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悠悠江湖饮一壶浊酒 就去重庆这几个馆子

来源:华龙网综合2018-04-25

    “我应在江湖悠悠,饮一壶浊酒”,大家最近是不是都被这首歌洗脑了,歌词唱得小编都心动了,那不如就去喝酒吃肉吧!今天就给大家推荐几家适合喝酒吃肉的馆子!

    三巷子纸上烤鱼

    他们家的招牌味道是香辣味,最近又出了个双椒味。不得不说这家的味道确实很不错,香辣味不只是个辣味,还有很多秘制的香料,吃起来很特别。双椒味也挺不错的,吃起来有青椒红椒的清香味,加上花椒的麻味,确实好吃!鱼是用纸包起来烤的,吃起来很嫩。草鱼和钳鱼都是69一条,一条够3个左右的顾客吃,性价比挺高。

    地址:渝北区龙溪松桥路131号

    绣春刀小牛馆

    店里是明朝风格的装修,酷似故宫大门的红漆门头,复古原木门柱,悬挂正中的绣春刀牌匾,抬头可见的明黄色竹编纸糊灯笼,置身其中让人有一种穿越的感觉。

    庖丁解牛是店里“独门绝技”,运用传统的拍、劈、剁、削、剥、切、片、雕8种厨艺刀法,现场解剖一头牛,当然是烹煮好的熟牛,只是运用不同的刀法切割不同部位的肉,店里的食客想吃哪块就为其切哪块,任性取之,大口食之。这道“庖丁解牛”半斤起卖,但下酒再好不过。店里的果酒有50几种!梅子酒、桂花酒、朝鲜糯米酒……酒鬼们,你们还等什么?这些果酒全是纯天然发酵,不含添加剂,喝起来果香四溢。

    除此之外,店里用明朝土火锅熬煮的鱼籽汤,也是鲜美好味。据说,这个系列用的锅,是非遗文化产业,限量烧制,做出来的菜有着对人体有益的微量元素;同时保温效果绝佳,喝2个小时的酒,锅里的菜肴依旧温热,熨贴食胃与人心。

    地址:渝北区新南路38号(卜蜂莲花超市旁)

    煌金甲龙虾馆

    他们家的虾品质一直都很不错,味道也很好。煌金甲的蒜蓉每天新鲜制作,剁成蒜泥再入锅一起熬制,每只小龙虾都被裹在像土豆泥一样绵密的蒜泥里,这是在煌金甲才能吃到的秘制味道!每只虾都很入味,饱满的虾肉从壳里取出时,透着白嫩,一口吞下,麻辣鲜香的滋味与紧致的虾肉相互衬托,辣得很过瘾!

(图片来源:视觉中国)

    宰相耗儿鱼色相俱全,扒开面上的佐料,露出里面的耗儿鱼时,更是让人食指大动!耗儿鱼吃起来很入味,香辣带一点酸甜的感觉,开胃不说,连佐料都想打包回家下饭吃。店里的果酒也很多,有梅子酒、桂花酒、桃花酒、玫瑰花酒等。

    地址:渝北区余松二支路1号附3号

(华龙网综合)

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悠悠江湖饮一壶浊酒 就去重庆这几个馆子

2018-04-25 06:05:37 来源: 0 条评论

    “我应在江湖悠悠,饮一壶浊酒”,大家最近是不是都被这首歌洗脑了,歌词唱得小编都心动了,那不如就去喝酒吃肉吧!今天就给大家推荐几家适合喝酒吃肉的馆子!

    三巷子纸上烤鱼

    他们家的招牌味道是香辣味,最近又出了个双椒味。不得不说这家的味道确实很不错,香辣味不只是个辣味,还有很多秘制的香料,吃起来很特别。双椒味也挺不错的,吃起来有青椒红椒的清香味,加上花椒的麻味,确实好吃!鱼是用纸包起来烤的,吃起来很嫩。草鱼和钳鱼都是69一条,一条够3个左右的顾客吃,性价比挺高。

    地址:渝北区龙溪松桥路131号

    绣春刀小牛馆

    店里是明朝风格的装修,酷似故宫大门的红漆门头,复古原木门柱,悬挂正中的绣春刀牌匾,抬头可见的明黄色竹编纸糊灯笼,置身其中让人有一种穿越的感觉。

    庖丁解牛是店里“独门绝技”,运用传统的拍、劈、剁、削、剥、切、片、雕8种厨艺刀法,现场解剖一头牛,当然是烹煮好的熟牛,只是运用不同的刀法切割不同部位的肉,店里的食客想吃哪块就为其切哪块,任性取之,大口食之。这道“庖丁解牛”半斤起卖,但下酒再好不过。店里的果酒有50几种!梅子酒、桂花酒、朝鲜糯米酒……酒鬼们,你们还等什么?这些果酒全是纯天然发酵,不含添加剂,喝起来果香四溢。

    除此之外,店里用明朝土火锅熬煮的鱼籽汤,也是鲜美好味。据说,这个系列用的锅,是非遗文化产业,限量烧制,做出来的菜有着对人体有益的微量元素;同时保温效果绝佳,喝2个小时的酒,锅里的菜肴依旧温热,熨贴食胃与人心。

    地址:渝北区新南路38号(卜蜂莲花超市旁)

    煌金甲龙虾馆

    他们家的虾品质一直都很不错,味道也很好。煌金甲的蒜蓉每天新鲜制作,剁成蒜泥再入锅一起熬制,每只小龙虾都被裹在像土豆泥一样绵密的蒜泥里,这是在煌金甲才能吃到的秘制味道!每只虾都很入味,饱满的虾肉从壳里取出时,透着白嫩,一口吞下,麻辣鲜香的滋味与紧致的虾肉相互衬托,辣得很过瘾!

(图片来源:视觉中国)

    宰相耗儿鱼色相俱全,扒开面上的佐料,露出里面的耗儿鱼时,更是让人食指大动!耗儿鱼吃起来很入味,香辣带一点酸甜的感觉,开胃不说,连佐料都想打包回家下饭吃。店里的果酒也很多,有梅子酒、桂花酒、桃花酒、玫瑰花酒等。

    地址:渝北区余松二支路1号附3号

(华龙网综合)

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