过年聚餐 去尝尝港式花胶鸡吧
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过年聚餐 去尝尝港式花胶鸡吧

来源:华龙网综合2019-02-08

过年期间,和朋友吃一顿热腾腾的汤锅,别提有多幸福了。最近,花胶鸡这道港味在重庆开始流行起来,花胶其实就是鱼肚,再加上鲍鱼和鸡肉煲汤,吃起来超级暖和。那么重庆哪里能喝到纯正的花胶鸡汤呢?

大永发海鮮吃饭公司

走到这家饭店,还未喝其汤,就已经被店内环境所吸引。红黄色调的复古风,吊灯投射的暖光,仿佛能身临其境般感受香港的风情,在这里拍几张漂亮的照片还真不错呢!

深海黄花鱼花胶1片、精品鲍鱼2个、还有3年跑山老母鸡半只,全部加入12小时足料老火原汤,光是这一碗汤就足以征服你!花胶鸡汤鲜而不腻,由于长时间的熬煮,鸡肉表层呈柠黄色,肉质鲜嫩。吃肉喝汤后,还可以涮海鲜,好吃得不得了。

地址:江北区北滨路融景路黄姐火锅旁(近融景城)

水墨江调·鲍翅花胶鸡港式火锅

这里仿若“世外桃源”,有青山、有流水、有好酒,席间杯觥交错,琵琶小调萦绕四周。店里的原汤经12个小时熬制,里面有8只老母鸡,10余种生鲜食材,喝起来浓稠鲜美,鸡肉细腻松软,花胶Q弹饱满,店内还有各种鲜活海鲜可以烫着吃,非常有品质感。

地址:北滨路鎏嘉码头A区4栋临江(胡桃里旁)

汤和里•1939陈家鸡汤专门店

这家环境简约,黑白灰的主色调,店内主打养生鸡汤,当然也有花胶煲老鸡。据说这家鸡汤的优点在于不仅可以喝汤,还可以DIY你想吃到的米线。店内的白果猪肚炖老鸡好评如潮,汤汁浓郁,白果甘甜,可以尝试。花胶鸡汤顺滑鲜美,清淡可口。

地址:嘉州路加州城市花园9栋2-1

(华龙网综合,图片来源于东方IC)

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过年聚餐 去尝尝港式花胶鸡吧

2019-02-08 06:05:00 来源: 0 条评论

过年期间,和朋友吃一顿热腾腾的汤锅,别提有多幸福了。最近,花胶鸡这道港味在重庆开始流行起来,花胶其实就是鱼肚,再加上鲍鱼和鸡肉煲汤,吃起来超级暖和。那么重庆哪里能喝到纯正的花胶鸡汤呢?

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走到这家饭店,还未喝其汤,就已经被店内环境所吸引。红黄色调的复古风,吊灯投射的暖光,仿佛能身临其境般感受香港的风情,在这里拍几张漂亮的照片还真不错呢!

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地址:江北区北滨路融景路黄姐火锅旁(近融景城)

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这里仿若“世外桃源”,有青山、有流水、有好酒,席间杯觥交错,琵琶小调萦绕四周。店里的原汤经12个小时熬制,里面有8只老母鸡,10余种生鲜食材,喝起来浓稠鲜美,鸡肉细腻松软,花胶Q弹饱满,店内还有各种鲜活海鲜可以烫着吃,非常有品质感。

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地址:嘉州路加州城市花园9栋2-1

(华龙网综合,图片来源于东方IC)

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