有酒的地方就有卤味的存在，在重庆，夏天闷热无比，胃口似乎也变得不好。这个时候来点凉菜下稀饭，简直美滋滋。在重庆，吃凉菜的店遍地都是，经常不知道去哪家，今天小编就整理了些味道比较好的凉菜店，炎热夏日，吃起来！

小碗香豆花凉菜馆

这家店的位置在亚太路附近的比较好找。夏天点几个凉菜，配上稀饭。真的不要太爽了。来这里，一定要点素菜！每样凉拌素菜都很下饭。尤其喜欢吃凉黄瓜和豆皮，黄豆很新鲜，被切成小丁再拌上佐料，口感清爽。

地址：南岸区南坪亚太路1号附93-94号

人均：15元

让鸭脑壳飞

店名很有意思，一下子就想起了“让子弹飞”，但是不管是鸭脑壳飞还是让子弹飞，都还是挺吓人的。他家的卤鸭头真的很不错，卤得很入味，吃起来很香。想慢慢品尝，但是吃了一口，那个味道真的是让人欲罢不能哦~

地址：南岸区南滨路晓月路581号

人均：65元

老院子肥肠鸡

老熟客都知道，等主食的过程是漫长且艰辛的，所以老板很贴心的为大家准备了凉菜。凉菜的种类很丰富，而且都是自取，最后老板会按照盘子的不同收钱，也挺人性化。凉粉和鸭肠是他们家特色凉菜，凉粉上面有鸭肠，佐料的口味也很特别，甜甜辣辣，冰冰凉凉的，爽到爆！

地址：江北区小苑路建北二支路交叉口旁

人均50元

雷实卤鸡

经常去沙坪坝逛街的人都吃过或者看到过雷实卤鸡的，店面很小但是味道很好，每次去买都看到里面的师傅忙不过来。它家的卤菜卤得很香，打开包装的塑料袋能闻到扑面而来的药香。口味带甜，鸡肠很脆很嫩，乌鸡爪也很好吃，虽然肉少，但是经得起“抿”~

地址：汉渝路三峡广场新世纪门口

人均：61元

李老五口水鸡

也是一家20年的老字号凉菜店，到店的客人大多数都是附近的街坊。不想做菜，没胃口的时候，可以到这家店买点凉菜吃。招牌是口水鸡，味道确实霸道，鸡肉分为饲料鸡和土鸡两种，价格不等。除了口水鸡，蒜泥白肉也是夏天下饭的一把好手，蒜泥清香配上特制的佐料，巴适得板！

地址：南岸区万寿路(近小妹卤菜)

人均：38元

欢喜书酒馆

菜品看似简简单单但道道精心，这也是回归我们想好好吃饭的心吧。或迷茫失意、或快乐欣喜，欢喜都有一顿“好饭”等着你。菜品都是一小碗一小碗的，一个人点个一荤一素一碗汤，也可以吃得很舒服。小碗菜特别推荐红烧牛肉，牛肉选用的是进口的巴西牛腱肉，搭配黄豆很巴适。

地址：渝中区磁器街得意世界A区1-3内一楼(李记串串对面)

人均：28元

（图片来源于视觉中国，华龙网综合）