<

舍不得花钱买糕点?自己动手做 好吃又省钱!

来源:华龙网综合2018-04-29

    很多人都喜欢吃糕点,但味美的手工糕点价格也不便宜。今天小编就来教大家动手自己做,不仅多了一份家的味道,吃起来也很放心,关键是还能省钱呢!

(图片来源:视觉中国)

    香兰甜薯年糕挞

    面皮材料:面粉500克、鸡蛋2个、牛油250克、砂糖120克

    做法:将所有材料放在一起,搅匀成团,约一平汤匙面团可做一个杯,将面团放入容器杯捏好成型,待用。

    甜薯泥材料:甜薯300克,去皮切块、菜油30毫升

    做法:将甜薯蒸20分钟,熟透后搅拌成泥状,放入菜油炒香即可,待用。

    香兰糯米浆材料:椰汁150毫升、清水1.2公升、香兰叶200克、椰糖700克、糯米粉600克、淀粉150克、绿色素2滴

    做法:将椰汁、香兰叶和椰糖放入清水煮,煮开后转小火煮10分钟;取出香兰叶,将糖水过滤清洁,晾凉后放入糯米粉和淀粉拌匀成浆,加两滴绿色素。

    将一茶匙甜薯泥放入做好的面杯,再倒入香兰糯米浆,放入烤箱,180度烘烤15分钟,色泽透亮即可。

    玫瑰马蹄糕

    材料:鲜马蹄500克,去皮切片、马蹄粉250克、砂糖400克、玫瑰糖200克、生粉50克,清水2.2公升

    做法:将1.2公升清水、马蹄粉和生粉搅拌均匀待用;剩下1公升清水加入马蹄片、砂糖和玫瑰糖煮开,将准备好的马蹄粉倒入糖水,搅拌成糊状,最后将马蹄糊倒入一个四方形容器蒸1小时。取出晾凉后切厚块,可现吃,也可用油煎着吃。

    香桃酥挞

    挞皮材料:50克牛油、100克面粉、8克单黄、20克牛奶、1/4茶匙盐

    做法:将面粉与牛油搅拌在一起,加入单黄、牛奶做成酥皮,放入冰箱冷藏过夜。

    馅料:罐头桃250克、桃子酸辣酱75克、桃子酱175克、糖15克、天然果胶15克

    做法:将桃切成块状,放入锅内煮至果汁收干,加入桃子酸辣酱、桃子酱、糖与天然果胶,煮开后,放置一旁冷却。

    将冷藏的挞皮取出,擀成圆挞形,放入馅料,将烤炉设定在180度,烤约半个小时即可取出。

(华龙网综合)

>
相关新闻
精品栏目

在重庆遇见更好的自己

指尖上的精雕生活

智博会上“触碰”未来

景美人少的原生态避暑地

热门推荐

亚运会女排小组赛

贫困县里的音乐盛宴

街头诈骗现形记

体操房里的夏天

陈坤:行走的力量

吴奇隆变身"男月嫂"

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 图库 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 宅购 地图 | 麻哥辣妹 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

舍不得花钱买糕点?自己动手做 好吃又省钱!

2018-04-29 06:05:45 来源: 0 条评论

    很多人都喜欢吃糕点,但味美的手工糕点价格也不便宜。今天小编就来教大家动手自己做,不仅多了一份家的味道,吃起来也很放心,关键是还能省钱呢!

(图片来源:视觉中国)

    香兰甜薯年糕挞

    面皮材料:面粉500克、鸡蛋2个、牛油250克、砂糖120克

    做法:将所有材料放在一起,搅匀成团,约一平汤匙面团可做一个杯,将面团放入容器杯捏好成型,待用。

    甜薯泥材料:甜薯300克,去皮切块、菜油30毫升

    做法:将甜薯蒸20分钟,熟透后搅拌成泥状,放入菜油炒香即可,待用。

    香兰糯米浆材料:椰汁150毫升、清水1.2公升、香兰叶200克、椰糖700克、糯米粉600克、淀粉150克、绿色素2滴

    做法:将椰汁、香兰叶和椰糖放入清水煮,煮开后转小火煮10分钟;取出香兰叶,将糖水过滤清洁,晾凉后放入糯米粉和淀粉拌匀成浆,加两滴绿色素。

    将一茶匙甜薯泥放入做好的面杯,再倒入香兰糯米浆,放入烤箱,180度烘烤15分钟,色泽透亮即可。

    玫瑰马蹄糕

    材料:鲜马蹄500克,去皮切片、马蹄粉250克、砂糖400克、玫瑰糖200克、生粉50克,清水2.2公升

    做法:将1.2公升清水、马蹄粉和生粉搅拌均匀待用;剩下1公升清水加入马蹄片、砂糖和玫瑰糖煮开,将准备好的马蹄粉倒入糖水,搅拌成糊状,最后将马蹄糊倒入一个四方形容器蒸1小时。取出晾凉后切厚块,可现吃,也可用油煎着吃。

    香桃酥挞

    挞皮材料:50克牛油、100克面粉、8克单黄、20克牛奶、1/4茶匙盐

    做法:将面粉与牛油搅拌在一起,加入单黄、牛奶做成酥皮,放入冰箱冷藏过夜。

    馅料:罐头桃250克、桃子酸辣酱75克、桃子酱175克、糖15克、天然果胶15克

    做法:将桃切成块状,放入锅内煮至果汁收干,加入桃子酸辣酱、桃子酱、糖与天然果胶,煮开后,放置一旁冷却。

    将冷藏的挞皮取出,擀成圆挞形,放入馅料,将烤炉设定在180度,烤约半个小时即可取出。

(华龙网综合)

看天下
[责任编辑: 麻哥辣妹编辑 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭
>>