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宁愿长肉也要吃!这些美食不容错过

来源:华龙网综合2018-05-02

    重庆的夜市离不开各种麻辣鲜香的美食,今天小编要给大家推荐几家特色美食店,大家千万别错过哦!

    九村烤脑花

    他们家特色是烤脑花、肉串……脑花偏重口味一点,口感嫩滑绵密。烤玉米、烤大蒜、烤藕片、烤韭菜、烤苕皮都是必点素菜,回味会有蔬菜的甘甜,口味虽重却也很鲜美。

(图片来源:视觉中国)
 

    人均:83元

    地址:江北区大石坝盘溪路绿地新都会小区旁(近京闽茶叶市场)

    何王氏串串香火锅

    这里最大的特色是24小时营业,不管你什么时候来,都可以吃到想吃的串串。可以根据自己的口味选择锅底,价格也很便宜。    

    人均:43元

    地址:九龙坡区科园四路157-159号

    陈老头卤菜夜啤酒

    夜啤酒的龙虾,不会像某些品质店里面的龙虾那么大,而是选用的本地小龙虾,4、5cm左右!大分量的辣椒、花椒与小龙虾一起翻炒,热度加速了小龙虾和佐料的融合,使得小龙虾更加入味!而且吃田螺时,一定要带上手套!不然,隔天你的手都会有火辣辣的感觉哦! 

    人均:50元

    地址:渝中区长江2路157-附6号靠近岷山园林大酒店

    夜渡精品江湖菜

    田螺是他们家的特色,味道麻辣鲜香。新鲜的田螺,肉质Q弹,回味还有一点点甘甜,大火爆炒后,麻辣重口的田螺诞生,很是下酒。吃田螺的乐趣,是要搭配一根牙签,而且吃田螺时,一定要带上手套!不然,隔天你的手都会有火辣辣的感觉。 

    人均:93元

    地址:九龙坡区九滨路9号九龙滨江3号楼一层

    让鸭脑壳飞

    凉菜卤菜也是经典款,味道能与火锅媲美。芝麻油、辣子油是提香的关键。水卤过的肉类,回味还有淡淡的咸味和香料的味道。凉素菜也是比较经典的,比如凉拌黄瓜、凉拌豆干、凉拌海带等。卤鸡翅的色泽红亮,让人很有食欲,吃第一口的时候还好,不是很辣,多吃几口辣味就会慢慢出来。

    人均:62元

    地址:南岸区回龙湾回龙路83号附23、24号

    谭记正宗万州烤鱼

    烤鱼利用了最原始的烹饪手法—碳烤,食物随着时间、火候的变化发出滋滋的声响。鱼皮被烤得焦香焦香的,里面鱼肉很嫩、很入味。泡椒搭配烤鱼,颜色很漂亮,酸辣开胃。还有油辣子的烤鱼,更加复合重庆人的江湖气息。如能在上桌的时候,泼上一瓢热油,那绝对是释放香气的关键!

    人均:55元

    地址:沙坪坝区北街92号附10-14号(七中旁巷子里)

(华龙网综合)

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宁愿长肉也要吃!这些美食不容错过

2018-05-02 06:05:24 来源: 0 条评论

    重庆的夜市离不开各种麻辣鲜香的美食,今天小编要给大家推荐几家特色美食店,大家千万别错过哦!

    九村烤脑花

    他们家特色是烤脑花、肉串……脑花偏重口味一点,口感嫩滑绵密。烤玉米、烤大蒜、烤藕片、烤韭菜、烤苕皮都是必点素菜,回味会有蔬菜的甘甜,口味虽重却也很鲜美。

(图片来源:视觉中国)
 

    人均:83元

    地址:江北区大石坝盘溪路绿地新都会小区旁(近京闽茶叶市场)

    何王氏串串香火锅

    这里最大的特色是24小时营业,不管你什么时候来,都可以吃到想吃的串串。可以根据自己的口味选择锅底,价格也很便宜。    

    人均:43元

    地址:九龙坡区科园四路157-159号

    陈老头卤菜夜啤酒

    夜啤酒的龙虾,不会像某些品质店里面的龙虾那么大,而是选用的本地小龙虾,4、5cm左右!大分量的辣椒、花椒与小龙虾一起翻炒,热度加速了小龙虾和佐料的融合,使得小龙虾更加入味!而且吃田螺时,一定要带上手套!不然,隔天你的手都会有火辣辣的感觉哦! 

    人均:50元

    地址:渝中区长江2路157-附6号靠近岷山园林大酒店

    夜渡精品江湖菜

    田螺是他们家的特色,味道麻辣鲜香。新鲜的田螺,肉质Q弹,回味还有一点点甘甜,大火爆炒后,麻辣重口的田螺诞生,很是下酒。吃田螺的乐趣,是要搭配一根牙签,而且吃田螺时,一定要带上手套!不然,隔天你的手都会有火辣辣的感觉。 

    人均:93元

    地址:九龙坡区九滨路9号九龙滨江3号楼一层

    让鸭脑壳飞

    凉菜卤菜也是经典款,味道能与火锅媲美。芝麻油、辣子油是提香的关键。水卤过的肉类,回味还有淡淡的咸味和香料的味道。凉素菜也是比较经典的,比如凉拌黄瓜、凉拌豆干、凉拌海带等。卤鸡翅的色泽红亮,让人很有食欲,吃第一口的时候还好,不是很辣,多吃几口辣味就会慢慢出来。

    人均:62元

    地址:南岸区回龙湾回龙路83号附23、24号

    谭记正宗万州烤鱼

    烤鱼利用了最原始的烹饪手法—碳烤,食物随着时间、火候的变化发出滋滋的声响。鱼皮被烤得焦香焦香的,里面鱼肉很嫩、很入味。泡椒搭配烤鱼,颜色很漂亮,酸辣开胃。还有油辣子的烤鱼,更加复合重庆人的江湖气息。如能在上桌的时候,泼上一瓢热油,那绝对是释放香气的关键!

    人均:55元

    地址:沙坪坝区北街92号附10-14号(七中旁巷子里)

(华龙网综合)

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