,一般是用的豆芽垫底,味道麻辣酸爽,相当正宗。

    麻花

    麻花是必须有的,这个麻花的特点就是酥脆香,不像传统的麻花那般硬,陈麻花生意太好了,一年四季都排队。其实味道区别不大,真的,麻花都是有试吃的,你可以尝尝,买上两包回去送人很好。如果是自己买来吃,建议不要买多了,吃到后面会腻。

    糍粑

    两种,一种现打现烤,里面有馅,比图片上稍微小一点,更香更糯。第二种,是直接切成圆球,面上滚一层黄豆粉,稍软一些,可以自己选择其中一个。

    凉粉

    这一家凉粉主要是做的碗豆凉粉,一直的经典,从未被超越,凉粉很爽口,偏硬实那种。味道同样是麻辣系的。

    古镇鸡杂

    吃完上面的小吃,也差不多就到晚上了,来了古镇不试试古镇鸡杂怎么行?古镇鸡杂正街上的两家,对门而开,妹儿我两边都吃过,个人偏爱靠里面那边。鸡杂与泡椒的完美结合,鸡杂很干净,脆嫩爽口,麻辣鲜香。吃掉几碗饭都不成问题。

    画糖

    这两样都是民间传统工艺小吃,一个是绞绞糖,就是周杰伦曾经唱过的“麦芽糖”,还有就是大家都很熟悉的“画糖”,有没有一种小时候的感觉呢?赶紧来回忆回忆呗。

    毛血旺

    到磁器口不吃毛血旺等于没到过磁器口。这个确实是实话,毛血旺的口感麻辣鲜香,新鲜的猪血熬得越久越入味,尤其在这种麻辣汤锅里面,放上一些可口的素菜,不仅麻辣,还暖身。绝不输于重庆麻辣火锅。

(华龙网综合)

    

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趁着清明小长假 赶紧去磁器口逛吃起来

2018-04-06 06:05:20 来源: 0 条评论

    清明小长假你想好怎么过了吗?不如去重庆的磁器口逛吃起来,今天小编给大家介绍磁器口有哪些好吃的,一起来看。

    重庆老酸奶

    西宁有青海老酸奶,西安也有老酸奶,连大理丽江也有,重庆自然也不能落后,酸奶有助于消化,吃了这么多麻辣小吃之后,来杯酸奶,胃会没那么不舒服的。西宁有青海老酸奶,西安也有老酸奶,连大理丽江也有,重庆自然也不能落后,酸奶有助于消化,吃了这么多麻辣小吃之后,来杯酸奶,胃会没那么不舒服的。

    烤肉串

    小编说的烤肉串是指的从大门口进去的三叉路口那点那家,那一家最香的,你可以要求烤焦点,不过要是太忙了估计得不搭理你,肉串肥瘦搭配的很合理,烤得滋滋的冒油,洒上孜然海椒面,香得不摆了。

    绞绞糖

    学名麦牙糖,因为吃的时候拿小棍儿绞一绞就吃,所以叫绞绞糖,甜密密的滋味就是小时候的味道嘛。这个可以去回味一哈。

    冰糖葫芦

    这个不能忽略,外面甜滋滋,里面酸咪咪,咬一口酸甜交汇。山渣是去过核的,不用吐籽籽,可以放心的咬。还有各种水果的,不过山渣味的是经典,首选它。

    手工酸辣粉

    老街里面的几家专做酸辣粉的味道都还是不错的,外面红薯粉调的浆现打到锅里煮成粉,看到过程吃起来也比较放心,一般是用的豆芽垫底,味道麻辣酸爽,相当正宗。

    麻花

    麻花是必须有的,这个麻花的特点就是酥脆香,不像传统的麻花那般硬,陈麻花生意太好了,一年四季都排队。其实味道区别不大,真的,麻花都是有试吃的,你可以尝尝,买上两包回去送人很好。如果是自己买来吃,建议不要买多了,吃到后面会腻。

    糍粑

    两种,一种现打现烤,里面有馅,比图片上稍微小一点,更香更糯。第二种,是直接切成圆球,面上滚一层黄豆粉,稍软一些,可以自己选择其中一个。

    凉粉

    这一家凉粉主要是做的碗豆凉粉,一直的经典,从未被超越,凉粉很爽口,偏硬实那种。味道同样是麻辣系的。

    古镇鸡杂

    吃完上面的小吃,也差不多就到晚上了,来了古镇不试试古镇鸡杂怎么行?古镇鸡杂正街上的两家,对门而开,妹儿我两边都吃过,个人偏爱靠里面那边。鸡杂与泡椒的完美结合,鸡杂很干净,脆嫩爽口,麻辣鲜香。吃掉几碗饭都不成问题。

    画糖

    这两样都是民间传统工艺小吃,一个是绞绞糖,就是周杰伦曾经唱过的“麦芽糖”,还有就是大家都很熟悉的“画糖”,有没有一种小时候的感觉呢?赶紧来回忆回忆呗。

    毛血旺

    到磁器口不吃毛血旺等于没到过磁器口。这个确实是实话,毛血旺的口感麻辣鲜香,新鲜的猪血熬得越久越入味,尤其在这种麻辣汤锅里面,放上一些可口的素菜,不仅麻辣,还暖身。绝不输于重庆麻辣火锅。

(华龙网综合)

    

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