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速戳!用这个烹饪神器就能做出你想要的美食

来源:华龙网综合2018-08-08

在我们的生活中,微波炉是个比较常见的厨房电器,很多人认为它最大的用途就是加热饭菜,但这样的一种做法未免大材小用了。其实烧烤、甜品、小零食都可以用微波炉来完成,快跟小编一起来看看吧。

金针菇

把金针菇根部切除,清洗干净后控干水分,将白糖、生抽、蒸鱼豉油、黄豆酱、蒜末倒入碗里调匀。黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的,盐的用量一定要控制好,不放也可以。把金针菇装入有盖子的微波炉容器里,把调料汁浇在上面。盖上盖子放入微波炉,高火2分钟。拿出来后,放上一点剁椒,撒上葱花,美味的金针菇就好了!

烤豆腐

豆腐洗干净后,切成厚度约1厘米,长宽各5厘米的小块。将豆瓣酱、白糖、白芝麻混合后均匀地刷在上面,把刷好酱料的豆腐块放在容器中,不加盖,高火4分钟,中途翻一次。吃的时候还可以在豆腐上撒上小葱末。高蛋白、低热量、酱香浓郁的烤豆腐,一口气吃十个都不为过!

椰香紫薯饼

将紫薯去皮后切成片,放进微波炉高火五分钟,取出来后用勺子压成紫薯泥,捏成小团,再让紫薯均匀地沾上椰蓉,用手压扁塑形。最后把做好的紫薯饼放进微波炉高火加热两分钟就可以了。

叉烧肉

微波炉叉烧肉简直就是没有烤箱的吃货们的福音。五花肉洗干净,加辣酱、蜂蜜、胡椒腌制两个小时,腌好后放进微波炉高火五分钟,然后取出倒油后翻面,继续高火五分钟。颜色一变,肉收紧,取出来放凉切片就可以吃了。

蛋炒饭

微波炉蛋炒饭,其实也可以叫焖饭,做法超简单,一碗米饭、一个鸡蛋、一点盐和鸡精就可以搞定了。鸡蛋打散后和米饭充分拌匀,加入盐和鸡精,如果食材充足还可以加点火腿肠之类的。如果米饭很干的话,就撒点水,中火三分钟后就可以开吃。

蜜汁鸡翅

把买回来的鸡中翅洗干净,沥干表面的水,放入微波炉适用的大碗里,加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香搅拌均匀,放冰箱内腌制2个小时,腌好的鸡中翅放进微波炉高火五分钟。在这个过程中,每隔两分钟左右,取出鸡中翅翻动一下,再次放进去。最后,将调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡中翅的表面,撒上芝麻后,再次放入微波炉中,高火转1分钟,蜜汁鸡翅就好了。

(华龙网综合)

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速戳!用这个烹饪神器就能做出你想要的美食

2018-08-08 06:05:31 来源: 0 条评论

在我们的生活中,微波炉是个比较常见的厨房电器,很多人认为它最大的用途就是加热饭菜,但这样的一种做法未免大材小用了。其实烧烤、甜品、小零食都可以用微波炉来完成,快跟小编一起来看看吧。

金针菇

把金针菇根部切除,清洗干净后控干水分,将白糖、生抽、蒸鱼豉油、黄豆酱、蒜末倒入碗里调匀。黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的,盐的用量一定要控制好,不放也可以。把金针菇装入有盖子的微波炉容器里,把调料汁浇在上面。盖上盖子放入微波炉,高火2分钟。拿出来后,放上一点剁椒,撒上葱花,美味的金针菇就好了!

烤豆腐

豆腐洗干净后,切成厚度约1厘米,长宽各5厘米的小块。将豆瓣酱、白糖、白芝麻混合后均匀地刷在上面,把刷好酱料的豆腐块放在容器中,不加盖,高火4分钟,中途翻一次。吃的时候还可以在豆腐上撒上小葱末。高蛋白、低热量、酱香浓郁的烤豆腐,一口气吃十个都不为过!

椰香紫薯饼

将紫薯去皮后切成片,放进微波炉高火五分钟,取出来后用勺子压成紫薯泥,捏成小团,再让紫薯均匀地沾上椰蓉,用手压扁塑形。最后把做好的紫薯饼放进微波炉高火加热两分钟就可以了。

叉烧肉

微波炉叉烧肉简直就是没有烤箱的吃货们的福音。五花肉洗干净,加辣酱、蜂蜜、胡椒腌制两个小时,腌好后放进微波炉高火五分钟,然后取出倒油后翻面,继续高火五分钟。颜色一变,肉收紧,取出来放凉切片就可以吃了。

蛋炒饭

微波炉蛋炒饭,其实也可以叫焖饭,做法超简单,一碗米饭、一个鸡蛋、一点盐和鸡精就可以搞定了。鸡蛋打散后和米饭充分拌匀,加入盐和鸡精,如果食材充足还可以加点火腿肠之类的。如果米饭很干的话,就撒点水,中火三分钟后就可以开吃。

蜜汁鸡翅

把买回来的鸡中翅洗干净,沥干表面的水,放入微波炉适用的大碗里,加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香搅拌均匀,放冰箱内腌制2个小时,腌好的鸡中翅放进微波炉高火五分钟。在这个过程中,每隔两分钟左右,取出鸡中翅翻动一下,再次放进去。最后,将调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡中翅的表面,撒上芝麻后,再次放入微波炉中,高火转1分钟,蜜汁鸡翅就好了。

(华龙网综合)

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