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我应在江湖悠悠,饮一壶浊酒!喝酒吃肉才是人生一大快事!

来源:华龙网2018-05-10

华龙网5月10日15时1分讯 重庆人是爱喝酒的,在这方面,重庆女生一点都不输男生哦,很多时候比男性朋友还要厉害。今天吃货妹就给大家推荐几家适合喝酒吃肉的馆子,大家走起哦!

三巷子纸上烤鱼

人均:40元地址:渝北区龙溪松桥路131号电话:023-67797158

这家店是粉丝推荐给吃货妹的,据说开了很多年了,作为一个小摊摊来说,他们家生意一直都很好,踏踏实实做烤鱼。既然粉丝都这么说了,吃货妹肯定要去试一下。

他们家的招牌味道是香辣味,最近又出了个双椒味,我们两种味道都点了一条。草鱼和钳鱼都是69一条,一条够3个左右的顾客吃,性价比挺高的。不得不说这家的味道确实很不错,香辣味不只是个辣味,还有很多秘制的香料,吃起来很特别,一开始用纸包起来烤,鱼肉吃起来很嫩。

双椒味也挺特别的,一开始以为会很辣,结果吃起来有一种青椒红椒的清香味,加上花椒的麻味,确实好吃!还有很多小吃也不错,现在店里还有活动,4.25-5.25,双椒味草鱼/钳鱼59一条,小龙虾吃两斤送一斤,果酒喝两壶送一壶,这个季节大排档可以走起了!

绣春刀小牛馆

人均:70元地址:渝北区新南路38号(卜蜂莲花超市旁)电话:023-67508090

最近新牌坊开了一家新的喝酒之地,非常有特色!店里是明朝风格的装修,酷似故宫大门的红漆门头,复古原木门柱,悬挂正中的绣春刀牌匾,抬头可见的明黄色竹编纸糊灯笼,一切都让人有一种穿越的感觉。

店里的果酒有50几种!梅子酒、桂花酒、朝鲜糯米酒……酒鬼们,你们还等什么??店里的果酒全是纯天然发酵,不含添加剂,喝起来果香四溢。

不要以为这是什么果冻之类的甜点,这!也是酒!所以来这家店吃饭时时刻刻都要“小心”啊,一不留神就会被灌醉!

庖丁解牛是店里“独门绝技”,运用传统的拍、劈、剁、削、剥、切、片、雕8种厨艺刀法,现场解剖一头牛,当然是烹煮好的熟牛,只是运用不同的刀法切割不同部位的肉,店里的食客想吃那块就为其切那块,任性取之,大口食之。不过,这道“庖丁解牛”要半斤起卖,但下酒再好不过。

用明朝土火锅熬煮的鱼籽汤,也是鲜美好味。据说,这个系列用的锅,是非遗文化产业,限量烧制,做出来的菜有着对人体有益的微量元素;同时保温效果绝佳,喝2个小时的酒,锅里的菜肴依旧温热,熨贴食胃与人心。

煌金甲龙虾馆

地址:渝北区余松二支路1号附3号电话:023-67829366 营业时间:17:00-02:00

又到了吃小龙虾的时候了,煌金甲小龙虾一直是我的首选,他们家的虾品质一直都很稳,味道也一直很好吃。煌金甲的蒜蓉每天新鲜制作,剁成蒜泥再入锅一起熬制,每只小龙虾都被裹在像土豆泥一样绵密的蒜泥里!超级棒!

这是在煌金甲才能吃到的秘制味道!煌金甲的小龙虾每只都很!入!味!饱满的虾肉从壳里取出时,透着白嫩,一口吞下,麻辣鲜香的滋味与紧致的虾肉相互衬托,辣得很过瘾!

水煮呱呱伴随着的是红彤彤的呛辣椒,即使嘴还没碰到蛙,也能闻到一股子鲜辣味。煌金甲的呱呱别看个头好像不大,但俗话说“瘦是瘦,有肌肉。”他们家的蛙一个个都是身强力壮的小伙子!

这道宰相耗儿鱼一上桌就能看到色相俱全,在扒开面上的佐料,露出里面的耗儿鱼时,更是让人食指大动!耗儿鱼吃起来很入味,集合了香辣带一点酸甜味的感觉,开胃不说,连佐料都想打包回家下饭吃!店里的果酒也很多,梅子酒、桂花酒、桃花酒、玫瑰花酒,小龙虾配果酒,走起!

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我应在江湖悠悠,饮一壶浊酒!喝酒吃肉才是人生一大快事!

2018-05-10 10:27:41 来源: 0 条评论

华龙网5月10日15时1分讯 重庆人是爱喝酒的,在这方面,重庆女生一点都不输男生哦,很多时候比男性朋友还要厉害。今天吃货妹就给大家推荐几家适合喝酒吃肉的馆子,大家走起哦!

三巷子纸上烤鱼

人均:40元地址:渝北区龙溪松桥路131号电话:023-67797158

这家店是粉丝推荐给吃货妹的,据说开了很多年了,作为一个小摊摊来说,他们家生意一直都很好,踏踏实实做烤鱼。既然粉丝都这么说了,吃货妹肯定要去试一下。

他们家的招牌味道是香辣味,最近又出了个双椒味,我们两种味道都点了一条。草鱼和钳鱼都是69一条,一条够3个左右的顾客吃,性价比挺高的。不得不说这家的味道确实很不错,香辣味不只是个辣味,还有很多秘制的香料,吃起来很特别,一开始用纸包起来烤,鱼肉吃起来很嫩。

双椒味也挺特别的,一开始以为会很辣,结果吃起来有一种青椒红椒的清香味,加上花椒的麻味,确实好吃!还有很多小吃也不错,现在店里还有活动,4.25-5.25,双椒味草鱼/钳鱼59一条,小龙虾吃两斤送一斤,果酒喝两壶送一壶,这个季节大排档可以走起了!

绣春刀小牛馆

人均:70元地址:渝北区新南路38号(卜蜂莲花超市旁)电话:023-67508090

最近新牌坊开了一家新的喝酒之地,非常有特色!店里是明朝风格的装修,酷似故宫大门的红漆门头,复古原木门柱,悬挂正中的绣春刀牌匾,抬头可见的明黄色竹编纸糊灯笼,一切都让人有一种穿越的感觉。

店里的果酒有50几种!梅子酒、桂花酒、朝鲜糯米酒……酒鬼们,你们还等什么??店里的果酒全是纯天然发酵,不含添加剂,喝起来果香四溢。

不要以为这是什么果冻之类的甜点,这!也是酒!所以来这家店吃饭时时刻刻都要“小心”啊,一不留神就会被灌醉!

庖丁解牛是店里“独门绝技”,运用传统的拍、劈、剁、削、剥、切、片、雕8种厨艺刀法,现场解剖一头牛,当然是烹煮好的熟牛,只是运用不同的刀法切割不同部位的肉,店里的食客想吃那块就为其切那块,任性取之,大口食之。不过,这道“庖丁解牛”要半斤起卖,但下酒再好不过。

用明朝土火锅熬煮的鱼籽汤,也是鲜美好味。据说,这个系列用的锅,是非遗文化产业,限量烧制,做出来的菜有着对人体有益的微量元素;同时保温效果绝佳,喝2个小时的酒,锅里的菜肴依旧温热,熨贴食胃与人心。

煌金甲龙虾馆

地址:渝北区余松二支路1号附3号电话:023-67829366 营业时间:17:00-02:00

又到了吃小龙虾的时候了,煌金甲小龙虾一直是我的首选,他们家的虾品质一直都很稳,味道也一直很好吃。煌金甲的蒜蓉每天新鲜制作,剁成蒜泥再入锅一起熬制,每只小龙虾都被裹在像土豆泥一样绵密的蒜泥里!超级棒!

这是在煌金甲才能吃到的秘制味道!煌金甲的小龙虾每只都很!入!味!饱满的虾肉从壳里取出时,透着白嫩,一口吞下,麻辣鲜香的滋味与紧致的虾肉相互衬托,辣得很过瘾!

水煮呱呱伴随着的是红彤彤的呛辣椒,即使嘴还没碰到蛙,也能闻到一股子鲜辣味。煌金甲的呱呱别看个头好像不大,但俗话说“瘦是瘦,有肌肉。”他们家的蛙一个个都是身强力壮的小伙子!

这道宰相耗儿鱼一上桌就能看到色相俱全,在扒开面上的佐料,露出里面的耗儿鱼时,更是让人食指大动!耗儿鱼吃起来很入味,集合了香辣带一点酸甜味的感觉,开胃不说,连佐料都想打包回家下饭吃!店里的果酒也很多,梅子酒、桂花酒、桃花酒、玫瑰花酒,小龙虾配果酒,走起!

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[责任编辑: 叶建 ]
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