重庆这些超出名的美蛙 你全吃过了吗
这个天的重庆觉得吃什么都不过瘾,常青树火锅、小龙虾、串串吃多了也想换换口味,思来想去,在重庆天气里面吃上一锅麻辣爽气的美蛙,简直美滋滋!
今天小编就为大家推荐几家好吃的蛙店……
蛙蛙爱上鸡
这家蛙店的环境比较简陋,但是你别看它环境不咋样,味道可是真心很棒。
它家的美蛙货真价实,全是肉,不像有的店那样配菜比肉还多,美蛙是先过油了的,所以吃起来又酥又嫩。
配菜一般是加丝瓜,其实加藕丁也很好吃,小编就特别喜欢加藕,胖友们不妨也试试。
祥和美蛙鱼头
作为多年的老字号,它家除了这家出名的美蛙鱼头,还有隔壁的祥和特色菜,味道都特别霸道。很一般的用餐环境,但却能让无数吃货排队排到哭,建议一定要早一点去!
上菜速度都很快,美蛙鱼头的麻辣锅很霸道,蛙的肉质鲜嫩,辣得正宗!喜欢吃丝瓜的人一定要点丝瓜,煮在里面好吃到爆了!
林玉红蜻蜓美蛙鱼头
这是一家很有名的美蛙老店。配以青花椒、海椒和秘制的火锅老油底料烹制而成,份量相当足。
蛙肉一现身就让人移不开眼睛,这性感的大腿,又一次成功诱惑了吃货的心,腿上的蛙肉用筷子轻轻一夹就起来了。肉质细嫩,口感好,味道绝对霸道!入口鲜滑细嫩,吃起安逸惨了!
程大嘴美蛙
程大嘴美蛙开了不少年头了,以前开在李子坝梁山鸡老店附近,后来拆迁搬到了沙滨路,老板还是原来的老板,味道还是老味道没变,傲娇的是现在它家只晚上营业,而且需要提前一天预订哦。
刚出锅的美蛙一端上来,一股浓浓的糊辣壳香味刺激着味蕾,这种独特的糊辣壳味道是其他馆子没有的。蛙的肉质细腻,非常的入味。配菜也是一大特色,千页豆腐、白菜、丝瓜这三个简直是标配!
(华龙网综合,图片来源于东方IC)