这些街知巷闻的豆花店 你吃过吗
<

这些街知巷闻的豆花店 你吃过吗

来源:华龙网综合2018-10-12

一碗豆花、一碟蘸料、一份烧白,很自然地构成一顿下饭的市井大餐,今天小编就来推荐几家藏在主城各个角落的豆花餐馆吧。

梯坎豆花

大概曾在黄桷坪附近上班或上学的人,都会记得这碗梯坎豆花。豆花是每天现做,闻起来豆香味浓郁,吃起来绵软细滑,蘸上佐料把辣椒的麻辣滋味渗入豆花中,配合着软糯的米饭,吃起只有一个字“爽”。

烧白切得细薄均匀,肥肉的油脂浸入梅干菜中,迎面而来的是烧白与梅干菜合二为一的咸香,盛一碗白米饭,夹上一块肉,一口一个圆满,绝对的“下饭神菜”,难以拒绝。

地址:九龙坡区黄桷坪正街213号

人均:22元

天门豆花

摊位在朝天门大生商场二楼外围,对朝天门地形不熟悉的人来说真的超难找,但是味道真的很好,虽然地理位置不理想,但是可以理解,好吃就行。香甜白嫩的豆花,不醮佐料都可以吃一碗!店里的佐料很特别,麻辣辛香,拌在饭里,也很好吃呢!

地址:渝中区朝天门大生商场2楼旁

人均:15元

老李家豆花

老李家豆花,亮堂干净的店面让人初见便心生好感,算得上豆花饭界里面环境最走心的一家。他家菜品种类很多,江湖菜系列受到了很多人的欢迎,但是他们家的特色依然是豆花和粉蒸肉,来用餐的顾客基本都会点上一份。

地址:渝中区学田湾正街6号

人均:43元

过道豆花

这家豆花馆的店面虽然很小,但是一到饭点生意就超级火爆,在那一片很出名。他家豆花配有2种蘸碟,青椒微辣,但吃起来很香,红椒蘸料就是重庆油辣子海椒的味道,吃起来很爽!

地址:渝中区解放碑较场口日月光旁30度街吧96号

人均:18元

大同巷无名豆花

与其它豆花馆相比较,这家大同巷无名豆花大概算是环境比较破旧的了,但是来这里用餐的人络绎不绝,每次来这里吃饭,排队都是必不可少的流程。

他家味道还不错,有菜豆花、白豆花两种,菜豆花应该是点豆花的时候加的青菜,掺杂在豆花里。清淡爽口,加了碎青椒,口感不错。

地址:解放碑大同路大同巷11号

人均:21元

鱼洞天雨豆花

这家店就在鱼洞巴县大道,位置很好找,坐公交车到兴隆市场站,下车后步行一会就到了。由于是主干道,所以开车的朋友可能会面临停车难的问题。

他们家的豆花佐料分为青辣椒和红辣椒两种,豆花看起来很绵实,但是吃起来却是嫩滑的,用筷子夹起能感觉到豆花在抖动,把豆花放进蘸料里浸泡一会儿,让它充分的入味,就着米饭吃巴适得很。

地址:巴南区巴县大道72-5号

人均:28元

(图片来源于网络,华龙网综合)


相关新闻
>
精品栏目

总领事谈改革开放(三)

爱,从头开始

英雄从未远离

这些老字号烤全羊为你暖胃

热门推荐

秋收时节甜柿熟

打望摩托艇公开赛现场

"战马"在渝上演

博物馆里的斫琴师

《红高粱》绝版公映

《德皮》再斩两项大奖

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 匠心 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 鸣家 会客厅 | 万花瞳 百姓故事 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

这些街知巷闻的豆花店 你吃过吗

2018-10-12 06:05:00 来源: 0 条评论

一碗豆花、一碟蘸料、一份烧白,很自然地构成一顿下饭的市井大餐,今天小编就来推荐几家藏在主城各个角落的豆花餐馆吧。

梯坎豆花

大概曾在黄桷坪附近上班或上学的人,都会记得这碗梯坎豆花。豆花是每天现做,闻起来豆香味浓郁,吃起来绵软细滑,蘸上佐料把辣椒的麻辣滋味渗入豆花中,配合着软糯的米饭,吃起只有一个字“爽”。

烧白切得细薄均匀,肥肉的油脂浸入梅干菜中,迎面而来的是烧白与梅干菜合二为一的咸香,盛一碗白米饭,夹上一块肉,一口一个圆满,绝对的“下饭神菜”,难以拒绝。

地址:九龙坡区黄桷坪正街213号

人均:22元

天门豆花

摊位在朝天门大生商场二楼外围,对朝天门地形不熟悉的人来说真的超难找,但是味道真的很好,虽然地理位置不理想,但是可以理解,好吃就行。香甜白嫩的豆花,不醮佐料都可以吃一碗!店里的佐料很特别,麻辣辛香,拌在饭里,也很好吃呢!

地址:渝中区朝天门大生商场2楼旁

人均:15元

老李家豆花

老李家豆花,亮堂干净的店面让人初见便心生好感,算得上豆花饭界里面环境最走心的一家。他家菜品种类很多,江湖菜系列受到了很多人的欢迎,但是他们家的特色依然是豆花和粉蒸肉,来用餐的顾客基本都会点上一份。

地址:渝中区学田湾正街6号

人均:43元

过道豆花

这家豆花馆的店面虽然很小,但是一到饭点生意就超级火爆,在那一片很出名。他家豆花配有2种蘸碟,青椒微辣,但吃起来很香,红椒蘸料就是重庆油辣子海椒的味道,吃起来很爽!

地址:渝中区解放碑较场口日月光旁30度街吧96号

人均:18元

大同巷无名豆花

与其它豆花馆相比较,这家大同巷无名豆花大概算是环境比较破旧的了,但是来这里用餐的人络绎不绝,每次来这里吃饭,排队都是必不可少的流程。

他家味道还不错,有菜豆花、白豆花两种,菜豆花应该是点豆花的时候加的青菜,掺杂在豆花里。清淡爽口,加了碎青椒,口感不错。

地址:解放碑大同路大同巷11号

人均:21元

鱼洞天雨豆花

这家店就在鱼洞巴县大道,位置很好找,坐公交车到兴隆市场站,下车后步行一会就到了。由于是主干道,所以开车的朋友可能会面临停车难的问题。

他们家的豆花佐料分为青辣椒和红辣椒两种,豆花看起来很绵实,但是吃起来却是嫩滑的,用筷子夹起能感觉到豆花在抖动,把豆花放进蘸料里浸泡一会儿,让它充分的入味,就着米饭吃巴适得很。

地址:巴南区巴县大道72-5号

人均:28元

(图片来源于网络,华龙网综合)


看天下
[责任编辑: 丁裕玲 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭
>