又到了板栗飘香的季节 怎么吃板栗更健康?
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又到了板栗飘香的季节 怎么吃板栗更健康?

来源:华龙网综合2018-12-05

又到了板栗飘香的季节,软软糯糯的板栗成为很多人的最爱,一吃起来就停不下嘴。冷冷的冬天,走在街上突然闻到一股糖炒栗子的香味,相信大家是很难抗拒的。糖炒栗子虽好吃,但吃多了也不好,怎样吃板栗才健康?哪些人不适合多食板栗?小编这就带你去了解一下。

怎样吃板栗才健康?

1.  虽然美味但要限量

过量摄入很容易导致身体出现腹胀、反酸甚至肥胖等不良反应。建议每日食用不超过10粒。

2.  “蒸煮炖”更靠谱

用“蒸煮炖”的方式加工栗子,不会增加额外的卫生风险,营养物质也更容易吸收。当然糖炒栗子可以吃,但要限量且注意卫生。

3.  找准“时间段”食用更靠谱

建议放在两餐中间当零食享用,也可以将板栗入菜,烹制出味美的菜肴。不建议饭后立即食用,不仅增加能量的摄入,也不易于消化。

4.  吃栗子的同时请减少主食的食用量

因为板栗本身含有较多的淀粉,所以也是一种不错的主食。

哪些人不适合多食板栗?

1.  儿童老人要少吃

板栗本身淀粉含量高,进入身体不易消化。儿童的消化功能正在完善,老年人的消化功能已经衰退,所以这部分人群建议少吃。

2.  胃肠等消化系统存在疾病的人群

既然栗子食用过多容易对身体造成伤害,那对于本身胃肠存在疾病(消化不良、容易反酸等)的人群,应不吃或少量食用。

3.  糖尿病患者要“限量”

淀粉在消化后会分解为葡萄糖,对于血糖的波动影响也不小,糖尿病患者应谨慎食之。另外,如果本身对于板栗存在过敏的情况,请避免食用,降低过敏症状的发生。

(华龙网综合,图片来源于视觉中国)

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又到了板栗飘香的季节 怎么吃板栗更健康?

2018-12-05 06:05:00 来源: 0 条评论

又到了板栗飘香的季节,软软糯糯的板栗成为很多人的最爱,一吃起来就停不下嘴。冷冷的冬天,走在街上突然闻到一股糖炒栗子的香味,相信大家是很难抗拒的。糖炒栗子虽好吃,但吃多了也不好,怎样吃板栗才健康?哪些人不适合多食板栗?小编这就带你去了解一下。

怎样吃板栗才健康?

1.  虽然美味但要限量

过量摄入很容易导致身体出现腹胀、反酸甚至肥胖等不良反应。建议每日食用不超过10粒。

2.  “蒸煮炖”更靠谱

用“蒸煮炖”的方式加工栗子,不会增加额外的卫生风险,营养物质也更容易吸收。当然糖炒栗子可以吃,但要限量且注意卫生。

3.  找准“时间段”食用更靠谱

建议放在两餐中间当零食享用,也可以将板栗入菜,烹制出味美的菜肴。不建议饭后立即食用,不仅增加能量的摄入,也不易于消化。

4.  吃栗子的同时请减少主食的食用量

因为板栗本身含有较多的淀粉,所以也是一种不错的主食。

哪些人不适合多食板栗?

1.  儿童老人要少吃

板栗本身淀粉含量高,进入身体不易消化。儿童的消化功能正在完善,老年人的消化功能已经衰退,所以这部分人群建议少吃。

2.  胃肠等消化系统存在疾病的人群

既然栗子食用过多容易对身体造成伤害,那对于本身胃肠存在疾病(消化不良、容易反酸等)的人群,应不吃或少量食用。

3.  糖尿病患者要“限量”

淀粉在消化后会分解为葡萄糖,对于血糖的波动影响也不小,糖尿病患者应谨慎食之。另外,如果本身对于板栗存在过敏的情况,请避免食用,降低过敏症状的发生。

(华龙网综合,图片来源于视觉中国)

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