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炎炎夏日 用卤菜配稀饭拯救你的没胃口!

来源:华龙网综合2018-08-06

华龙网8月6日6时讯 炎炎夏日,很多人都会没有食欲,这个时候来一点卤菜配稀饭是再好不过了,今天,小编就给大家推荐几家特色卤菜店,一起来瞧瞧。

胖子妈正宗盐水鸭

这家店很多人从小吃到大,味道依然没变,每一次来都是人山人海,在门口闻着都特别香!店里的盐水鸭不像普通的盐水鸭只有卤水味,盐水的咸口中能吃出椒麻味。鸭子的表皮吃起来带着一些嚼劲,鸭肉肉质鲜嫩。

除了整只的盐水鸭,还有鸭翅、鸭舌、鸭肝、鸭心,摆得整整齐齐很有卖相,内脏处理得很好,一点都不腥。

地址:解放碑八一路好吃街内

人均:31元

罗威威

这家店在李家沱开了很多年,它家最出名的就是卤水鹅。店铺环境干净,所有东西都整整齐齐地摆放着。鹅肉肉质细嫩不柴,里面卤汁很多,纯粹的老卤香,没有劣质的香精。一口咬下去,饱满的肉香,特别美味。除了卤鹅,口水鸡也很不错。

地址:李家沱正街117号(李家沱转盘农村商业银行旁)

人均:25元

唯一卤味

这家是弹子石片区老住民都知道的卤味,店里菜品丰富,原味卤菜有很香的麻油味,还带着一股子回香。鸭子比较瘦,没有那么多油和肥肉,但是肉质细嫩,不干不柴。豆腐干也很好吃,质地柔软,卤水全部渗进豆干里,特别入味。

地址:弹子石新街水产火锅对面(十一中附近)

人均:27元

小妹卤菜

这家卤菜店在南坪也算是家老字号,开了十几年了,积累了很多老顾客。店里面品种很多,拱嘴、尾巴、鸭胗、翅尖、爪子等等,应有尽有。它家的卤菜很软很入味,而且很干净。味道是纯正的重庆老卤菜的味道,店里还提供抽真空服务,买来送人就不怕变味了。

地址:南坪湖滨路(万寿路口)

 人均:30元

(华龙网综合)

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炎炎夏日 用卤菜配稀饭拯救你的没胃口!

2018-08-06 16:06:24 来源: 0 条评论

华龙网8月6日6时讯 炎炎夏日,很多人都会没有食欲,这个时候来一点卤菜配稀饭是再好不过了,今天,小编就给大家推荐几家特色卤菜店,一起来瞧瞧。

胖子妈正宗盐水鸭

这家店很多人从小吃到大,味道依然没变,每一次来都是人山人海,在门口闻着都特别香!店里的盐水鸭不像普通的盐水鸭只有卤水味,盐水的咸口中能吃出椒麻味。鸭子的表皮吃起来带着一些嚼劲,鸭肉肉质鲜嫩。

除了整只的盐水鸭,还有鸭翅、鸭舌、鸭肝、鸭心,摆得整整齐齐很有卖相,内脏处理得很好,一点都不腥。

地址:解放碑八一路好吃街内

人均:31元

罗威威

这家店在李家沱开了很多年,它家最出名的就是卤水鹅。店铺环境干净,所有东西都整整齐齐地摆放着。鹅肉肉质细嫩不柴,里面卤汁很多,纯粹的老卤香,没有劣质的香精。一口咬下去,饱满的肉香,特别美味。除了卤鹅,口水鸡也很不错。

地址:李家沱正街117号(李家沱转盘农村商业银行旁)

人均:25元

唯一卤味

这家是弹子石片区老住民都知道的卤味,店里菜品丰富,原味卤菜有很香的麻油味,还带着一股子回香。鸭子比较瘦,没有那么多油和肥肉,但是肉质细嫩,不干不柴。豆腐干也很好吃,质地柔软,卤水全部渗进豆干里,特别入味。

地址:弹子石新街水产火锅对面(十一中附近)

人均:27元

小妹卤菜

这家卤菜店在南坪也算是家老字号,开了十几年了,积累了很多老顾客。店里面品种很多,拱嘴、尾巴、鸭胗、翅尖、爪子等等,应有尽有。它家的卤菜很软很入味,而且很干净。味道是纯正的重庆老卤菜的味道,店里还提供抽真空服务,买来送人就不怕变味了。

地址:南坪湖滨路(万寿路口)

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