每天清晨，天还没亮时，属于这座城市的大幕就已经拉开。“白糕白糕，甜甜的白糕”，“老师，你的油茶好了”，每一个形色匆忙的早晨，都需要热气蒸腾的食物来温暖日常琐碎。

这些声音曾经充斥着每一位南岸人的记忆，如今却在越来越快的都市节奏中被人忘却，在南岸一提起早餐，大家都只能想到小面，殊不知南岸还有许许多多美味的地道美食！

和记火爆

生意火爆到不行，不仅店里面坐满了人，小板凳上排队的人也是爆满。

火爆系列的菜品都是用不锈钢盆盛着的，火爆肥肠、火爆腰花、火爆肥肠呀这些吃起来那叫一个爽！

地址：南岸区南滨路第一大道3号楼（近晓月路）

九区十二县下饭菜

这家店是粗矿型的江湖菜馆，骨头藕汤特别好喝，耗儿鱼、泡椒腰花很地道，辣味十足。而且菜品的分量也很足。  

地址：南坪南城大道32号1-8号铺

乡水源火锅

这是在南岸区比较出名的一家火锅店，不管是工作日还是在周末，这家店一直都是人气爆满，每天晚上都有很多人在排队。味道也很不错，不足的就是菜品有点少。

地址：万寿路南城大道200号A栋，区府斜对面转弯处

九九牛肉馆

这是一家以牛肉为主的一家炒菜馆。泡椒牛肉、白豆牛肉汤……

每一样以牛肉为食材的菜品都很好吃，是牛肉爱好者的天堂。

地址：南岸区南山路99号（近崇文路）

知味脆皮鸡

脆皮鸡有点像干锅的样子，鸡肉是通过腌制后再油炸的，吃着很香脆。锅里面还有土豆条、海带条和藕。最关键的是，价格很便宜，绝对值得一试！

地址：南岸区学府大道20号（原堕落街店搬迁至此）

老幺泉水鸡

这是一家比较接地气的泉水鸡店了。一种鸡有三种吃法，尤其是椒麻鸡，喜欢吃麻味的朋友一定要去试试。其它的菜品也很好吃哟！

地址：重庆市南岸区泉水鸡一条街重文路247号 

酸甜苦辣咸是美食之味，也是人生之味。在这个草长莺飞的季节，明媚的阳光、温暖的春风和淡淡的花香无不渲染着人间最美的四月天，值此夏日美景，也许同行的良人难觅，但南岸美食确实从不缺席。

（华龙网综合，图片来源于东方IC）