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成都好吃的冷锅串串,我在重庆大坪又再次邂逅了

来源:华龙网2018-07-25

    告别上周的阴雨舒适的天气火炉重庆烧烤重庆又再次回归请容许小编用一段话来形容此时此刻的心情

    那就是热热热热热热……

    在这个七月流火的天气

    每天吃啥子真是一个让人头疼的个问题

    商场内美食多的让人无从下手

    上周末和朋友一起在大坪玩

    到了饭点,习惯性的打开大众点评找串串

    然后,看到大众点评的评论还不错

    于是就来拔草了,来给大家分享一下

    冷锅串串就是像这样子,选好串后煮熟端上来,放在一个小钵钵里,直接吃即可。这样看起,只问你们爽不爽?

    店名:上串下跳

    地址:龙湖时代天街D馆时代汇2楼(20号楼正对面2楼)

    他们家锅底超好吃,特色菜是牛肉、掌中宝,还有干湿两种油碟,以及超辣的小碗菜。

    店风略带LOFT,深色较多看起比较深沉,干净而不显油腻。

    串串种类齐全,大冰柜里荤素均有,搭配合理。

    牛肉是特色,有点类似烧烤中芊芊肉的感觉,上面撒满辣椒,一口一个的爽快感,那是牛肉、海椒面、锅底佐料的混合。

    另一个特色是掌中宝,也是传说中的好吃到爆,嚼起有种脆骨的感觉。煮熟后端上来,飘香四溢的,这锅底佐料打的极好,辣中带香,香中带辣,不油腻又很入味。

    他们对佐料的运用很擅长,所有油碟也分了两种。秘制香油碟,还加了剁椒,这是清香型的辣油碟。

    秘制干油碟,海椒面、花生、芝麻、花椒面,好几种的混合,混合一下吃香惨,香味多过辣味。

    最后推荐下小碗菜,简直辣到胃,一吃就停不下来。三种都是一个系列的。上图为苕皮。

    毛肚煮的刚刚好,很嫩。

    还有脆脆的鸭肠。

    这是他们家自己做的柠檬水,限量供应哦,好喝得板,那是一种淡淡的清香。

    最后的最后,给大家参考下菜单,方便点菜。

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成都好吃的冷锅串串,我在重庆大坪又再次邂逅了

2018-07-25 14:29:20 来源: 0 条评论

    告别上周的阴雨舒适的天气火炉重庆烧烤重庆又再次回归请容许小编用一段话来形容此时此刻的心情

    那就是热热热热热热……

    在这个七月流火的天气

    每天吃啥子真是一个让人头疼的个问题

    商场内美食多的让人无从下手

    上周末和朋友一起在大坪玩

    到了饭点,习惯性的打开大众点评找串串

    然后,看到大众点评的评论还不错

    于是就来拔草了,来给大家分享一下

    冷锅串串就是像这样子,选好串后煮熟端上来,放在一个小钵钵里,直接吃即可。这样看起,只问你们爽不爽?

    店名:上串下跳

    地址:龙湖时代天街D馆时代汇2楼(20号楼正对面2楼)

    他们家锅底超好吃,特色菜是牛肉、掌中宝,还有干湿两种油碟,以及超辣的小碗菜。

    店风略带LOFT,深色较多看起比较深沉,干净而不显油腻。

    串串种类齐全,大冰柜里荤素均有,搭配合理。

    牛肉是特色,有点类似烧烤中芊芊肉的感觉,上面撒满辣椒,一口一个的爽快感,那是牛肉、海椒面、锅底佐料的混合。

    另一个特色是掌中宝,也是传说中的好吃到爆,嚼起有种脆骨的感觉。煮熟后端上来,飘香四溢的,这锅底佐料打的极好,辣中带香,香中带辣,不油腻又很入味。

    他们对佐料的运用很擅长,所有油碟也分了两种。秘制香油碟,还加了剁椒,这是清香型的辣油碟。

    秘制干油碟,海椒面、花生、芝麻、花椒面,好几种的混合,混合一下吃香惨,香味多过辣味。

    最后推荐下小碗菜,简直辣到胃,一吃就停不下来。三种都是一个系列的。上图为苕皮。

    毛肚煮的刚刚好,很嫩。

    还有脆脆的鸭肠。

    这是他们家自己做的柠檬水,限量供应哦,好喝得板,那是一种淡淡的清香。

    最后的最后,给大家参考下菜单,方便点菜。

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