重庆这几家好吃的包子 是我心目中的必吃榜单
重庆称得上好吃的包子不多,但小编有一个必吃排行榜,看看这几家包子,是不是也是你的白月光呢?

重庆这几家好吃的包子 是我心目中的必吃榜单

来源:华龙网综合2019-05-08

白胖丰腴的肉体,在氤氲的水汽中出笼,忍住烫手热气,轻轻咬开,肉汁儿倾泄而出。是的,重庆称得上好吃的包子不多,但小编有一个必吃排行榜,看看这几家包子,是不是也是你的白月光呢?

夜包子

夜包子,又称“鬼包子”,因为昼伏夜出只在晚上11点营业而得名,是重庆近来非常火爆的网红包子,不知道慰藉了多少人的胃。

一个小摊,两把伞撑在路边,晚上11点去基本上就围满人了。一般卖完就收摊,晚上2点左右就吃不到了,建议提前排队。

包子现揉面现包现蒸,包子皮有点泛黄,包子一块1个,一笼12个,只有酱肉和鲜肉两种,味道都偏甜。酱肉的酱香味闻着很香,鲜肉也鲜美,吃得出来是正经肉。

玲珑小包

万达广场修起之前,这家叫珊瑚村玲珑小包,后来直接去掉珊瑚村的前缀,生意一样好。门面不大,蒸笼一屉一屉垒得很高,抬头就可以看见穿戴整齐的叔叔阿姨在忙。

玲珑小包除了干净、肉好、味道多以外,最重要的是打底用的松针,那样蒸出来的包子,会有种特别的香气,只有吃过的人才懂。

包子皮薄肉厚,咬开会发现油汁完全浸在面皮里,油润、吃味,相当带感。

酒鼎包子

渝中母城好吃的包子可不止九园,酒鼎包子绝对算一家。位置好找,门面小但没有座位,来的人基本上是买了就走,但他家只卖下午。

厨房就像开放式的操作台,经常路过都能看见厨房在煮肉,包子两到三块一个,个头适中,女生一般吃3个就饱了,男生另当别论。

包子面皮松软中还有一丝韧劲。酱肉的做法很朴实,肥肉比瘦肉多一些,肥肉吃起来直冒油花,却不腻人。

新德小笼包

真心好吃的一家包子!皮儿薄肉嫩汤鲜美,轻轻咬开一个破口,一包油汁儿就蹦出来了。

生煎包好吃,虾仁馅儿鲜美,吃的时候一定要注意,小心烫。它家还有鸭血粉丝汤,是自老重百临江商场后,唯一一家味道能满足小编的。

董味大包

号称重庆最好吃的酱肉包子,味道是不错,但皮厚了点,不然更好吃。

酱肉颗粒感分明、肥瘦相间,瘦肉比例更高,不会太油腻。

吃不亏

这家24小时都营业的包子,让我们流了多少青春的口水?它不光是美食,还是种情结。

吃不亏的包子特点就是油、迷你、回甜。肉油直接焖到包子皮外面,一整个包子轻松塞进嘴里,咬开满嘴都是油。虽然现在不如原来好吃了,但整体来说还是不错,小编每次来沙坪坝必买一笼。

以上这些包子,你吃过哪些呢?你还有什么特别推荐的包子铺吗?

(华龙网综合,图片来源于东方IC)

无障碍
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 专题 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 政法 直播 | 文艺 教育 生活 应急 | 房产 健康 汽车 | 取证 鸣家 会客厅 | 万花瞳 百姓故事 公益 | 信用
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友

重庆这几家好吃的包子 是我心目中的必吃榜单

2019-05-08 06:05:00 来源: 0 条评论

白胖丰腴的肉体,在氤氲的水汽中出笼,忍住烫手热气,轻轻咬开,肉汁儿倾泄而出。是的,重庆称得上好吃的包子不多,但小编有一个必吃排行榜,看看这几家包子,是不是也是你的白月光呢?

夜包子

夜包子,又称“鬼包子”,因为昼伏夜出只在晚上11点营业而得名,是重庆近来非常火爆的网红包子,不知道慰藉了多少人的胃。

一个小摊,两把伞撑在路边,晚上11点去基本上就围满人了。一般卖完就收摊,晚上2点左右就吃不到了,建议提前排队。

包子现揉面现包现蒸,包子皮有点泛黄,包子一块1个,一笼12个,只有酱肉和鲜肉两种,味道都偏甜。酱肉的酱香味闻着很香,鲜肉也鲜美,吃得出来是正经肉。

玲珑小包

万达广场修起之前,这家叫珊瑚村玲珑小包,后来直接去掉珊瑚村的前缀,生意一样好。门面不大,蒸笼一屉一屉垒得很高,抬头就可以看见穿戴整齐的叔叔阿姨在忙。

玲珑小包除了干净、肉好、味道多以外,最重要的是打底用的松针,那样蒸出来的包子,会有种特别的香气,只有吃过的人才懂。

包子皮薄肉厚,咬开会发现油汁完全浸在面皮里,油润、吃味,相当带感。

酒鼎包子

渝中母城好吃的包子可不止九园,酒鼎包子绝对算一家。位置好找,门面小但没有座位,来的人基本上是买了就走,但他家只卖下午。

厨房就像开放式的操作台,经常路过都能看见厨房在煮肉,包子两到三块一个,个头适中,女生一般吃3个就饱了,男生另当别论。

包子面皮松软中还有一丝韧劲。酱肉的做法很朴实,肥肉比瘦肉多一些,肥肉吃起来直冒油花,却不腻人。

新德小笼包

真心好吃的一家包子!皮儿薄肉嫩汤鲜美,轻轻咬开一个破口,一包油汁儿就蹦出来了。

生煎包好吃,虾仁馅儿鲜美,吃的时候一定要注意,小心烫。它家还有鸭血粉丝汤,是自老重百临江商场后,唯一一家味道能满足小编的。

董味大包

号称重庆最好吃的酱肉包子,味道是不错,但皮厚了点,不然更好吃。

酱肉颗粒感分明、肥瘦相间,瘦肉比例更高,不会太油腻。

吃不亏

这家24小时都营业的包子,让我们流了多少青春的口水?它不光是美食,还是种情结。

吃不亏的包子特点就是油、迷你、回甜。肉油直接焖到包子皮外面,一整个包子轻松塞进嘴里,咬开满嘴都是油。虽然现在不如原来好吃了,但整体来说还是不错,小编每次来沙坪坝必买一笼。

以上这些包子,你吃过哪些呢?你还有什么特别推荐的包子铺吗?

(华龙网综合,图片来源于东方IC)

亲爱的用户,“重庆”客户端现已正式改版升级为“新重庆”客户端。为不影响后续使用,请扫描上方二维码,及时下载新版本。更优质的内容,更便捷的体验,我们在“新重庆”等你!
看天下
[责任编辑: 袁杰 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团股份有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
③ 华龙网及其客户端标明非华龙网的确定来源或未标注华龙网LOGO、名称、水印的文字、图片、音频、视频等稿件均为非原创作品。如转载涉及版权等问题,请及时与华龙网联系,联系邮箱:cqnewszbs@163.com。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭