<

盘点重庆的升级版小面 你吃过哪些

来源:华龙网综合2018-05-11

    华龙网5月11日16时讯 小面可以说是遍布重庆的大街小巷,今天小编就来盘点一下重庆的那些升级版小面,看看你吃过几家?

    斗碗面

    卖相是他们的特色,斗大个碗,看起来很霸气。猪蹄软糯入味,浓浓的肉味。牛肉成本价比较高,原材料吃得放心,肉炖得很烂,口感特别好。牛肉和蹄花的浇头还制成了罐头售卖,不出家门也可以煮一碗霸道的“土豪面”了。

    地址:渝北区龙溪街道金龙路263号财信城市国际8幢商铺

    人均:15元

    包包白专业牛肉面

    小面50强,牛肉用的是上等的钻子牛肉,据说老板为了保证每一块牛肉口感一致,每一坨牛肉都要经过称重、分条,而且还要让牛肉在汤料内浸泡一晚上,这样才能更入味。如果你觉得牛肉面太贵,它家还有牛肉原汤面,满足你的味觉,价格又比牛肉面便宜。

    地址:渝北区紫薇支路8号

    人均:30元

    三十三碗黄牛肉面

    选用的黄牛肉,是来自贵州高山草场自然放养的黄牛。高蛋白低脂肪,更加的柔嫩多汁,还要用香料慢炖8小时,再加上用餐环境相当不错,价格高点也很正常。在这里安静地吃上一碗面,舒服。

    地址:江北区洋河一路68号星光68广场LG层

    人均:31元

    潇洒面

    油比较多,半筋半肉的浇头,肉和筋都比较入味,其中牛肉纤维略粗,吃起来有点老,牛筋则滑、弹,有嚼劲,整个面的风味跟撒的香菜叶绝配。牛筋的价格比牛肉更贵,所以潇洒面这两块牛筋两块牛肉的搭配,相当有诚意。墙上也贴了有关用料的告示,看得出用的材料还是不错的。

    地址:沙坪坝区都市花园东路安监局旁

    人均:17元

(华龙网综合)

    

>
相关新闻
精品栏目

高考时光机

摔跤吧!女孩

老街光阴

夏日赏荷这些地方别错过

热门推荐

端午乐出游

体验高空瑜伽

"百马"老人的跑步人生

柏林"熊猫热"

古力娜扎比剪刀手卖萌

刘嘉玲大长腿走路带风

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 图库 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 宅购 地图 | 麻哥辣妹 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

盘点重庆的升级版小面 你吃过哪些

2018-05-11 16:21:29 来源: 0 条评论

    华龙网5月11日16时讯 小面可以说是遍布重庆的大街小巷,今天小编就来盘点一下重庆的那些升级版小面,看看你吃过几家?

    斗碗面

    卖相是他们的特色,斗大个碗,看起来很霸气。猪蹄软糯入味,浓浓的肉味。牛肉成本价比较高,原材料吃得放心,肉炖得很烂,口感特别好。牛肉和蹄花的浇头还制成了罐头售卖,不出家门也可以煮一碗霸道的“土豪面”了。

    地址:渝北区龙溪街道金龙路263号财信城市国际8幢商铺

    人均:15元

    包包白专业牛肉面

    小面50强,牛肉用的是上等的钻子牛肉,据说老板为了保证每一块牛肉口感一致,每一坨牛肉都要经过称重、分条,而且还要让牛肉在汤料内浸泡一晚上,这样才能更入味。如果你觉得牛肉面太贵,它家还有牛肉原汤面,满足你的味觉,价格又比牛肉面便宜。

    地址:渝北区紫薇支路8号

    人均:30元

    三十三碗黄牛肉面

    选用的黄牛肉,是来自贵州高山草场自然放养的黄牛。高蛋白低脂肪,更加的柔嫩多汁,还要用香料慢炖8小时,再加上用餐环境相当不错,价格高点也很正常。在这里安静地吃上一碗面,舒服。

    地址:江北区洋河一路68号星光68广场LG层

    人均:31元

    潇洒面

    油比较多,半筋半肉的浇头,肉和筋都比较入味,其中牛肉纤维略粗,吃起来有点老,牛筋则滑、弹,有嚼劲,整个面的风味跟撒的香菜叶绝配。牛筋的价格比牛肉更贵,所以潇洒面这两块牛筋两块牛肉的搭配,相当有诚意。墙上也贴了有关用料的告示,看得出用的材料还是不错的。

    地址:沙坪坝区都市花园东路安监局旁

    人均:17元

(华龙网综合)

    

看天下
[责任编辑: 丁裕玲 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
>
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭
>>