重庆的《人生一串》
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。
——《人生一串》
烧烤纪录片《人生一串》第二季开播了!朋友们不用着急,今天我们就先来看看重庆的“人生一串”!
渝中区把把烧肉串肥瘦相间,口感极好,油盐和辣度都掌握的非常恰当,一口咬下去,真的太满足了!包浆豆腐,外焦里嫩,也十分入味!
地址:民权路较场口30度街吧
江北区春申怒烤这家烤串店坐落在九街不起眼的一角,但开业至今不过半年,已经被粉丝冠以“重庆最强烧烤”、“九街最旺人气烧烤”头衔。“牛油”的小串口感并不肥腻,反而是脆中带韧,嚼起来醇香回甜!
地址:江北区洋河中路42号,大虎火锅斜对面
九龙坡区罗三囍烧烤酒馆由鸭肠、牛肉、仔骨、五花肉组成的的人生四喜,进店必点!不仅寓意好,味道更是特别,蘸上秘制干油碟好吃到哭!
地址:九龙坡区彩云大道万科西城公交站旁
南岸区吐火烧烤这家烧烤是用炭火来烤,烧烤架分为三层,第一层用铁网烤,一般烤铁盘以及锡纸类的食物,第二层烤串着的肉串,第三层是烤藏在炭火里的红薯,非常实用方便又美味!
地址:南岸区珊瑚路正扬大市场东楼楼顶
沙坪坝区黄老坎二钢厂小郡肝串串香小郡肝:别看它个头小,看起多乖的,其实内心是一团火,小身材有着大能量,内里特别紧致,鲜嫩,有嚼劲!
地址:三峡广场华夏银座二楼(三福侧门楼梯上行20米)
北碚区二娃烧烤如果用韭菜去考验一家烧烤的水平如何,这一家绝对是相当优秀的!食材种类非常丰富,配料也多,味道棒!
地址:北碚老城天生路80号附1-2
渝北区嘿金刚把把烧新鲜肉串,焦脆飘香,麻辣牛肉也巴适得板!他们家的牛油也让人惊艳,咬一口脆脆的,油滋滋的!翅中外焦里嫩,入味可口。荤菜好吃到飞起,是肉食朋友们不可错过的选择哦!
地址:渝北区金开大道72号附25号
大渡口区詹记二哥烧烤他们家的素菜特别好吃~金针菇不油腻,苕皮特别糯,吃喝起来刚刚好,是我的最爱!另外推荐它家的烤茄子,超好吃哦!当然荤菜也很棒,比如双椒鲫鱼,鲜嫩入味,又麻又香!
地址:大渡口区春晖路111号春晖派出所对面
巴南区壹味大师精品烧烤特别喜欢签签牛肉和烤五花肉,鲜香美味,咸辣适中。蒜蓉金针菇也好吃,浓浓的蒜香味搭配金针菇和粉丝,简直就是极品。鲫鱼也很入味很鲜嫩,推荐!
地址:巴南区融汇大道融汇半岛家江上公馆
万州区梦想烧烤荤菜有签签牛肉、小米椒小排、烤鸡爪等等,都是店内爆款!烤得非常入味,味道刚刚好!素菜也很不错,像韭菜、金针菇、青椒等等,每次都点超多!
地址:静园路店,万州区移民广场静园路89号
黔江区兄弟小豆腐烧烤小豆腐是他们的特色菜品,又嫩又香,吃过的人都说特别赞!另外还有烤五花肉和牛肉,也是美味到让人吃着停不下来,酱油的蘸料也很有特色。
地址:黔江区中心城区,沙坪坝路与黔龙街交叉口东南50米
(华龙网综合,图片来源于东方IC)