早餐要注意这4大禁忌
营养美味的早餐开启了美好的一天,早餐对于我们来说至关重要,能提供一整天的能量消耗,但是早餐吃错了食物,会伤害健康。
早餐不能吃的食物有哪些?
早晨不能空腹吃菠萝,菠萝里面含有强酵素,会伤害到胃部,尽量饭后两个小时再吃菠萝来帮助食物的消化。在早晨胃部很脆弱,不节制的喝冰镇饮料,会刺激胃肠道,引起突发性挛缩,早晨醒来一定要喝一杯200毫升的温开水来缓解胃寒。
另外空腹也不能吃香蕉,香蕉里面含有的钾和镁离子,如果空腹服用,会突然升高血液里面的镁离子,容易伤害到心脏,导致反酸。
吃早餐的禁忌有哪些?
吃早餐时间太早
部分老年人起得很早就吃早餐,这样会伤害胃肠道。在睡眠过程中,身体各个器官需要时间休息,消化器官需要吸收晚餐,忙碌很晚才真正休息,早餐吃得过早,会影响胃肠道休息,紊乱胃肠道功能。
不能让牛奶和鸡蛋代替主食
大部分年轻人会把鸡蛋和牛奶搭配在一起代替主食,其实这不科学。因为早晨需要有足够的碳水化合物为身体补充营养,鸡蛋和牛奶里面虽然含有脂肪以及蛋白质,但不能为身体提供足够的碳水化合物,不妨搭配馒头或者面包。
油条和豆浆搭配做早餐
油条属于油炸、高热量高油脂的食物,不利于消化和吸收,豆浆属于中脂性食品,和油条搭配在一起会让脂肪明显超标,所以早晨不要吃油炸食物。
吃的过于油腻
部分人群认为早餐应该吃得丰富一些,所以会不节制的吃高热量、高蛋白、高脂肪食物。比如油炸的食物:汉堡包、奶酪等,这样非但不能提供营养,反而会加重胃肠道负担。
温馨提示
早餐不妨搭配一个鸡蛋,鸡蛋含有蛋白质,容易被身体消化和吸收,延缓了胃部的反排空速度,降低了一整天热量的摄入,具有控制体重的功效。
鸡蛋里面所含有的胆碱是大脑细胞必不可少的成分,能提高记忆力,让人们注意力变得更加集中,蛋黄里含有的玉米黄素以及叶黄素能保护眼睛,防止出现白内障。
(华龙网综合,图片来源于东方IC)