这些人气火爆的美食店 值得一试
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这些人气火爆的美食店 值得一试

来源:华龙网综合2019-02-22

又要到周末了,和朋友约着去大吃一顿吧!小编今天给大家推荐几家人气火爆的美食店,有时间的话去尝尝吧。

耙灯牛肉

这家店在双碑开了五年了,人气一直非常火爆,饭点经常都要排队,就为了这一锅够味又滋补的耙牛肉。

选料很严格,新鲜的黄牛肉要先用老姜汁液浸泡半小时到一小时,用香料和三十多种中草药腌制1-2小时,从处理到腌制好需要3-4小时,最后再用文火熬制。过程确实很费功夫!

辣度可以自选,店里主要以耙牛肉为主,还有牛舌、牛肚、蹄筋和肥肠,配菜有白菜、萝卜、豆芽等,店店不大,但吃的就是味道!

人均:40元

地址:沙坪坝区双碑堆金村805路公交车终点站

秦氏手坊老火锅

小编超喜欢他们家的环境,虽然是个老居民楼,也没得特别豪华的装修,但就是给人的感觉很舒服,怎么说还是个独栋嘛,在天然的绿植旁吃火锅让人心情愉悦!

招牌菜毛肚、鸭肠、牛肝必点!还有一些卤菜也是必点的,这次试了一下新菜品,各种牛肉和丸子也很不错,反正随便点就是了,很多都很好吃,关键是新鲜!

锅底是偏辣的,我们每次来都点微微辣就够了,不能忘了干油碟和酸梅汤,在其他地方绝对吃不到这种味道的!

人均:68元

地址:大坪长江二路121号(重庆银行旁边)

猫抓烤肉

这家烤肉店综合了日式烧肉对肉品质的把控,韩式烤肉的酱汁腌制,还有中式烤肉对调料的运用。所以部分烤肉比较重调味,年轻盆友们都很喜欢!他家从澳洲优质牧场进口牛肉,还有高于欧盟标准的全谷饲丹麦郁金香猪肉,鸡肉也来自正大集团。

重口之王泡椒肥牛,用师傅们每天一早手打的秘制泡椒汁腌制的,选自澳洲安格斯谷饲128天的牛胸肉,肉片上清晰可见的大理石花纹,回味有淡淡奶香。

丹麦黑椒猪梅肉选用比欧盟的标准还高级别的丹麦皇冠猪肉。看着清淡,实则背面铺了不少黑椒粒~皇冠小猪猪四周断奶,养殖6个月左右,只喝洁净的地下矿泉水,吃自然谷物。这样的猪肉香绵软糯,嚼起来细嫩多汁。

人均:80元

地址:北城天街九街广场西区3-1(好利来旁)

陈鸭肠老火锅

陈鸭肠老火锅开在潮人聚集的九街,凭着一道比人还高的鸭肠在九街打响了名号,20年好口碑的陈氏生抠鸭肠,取自饲养了460天的土鸭,无论长、宽、厚,都远胜普通鸭肠,每天只有500根,卖完就没有了。

烫上10秒就可以出锅了,一点儿也没缩水,口感脆爽鲜嫩,耳边都能听到咔咔的咀嚼声,满足感爆棚。从20年前传承而来的鲜脆,醇厚的香辣在口中漫游。

人均:80元

地址:江北区九街鲤鱼池路42号

(华龙网综合,图片来源于东方IC)

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这些人气火爆的美食店 值得一试

2019-02-22 06:05:00 来源: 0 条评论

又要到周末了,和朋友约着去大吃一顿吧!小编今天给大家推荐几家人气火爆的美食店,有时间的话去尝尝吧。

耙灯牛肉

这家店在双碑开了五年了,人气一直非常火爆,饭点经常都要排队,就为了这一锅够味又滋补的耙牛肉。

选料很严格,新鲜的黄牛肉要先用老姜汁液浸泡半小时到一小时,用香料和三十多种中草药腌制1-2小时,从处理到腌制好需要3-4小时,最后再用文火熬制。过程确实很费功夫!

辣度可以自选,店里主要以耙牛肉为主,还有牛舌、牛肚、蹄筋和肥肠,配菜有白菜、萝卜、豆芽等,店店不大,但吃的就是味道!

人均:40元

地址:沙坪坝区双碑堆金村805路公交车终点站

秦氏手坊老火锅

小编超喜欢他们家的环境,虽然是个老居民楼,也没得特别豪华的装修,但就是给人的感觉很舒服,怎么说还是个独栋嘛,在天然的绿植旁吃火锅让人心情愉悦!

招牌菜毛肚、鸭肠、牛肝必点!还有一些卤菜也是必点的,这次试了一下新菜品,各种牛肉和丸子也很不错,反正随便点就是了,很多都很好吃,关键是新鲜!

锅底是偏辣的,我们每次来都点微微辣就够了,不能忘了干油碟和酸梅汤,在其他地方绝对吃不到这种味道的!

人均:68元

地址:大坪长江二路121号(重庆银行旁边)

猫抓烤肉

这家烤肉店综合了日式烧肉对肉品质的把控,韩式烤肉的酱汁腌制,还有中式烤肉对调料的运用。所以部分烤肉比较重调味,年轻盆友们都很喜欢!他家从澳洲优质牧场进口牛肉,还有高于欧盟标准的全谷饲丹麦郁金香猪肉,鸡肉也来自正大集团。

重口之王泡椒肥牛,用师傅们每天一早手打的秘制泡椒汁腌制的,选自澳洲安格斯谷饲128天的牛胸肉,肉片上清晰可见的大理石花纹,回味有淡淡奶香。

丹麦黑椒猪梅肉选用比欧盟的标准还高级别的丹麦皇冠猪肉。看着清淡,实则背面铺了不少黑椒粒~皇冠小猪猪四周断奶,养殖6个月左右,只喝洁净的地下矿泉水,吃自然谷物。这样的猪肉香绵软糯,嚼起来细嫩多汁。

人均:80元

地址:北城天街九街广场西区3-1(好利来旁)

陈鸭肠老火锅

陈鸭肠老火锅开在潮人聚集的九街,凭着一道比人还高的鸭肠在九街打响了名号,20年好口碑的陈氏生抠鸭肠,取自饲养了460天的土鸭,无论长、宽、厚,都远胜普通鸭肠,每天只有500根,卖完就没有了。

烫上10秒就可以出锅了,一点儿也没缩水,口感脆爽鲜嫩,耳边都能听到咔咔的咀嚼声,满足感爆棚。从20年前传承而来的鲜脆,醇厚的香辣在口中漫游。

人均:80元

地址:江北区九街鲤鱼池路42号

(华龙网综合,图片来源于东方IC)

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