在美食遍布的大重庆，能经营一家经久不衰的餐饮店，一定算得上了不起的人物，而能吃遍重庆老字号的人，也一定是一个了不起的吃货！今天小编就来盘点一下那些经历风雨依然屹立不倒的重庆经典老字号美食！

小滨楼

小滨楼创始于20世纪40年代初，是重庆有名的老字号餐厅。吊脚木楼，滔滔江水，见证着历史变迁，两次消失，两次重出！

店内集风味小吃、川菜为一体，其中以小吃点心最为出名。在这里点菜基本不会踩雷，推荐给大家的小吃有鸡丝凉面、德元酸梅汤、伦敦糕、桂花汤圆……这些都是小碗装的，可以都来一份尝尝，上菜比较快。

推荐：鸡丝凉面、鸡丝豆腐脑、桂花小汤圆

人均：67元

地址：渝中区民权路89号日月光购物中心4楼

顺庆羊肉

始于20世纪20年代初，绝对实打实的“老寿星”！因其羊肉汤汤汁味浓鲜香，羊肉耙软细嫩，羊肉米粉口感好、味道鲜，受到大众喜爱。

到店必点羊肉粉，羊肉汤和粉蒸羊肉。不仅羊肉汤色泽乳白，味道鲜美，就连羊肉都耙软细嫩。粉蒸羊肉就两个字形容——实在！没有垫底的洋芋坨坨，吃到底了都全是肉，价格实惠又美味！

推荐：羊肉笼笼、羊杂汤、羊肉粉

人均：35元

地址：渝中区新民街石灰市82-98号

王鸭子

王鸭子始创于1940年，是重庆为数不多的老招牌卤菜。

它家品种多到让人眼花缭乱，烟熏鸭、挂炉烤鸭、鸭翅脚、软烧鸭等等。表面油润光亮令人垂涎欲滴，肉质细嫩、吃到嘴里回味悠长。

推荐：卤鸭子、鸭掌、鸭舌、 鸭肝、 鸭脑壳

人均：26元

地址：八一路好吃街必胜客楼下

颐之时

它家开在解放碑八一路，最早的地址在道门口银行工会顶楼，可以追溯到1947年，如今在重庆已经有72岁的高龄。

大部分客人都是老重庆人，菜品好、份量足，有辣的、有清淡的，满足不同口味的群人。很适合带外地朋友来这里，了解重庆的历史和文化，品尝正宗的川菜。

推荐：蒜泥白肉、毛血旺、拌卤牛肉、开水白菜

人均：47元

地址：渝中区八一路168号渝都酒店7-8楼

吴抄手

吴抄手在重庆知名度同样比较高，开了很多年，吃过的人很多。他家的抄手可谓是色、香、味俱全，麻辣味十足。而且不是只卖抄手，还有特色菜品“怪味鸡”、“麻辣鸡”、“白砍鸡”。

强烈推荐他家的锅贴，吃了第一次就爱上了！既有饺的美味肉馅，外表又有酥脆的皮，嚼起来回味无穷。

推荐：红油金钩抄手、鸡汁锅贴、川北凉粉

人均：30元

地址：渝中区中华路74号

丘二馆

丘二馆创建于1949年，至今已有70年了。它家精于鸡汤、名传遐迩，源于清宫“御制炖鸡法”，其制作技艺在重庆传承发展已有100多年历史。

一勺温润几十年、清淡醇厚的鸡汤入喉暖胃。尤其是在解放碑生活过的人，对丘二馆情有独钟。鸡汤是必点，还有符合重庆人口味的毛血旺等。

推荐：鸡汤、鸡丝凉面、松子鲈鱼

人均：56元

地址：渝中区八一路183号国美电器4楼(八一路好吃街)

正东担担面

说起担担面估计没得几个人不晓得，出了名的重庆的风味小吃。“正东担担面”品牌创立于1936年，而担担面的制作技艺传承时间更让人吃惊。至今已有漫长的170余年历史！

不同于机器做的面条，担担面从揉面到制调料的工序都很有讲究。面粉中加鸡蛋，手工擀制，再用特制长刀切成细长的面条，入口面条绵扎滑爽！

推荐：担担面、豌豆杂酱面、红油水饺

人均：11元

地址：渝中区较场口石灰市菜市场

几十年风雨，重庆这些老字号一代代传承至今，保留了地道的老字号味道，可能它不是宴请圣地，更多的是几道家常菜，一碗热汤，一份甜点，但就是这样的平凡和真实感饱足了在这个城市扎根或漂泊的人儿的胃。

（华龙网综合，图片来源于东方IC）