黄桷坪不仅是重庆著名的艺术街区，还是老重庆人家喻户晓的好吃街。随便一家小店都可能是开了几十年的老店。今天小编带大家一起去寻找那些美味！

候六妹酸辣粉

候六妹酸辣粉与平时吃的酸辣粉不仅制作程序不同，味道也是另一番风味。先把粉下在大锅里煮，煮熟后放进碗里，老板才开始以光速放入调料，最后撒上一把葱花，淋上一勺高汤，这碗有候六妹家特色的酸辣粉就完成了。

与平常吃的酸辣粉不同，不会入口就吃到浓重的酸辣味，辣味占比超过酸辣，却又别有一番风味的好吃。酸辣粉搭配上他家特有的“三合一”才是夏天最完美的组合，“三合一”乃是汤圆+凉糕+冰粉，凉糕与我们平时吃的整块不同，这家的凉糕与汤圆一般大小。

渝大福米线

在煮砂锅米线的时候，砂锅旁边还有一个水瓢，先把米线在水瓢里煮好，再放入砂锅里煮，入味就很快了。才煮好的砂锅米线冒着泡，看起来让人口水直流，最后几秒才放下去的藤藤菜，又嫩又脆，一切都是刚刚好。

嘟嘟嘴章鱼小丸子

这家章鱼小丸子在黄桷坪超级出名，一是因为老板用量超足，每一种酱料都放得满满的直到铺满一整层。二是老板的个人魅力，每次放料都会超可爱的喊“沙拉酱”“番茄酱”“鱼片”“海苔，既好吃又有趣！

胡记蹄花汤

胡记蹄花汤也是一家老店了，店名随着岁月的流逝而变得黯淡，味道却是十年如一日的美味，猪蹄虽然本身是很油腻的，但是炖得好的猪蹄那叫糯，吃起来入口即化，蘸上打好的作料，很巴适。最美味的是蹄花汤的汤，特别的鲜，虽然是猪蹄汤却丝毫不觉得油腻，炖绵软的黄豆混合着肉香，撒上提香的葱花，让人吃完猪蹄还能再喝下几碗汤。

梯坎豆花

随便去问黄桷坪周边的住户，让他们推荐好吃的，他们绝对跟你推荐梯坎豆花。这个豆花非常嫩，但是又刚好可以挑得起来，放到蘸水里面瞬间就有味道了，吃进嘴第一感受就是他家的油辣椒很香，豆腐的味道很正。豆花加蘸水是绝配哦，爱吃豆花的，梯坎豆花一定不要错过。

（华龙网综合）