<

吃货福音 九龙坡竟然藏着这么多神秘美食

来源:华龙网综合2018-06-26

    九龙坡的美食也不少,你都吃过几家?小编今天要给大家推荐几家九龙坡的馆子,好吃不贵,抽空去试试吧! 

    铜碗豆

    铜豌豆家是先单独炒料,然后淋在面上的。满满的红辣椒和青花椒,光是视觉上就够有冲击力了!面条比一般的小面粗一些,有点像拉面,口感更Q弹劲道些。他们家的面不分二两、三两,一碗就是25块钱,但卖这么贵也不是没有道理的。毕竟除了面,还有一半都是猪舌!将一片火候恰到好处的猪舌送入嘴巴,弹牙脆嫩的感觉瞬间充满整个口腔。嘴里还散发着辣椒和青花椒炝炒后,融合出的麻辣鲜香。

    人均:19元

    地址:九龙坡区西城天街旁珠江路工商银行对面

    耙牛游

    老油锅底端上来颜色鲜亮。所有食材都是提前煮好了的,每一份都会称重。红油随着温度的升高而慢慢融化翻腾,一股股香气也慢慢沁入鼻间,煮开一会儿就可以开动了!味碟的佐料也很丰富,豆豉提味,葱提鲜,黄豆增香,榨菜丰富口感。再加点牛肉锅底的红汤,热气激发了佐料的能量。一口牛肉,就着鲜香的味碟和饱满的汤汁入喉,连吃三坨不会腻。

    人均:68元

    地址:九龙坡区杨家坪直港大道民主二村菜市场水果摊旁(近建设厂厂区)

    三尺冰厨房

    原子弹是他们的招牌产品,整个形状就是爆炸后的蘑菇云形状,建议超过两人以上点,不然真的吃不完。看似甜腻,实则是一款口味清新的甜品,一口就能尝出来的动物奶油,细腻丝滑,简直是让人停不下来!一勺下去还能发现其中包裹着蓝莓酱的甜蜜。整个冰淇淋又带着一点点柠檬的清香,原来是柱身藏着的柠檬冰沙。

    人均:45元

    地址:杨家坪珠江路48号西城天街西街星座A座0910室

    开半天猪耳朵面

    这家店这么多年一直能留住食客心的不是面,而是这碟猪耳朵,来这的食客,不管吃什么面,都一定要配上一碟猪耳朵。猪耳朵一碟一碟地摆放在桌子上,看着卖相就很讨喜。价钱也不贵,5块钱一碟。开半天选用的基本上是耳叶,所以不用担心会很腻。不管是空口吃,还是和着面一起吃都行。他们家猪耳朵最大的特点就是薄!每一片猪耳朵都薄到透光,晶莹剔透,很诱人!麻与辣都恰到好处,入口满是Q弹和脆嫩,唇齿间还留有令人回味的清香。

    人均:15元

    地址:九龙坡区袁家岗长江2路153附1-3号

    孺子牛杂

    牛杂有五宝,包括牛肺、牛肚、牛肠、牛脾和牛肾。牛杂必须洗得干干净净,一起在大锅里熬煮焖烂,各种香料装袋也一起进锅。一份好吃的牛杂,必须要爽口弹牙,还能温和滋补!他家各种牛杂都是事先处理好的,一直放在档口加热保温。点完菜老板就会把牛杂再入锅沸煮,然后剪碎,最后加入汤底。

    人均:18

    元地址:九龙坡区谢家湾万象大道万象里永辉超市后门

    (华龙网综合)

>
相关新闻
精品栏目

在重庆遇见更好的自己

指尖上的精雕生活

智博会上“触碰”未来

景美人少的原生态避暑地

热门推荐

亚运会女排小组赛

贫困县里的音乐盛宴

街头诈骗现形记

体操房里的夏天

陈坤:行走的力量

吴奇隆变身"男月嫂"

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 图库 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 宅购 地图 | 麻哥辣妹 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

吃货福音 九龙坡竟然藏着这么多神秘美食

2018-06-26 06:05:22 来源: 0 条评论

    九龙坡的美食也不少,你都吃过几家?小编今天要给大家推荐几家九龙坡的馆子,好吃不贵,抽空去试试吧! 

    铜碗豆

    铜豌豆家是先单独炒料,然后淋在面上的。满满的红辣椒和青花椒,光是视觉上就够有冲击力了!面条比一般的小面粗一些,有点像拉面,口感更Q弹劲道些。他们家的面不分二两、三两,一碗就是25块钱,但卖这么贵也不是没有道理的。毕竟除了面,还有一半都是猪舌!将一片火候恰到好处的猪舌送入嘴巴,弹牙脆嫩的感觉瞬间充满整个口腔。嘴里还散发着辣椒和青花椒炝炒后,融合出的麻辣鲜香。

    人均:19元

    地址:九龙坡区西城天街旁珠江路工商银行对面

    耙牛游

    老油锅底端上来颜色鲜亮。所有食材都是提前煮好了的,每一份都会称重。红油随着温度的升高而慢慢融化翻腾,一股股香气也慢慢沁入鼻间,煮开一会儿就可以开动了!味碟的佐料也很丰富,豆豉提味,葱提鲜,黄豆增香,榨菜丰富口感。再加点牛肉锅底的红汤,热气激发了佐料的能量。一口牛肉,就着鲜香的味碟和饱满的汤汁入喉,连吃三坨不会腻。

    人均:68元

    地址:九龙坡区杨家坪直港大道民主二村菜市场水果摊旁(近建设厂厂区)

    三尺冰厨房

    原子弹是他们的招牌产品,整个形状就是爆炸后的蘑菇云形状,建议超过两人以上点,不然真的吃不完。看似甜腻,实则是一款口味清新的甜品,一口就能尝出来的动物奶油,细腻丝滑,简直是让人停不下来!一勺下去还能发现其中包裹着蓝莓酱的甜蜜。整个冰淇淋又带着一点点柠檬的清香,原来是柱身藏着的柠檬冰沙。

    人均:45元

    地址:杨家坪珠江路48号西城天街西街星座A座0910室

    开半天猪耳朵面

    这家店这么多年一直能留住食客心的不是面,而是这碟猪耳朵,来这的食客,不管吃什么面,都一定要配上一碟猪耳朵。猪耳朵一碟一碟地摆放在桌子上,看着卖相就很讨喜。价钱也不贵,5块钱一碟。开半天选用的基本上是耳叶,所以不用担心会很腻。不管是空口吃,还是和着面一起吃都行。他们家猪耳朵最大的特点就是薄!每一片猪耳朵都薄到透光,晶莹剔透,很诱人!麻与辣都恰到好处,入口满是Q弹和脆嫩,唇齿间还留有令人回味的清香。

    人均:15元

    地址:九龙坡区袁家岗长江2路153附1-3号

    孺子牛杂

    牛杂有五宝,包括牛肺、牛肚、牛肠、牛脾和牛肾。牛杂必须洗得干干净净,一起在大锅里熬煮焖烂,各种香料装袋也一起进锅。一份好吃的牛杂,必须要爽口弹牙,还能温和滋补!他家各种牛杂都是事先处理好的,一直放在档口加热保温。点完菜老板就会把牛杂再入锅沸煮,然后剪碎,最后加入汤底。

    人均:18

    元地址:九龙坡区谢家湾万象大道万象里永辉超市后门

    (华龙网综合)

看天下
[责任编辑: 麻哥辣妹编辑 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭
>>