“怎么可以吃兔兔，兔兔那么可爱！”，小编每次在吃兔兔的时候，总是会想起《撒娇女人最好命》。可是兔兔这么好吃，还有这么多种美味的做法，红烧、油焖、烧烤、爆炒、水煮、凉拌……怎么才能抵得住诱惑啊！今天小编就带你们去吃兔兔！

东东兔

店面位置在爱融荟城，交通便利。店面的装饰以木质的格调为主，整个风格呈现一种低调古朴的质感，在环境上就引人注目。

店内主营的自贡盐帮菜，自贡人吃得辣，辣的滋味变化多端，所以来店里尽情享受辣椒的滋味吧！

东东兔

姜片、辣椒和其他的佐料一起伴着兔肉爆炒，兔肉被麻辣鲜香的佐料和汤汁包裹着，飘香四溢，兔肉鲜嫩滑嫩，伴着辣椒一起吃更是麻辣带劲！

仔姜很香，还有莴笋丝清脆，吃完之后还可以点上一份小菜加进去，回味无穷!

蒜香兔 双椒兔

另外的蒜香味和双椒味也是别有一番风味，还有冷吃兔和冷吃牛肉系列，焦、辣、鲜、香，又是不同的感觉，

其他的凉菜，凉拌毛肚和麻辣兔头被辣椒浸泡着也是吃得大呼过瘾！

人均：64元

地址：新南路429号爱融荟B区UG层60号

老来福 酸汤兔

解放碑的小伙伴对这个老来福酸汤兔应该都不陌生，在凯旋路二十余载，一直专注着做这一锅酸汤兔，传承着一锅美味，哪怕现在重庆众多餐馆崛地而起，也丝毫不影响这家老店在食客心中的地位。

店面很大，就开在较场口凯旋路电梯旁，大大的招牌上写着非物质文化遗产，彰显着这家店的地位。

酸汤兔

一锅兔肉端上来飘香四溢，汤底是混入了兔骨和猪骨一起熬制的，浓稠雪白；汤里加入了传统老盐菜和酸萝卜，还配有芋头和面块，喝起来别有一番酸爽味道，格外开胃。

鲜美醇厚的汤汁

酸汤兔里的主角——兔肉，吃起来十分嫩滑，兔肉是在去骨后，经机器捶打，破坏了原有的肌肉组织，才能使兔肉吃起来既入味又不柴。

吃的时候一定要蘸上青红椒酱油蘸碟，酸酸辣辣的味道鲜香爽口，适合吃辣不厉害的小伙伴。

糯米鸭

店里除了兔兔以外，还有其他的江湖菜系，招牌的糯米鸭，鸭皮金黄酥脆，卖相极佳，鸭肉软嫩鲜香，被炙烤得流油，渗透进了最底层的糯米中，一口咬下去外酥里嫩。

人均：76元

地址：凯旋路98-16号（凯旋银行大厦5层旁）

樊氏哑哥兔

樊氏哑哥兔也是一个老店了，人气很高，排队这种事自然是常见。店家打出的招牌是“重庆最隐秘的美味餐厅”，典型的江湖菜馆，招牌菜是兔肉，还有其他的经典川渝风味的菜系，选择丰富多样。

樊氏仔姜兔

店里的招牌菜——樊氏仔姜兔，始于1998年。到店进行活兔点杀，保证原材料的新鲜度。兔肉剃掉了大部分的骨头，切成肉丝和小骨头，莴笋丝、尖椒丝、青花椒和仔姜丝混合在一起伴着兔肉一起翻炒，底下还有黄瓜片。

兔肉肉质鲜嫩，尖椒、花椒和仔姜的鲜辣包裹着它，鲜、嫩、香、辣、麻混合于口中；莴笋丝清脆爽口；黄瓜片爽脆香辣，仔姜丝入口暖辣，但是又不会觉得烧喉咙。

人均：65元

地址：九尺坎25号

（华龙网综合，图片来源于东方IC）