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这些茶餐厅分分钟让你穿越到香港

来源:华龙网综合2018-04-19

说起香港,你首先想到什么?相信很多人印象里最深的就是TVB剧,除了那些演技高超的演员,留在记忆里的还有那些剧中的美食。叉烧包、虾饺、肠粉、菠萝包、榴莲酥……不用去香港,在重庆也能吃到正宗的港味,赶快到这些地方试试吧!

靓记港式茶餐厅

靓记港式茶餐厅处在解放碑的闹市区,却又在闹市区的安静之处,喷泉广场旁边的负一楼。周末来的人不多,反而工作日就人气爆棚,高峰期甚至需要拼桌坐。

美食推荐

菜单上的选择多得让人眼花缭乱,全是正宗的港味,没有根据重庆人口味进行改良。招牌虾饺皇是其中一道必点菜,虾皮很软糯,裹着嫩滑的虾陷,完美地贴合一起,咬上一口回味无穷。

除了招牌虾饺皇,叉烧肠粉也是一绝。白白的皮肉散发着羊脂玉一般的光泽,多样的配菜也丰富了其内涵,蘸点咸丝丝的汤汁,口感超细腻。

地址:海逸酒店景观台喷水池后负1楼

人均:64元

锦玉堂

作为重庆首家粤式点心专卖店,锦玉堂自然也是有着他的独到之处。他最讲究现点现蒸,不仅最大程度的保留食材的新鲜,更是让点心更加美味可口。所以上菜必须多等等,不过这个等待绝对是值得的。

美食推荐

榴莲酥,以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、做工精细的酥皮。薄薄的酥皮入口化渣,浆状的榴莲内馅涌到嘴里,香气四溢,浓郁的榴莲香让人“榴莲”忘返。

烧卖是港式茶点中经典项目,蟹子烧卖皇,薄薄的黄色烧卖皮里面包着美味的肉肉,上面是一整只鲜虾,再点缀着一点蟹籽,吃起来口感鲜香味美。

地址:龙溪街道星辰路107号银海北极星2栋1-商业6号

人均:75元

表叔茶餐厅

这家店的环境是比较古早的茶餐厅味道,简单却港味十足,菱格地板砖,自带陈旧感,第一感就是港剧里的经典港式餐厅。

美食推荐

菠萝油,面包胚外皮酥脆,烤过之后里面焦香四溢,加上刚刚放上去的黄油靠近面包体的部分已经化了,黄油渗透到面包里面,一口酥脆一口香,整个菠萝油透着香酥细腻绵软的口感!

叉烧拼烧鹅,蜜汁浓甜,叉烧干脆,先是由里而外润滑香甜,而后是渗透着蜜汁的脆而不干的叉烧,再往里则是丝丝干脆,待干脆完结,叉烧内心的柔软肉质带着丝丝弹性,同在味觉中搅拌,吃上一口超满足。

地址:观音桥步行街红鼎国际B座裙楼星天广场5楼

人均:51元

有璟阁

成龙大哥开的店——有璟阁,人气高位置很好找,星光68LG层一进去就可以看到,店内的装修风格低调但不失品味,古朴的木雕元素设计组合,大大提升了用餐格调,且不失时尚气息。

美食推荐

大哥冠军鸡,这可是被大哥亲自命名的鸡,因为试过所有菜品后龙哥竖着大拇指说:“这只鸡是全场的冠军!”自此它就有了这个炫酷的名字。大哥冠军鸡选用优质的放养三黄鸡,先需要经过5-6小时的腌制,然后再用果木慢火低温烤制,表皮金黄而脆,里面鸡肉嫩而多汁,再沾点梅子酱堪称完美。

大哥招牌红豆包,这绝对是大哥家招牌甜品,进店必点,更有甚者每次都得打包好多一口袋带回家!红豆包表面微酥,里面却十分松软,加上香甜绵软的红豆馅,真是拒绝不了的美味。

地址:洋河一路68号星光68广场商城LG

人均:86元

广味轩

简洁的原木色装修,呈现出现代风,卡座比较舒服,店里简约时尚的装修风格显得清爽大方,点心和菜品的花样也挺多。这里已经成为了附近的白领们有午餐新打卡地。

美食推荐

虾饺皇简直就是广式餐点的典型代表,这家的 水晶虾皇饺,外皮Q弹,虾肉饱满,里面有三四个虾,还加了脆脆的马蹄,口感特别丰富。这家的虾饺皇,肉质鲜嫩,颜色也好看,一口一个,根本停不下来!

酱汁蒸凤爪,也是一道比点菜。不同于传统的卤制鸡爪,已经酥烂到可以轻易脱骨,软糯的肉质,浓郁的酱汁,口感非同寻常,轻轻一抿,就骨肉分离了。

地址:九街高屋西区三楼

人均:80元

(华龙网综合)

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这些茶餐厅分分钟让你穿越到香港

2018-04-19 06:05:27 来源: 0 条评论

说起香港,你首先想到什么?相信很多人印象里最深的就是TVB剧,除了那些演技高超的演员,留在记忆里的还有那些剧中的美食。叉烧包、虾饺、肠粉、菠萝包、榴莲酥……不用去香港,在重庆也能吃到正宗的港味,赶快到这些地方试试吧!

靓记港式茶餐厅

靓记港式茶餐厅处在解放碑的闹市区,却又在闹市区的安静之处,喷泉广场旁边的负一楼。周末来的人不多,反而工作日就人气爆棚,高峰期甚至需要拼桌坐。

美食推荐

菜单上的选择多得让人眼花缭乱,全是正宗的港味,没有根据重庆人口味进行改良。招牌虾饺皇是其中一道必点菜,虾皮很软糯,裹着嫩滑的虾陷,完美地贴合一起,咬上一口回味无穷。

除了招牌虾饺皇,叉烧肠粉也是一绝。白白的皮肉散发着羊脂玉一般的光泽,多样的配菜也丰富了其内涵,蘸点咸丝丝的汤汁,口感超细腻。

地址:海逸酒店景观台喷水池后负1楼

人均:64元

锦玉堂

作为重庆首家粤式点心专卖店,锦玉堂自然也是有着他的独到之处。他最讲究现点现蒸,不仅最大程度的保留食材的新鲜,更是让点心更加美味可口。所以上菜必须多等等,不过这个等待绝对是值得的。

美食推荐

榴莲酥,以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、做工精细的酥皮。薄薄的酥皮入口化渣,浆状的榴莲内馅涌到嘴里,香气四溢,浓郁的榴莲香让人“榴莲”忘返。

烧卖是港式茶点中经典项目,蟹子烧卖皇,薄薄的黄色烧卖皮里面包着美味的肉肉,上面是一整只鲜虾,再点缀着一点蟹籽,吃起来口感鲜香味美。

地址:龙溪街道星辰路107号银海北极星2栋1-商业6号

人均:75元

表叔茶餐厅

这家店的环境是比较古早的茶餐厅味道,简单却港味十足,菱格地板砖,自带陈旧感,第一感就是港剧里的经典港式餐厅。

美食推荐

菠萝油,面包胚外皮酥脆,烤过之后里面焦香四溢,加上刚刚放上去的黄油靠近面包体的部分已经化了,黄油渗透到面包里面,一口酥脆一口香,整个菠萝油透着香酥细腻绵软的口感!

叉烧拼烧鹅,蜜汁浓甜,叉烧干脆,先是由里而外润滑香甜,而后是渗透着蜜汁的脆而不干的叉烧,再往里则是丝丝干脆,待干脆完结,叉烧内心的柔软肉质带着丝丝弹性,同在味觉中搅拌,吃上一口超满足。

地址:观音桥步行街红鼎国际B座裙楼星天广场5楼

人均:51元

有璟阁

成龙大哥开的店——有璟阁,人气高位置很好找,星光68LG层一进去就可以看到,店内的装修风格低调但不失品味,古朴的木雕元素设计组合,大大提升了用餐格调,且不失时尚气息。

美食推荐

大哥冠军鸡,这可是被大哥亲自命名的鸡,因为试过所有菜品后龙哥竖着大拇指说:“这只鸡是全场的冠军!”自此它就有了这个炫酷的名字。大哥冠军鸡选用优质的放养三黄鸡,先需要经过5-6小时的腌制,然后再用果木慢火低温烤制,表皮金黄而脆,里面鸡肉嫩而多汁,再沾点梅子酱堪称完美。

大哥招牌红豆包,这绝对是大哥家招牌甜品,进店必点,更有甚者每次都得打包好多一口袋带回家!红豆包表面微酥,里面却十分松软,加上香甜绵软的红豆馅,真是拒绝不了的美味。

地址:洋河一路68号星光68广场商城LG

人均:86元

广味轩

简洁的原木色装修,呈现出现代风,卡座比较舒服,店里简约时尚的装修风格显得清爽大方,点心和菜品的花样也挺多。这里已经成为了附近的白领们有午餐新打卡地。

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虾饺皇简直就是广式餐点的典型代表,这家的 水晶虾皇饺,外皮Q弹,虾肉饱满,里面有三四个虾,还加了脆脆的马蹄,口感特别丰富。这家的虾饺皇,肉质鲜嫩,颜色也好看,一口一个,根本停不下来!

酱汁蒸凤爪,也是一道比点菜。不同于传统的卤制鸡爪,已经酥烂到可以轻易脱骨,软糯的肉质,浓郁的酱汁,口感非同寻常,轻轻一抿,就骨肉分离了。

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人均:80元

(华龙网综合)

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