啤酒配菜大盘点
有没有像小编一样,像这种天气特别想要来瓶冰啤酒降降温?对于重庆人来说,如果说冰镇西瓜是夏季水果的翘楚,那么啤酒可谓是饮品界的顶梁柱。
冰冻后的啤酒喝起来很够劲,从冰柜里拿出的啤酒冒着“虚汗”,瓶盖用牙齿一撬就轻松脱落,喝下过瘾十足。 如果足够幸运喝到有冰渣的啤酒,瞬间遍布全身的凉爽,像在酒中畅泳,不禁打了个寒颤,爽极了! 但如果啤酒过于冰冻,香醇会被掩盖不少,导致口感不佳,即便如此,冰镇啤酒仍然是重庆人夏天的首选,它似乎和任何小吃美食都自成组合,名副其实的夏季百搭王。以下几种与啤酒的搭配,你是哪一对组合的青睐者?
晚上随便找个路边的烧烤摊摊,不用问,一定准备得有啤酒,一边吃着烧烤一边喝酒聊天,堪称夜猫子最惬意时光。夜宵组合是众多人在深夜里的精神寄托,那些喝过的酒瓶、扔一地的竹签签儿,都是我们曾熬过的夜。私心扛起啤酒和烧烤的大旗,如果你不喜欢,只能说明你老了!
吃火锅一桌8人,人手一瓶饮料,啤酒就占据了其中大部分,咕噜咕噜冒泡的锅底和静置的啤酒形成强烈的对比。天气越热,火锅就越受市民的宠爱,而啤酒更是本地人吃火锅的标配,大汗淋漓间来一杯冰啤酒,突如其来的凉爽让人直呼过瘾!一个热情似火一个高冷如冰,这样的组合自带萌点,赢得无数人对此死心塌地。
卤味鸡爪、鸭爪、鸡心、鸡肝等,单身贵族们的日常用餐 ,不用加热,一到家便可立即开吃,所以卤味与啤酒的搭档通常也是好闺蜜、好兄弟的课后零食,不中规中矩,要的就是随意与洒脱。记得小时候,仅一碗油酥花生米,就是我父亲唯一的下酒菜。一筷子夹一撮花生米,边吃边看电视再嘬一口酒,便能消磨一整个蝉鸣的下午。
虾成为近年来夏季重庆崽儿们的新宠,麻辣鲜嫩的虾肉,配上爽口清凉的啤酒,每吃一口都直呼过瘾!但小编要提醒你,小龙虾和冷饮是冤家对头,吃小龙虾时喝冷饮,会增加患急性肠胃炎的几率,小诱惑大危险。
(华龙网综合,图片来源于东方IC)