重庆的夏天，吃多了热辣的火锅串串，来一碗清润滋补的养生汤也是极好的。今天小编和小伙伴们约一波夏日养生局，你准备好了吗？

鲜式土鸡汤

这家店位置比较偏，招牌也不起眼，不注意看很容易错过。店门前挂着一块“菜单”牌，写着一些推荐菜，如果第一次去不知道点什么，可以试试上面的菜。他们家的墨鱼鸡汤和竹笋鸡汤很受欢迎，喜欢清淡的可以选竹笋鸡汤，喜欢有味儿一点的就选墨鱼鸡汤。小编最喜欢他们家的墨鱼鸡汤，味道很纯正，墨鱼很大一片，炖得很软，吃起来一点都不腥，鲜香浓郁，很好喝！

地址：渝中区大礼堂大溪沟街道人民路9号

人均：47元

M的牛尾汤

这是家重新装修过的老店，相较于从前，环境好了很多，比较小清新风格，看起来干净整洁。他们家的味道一直保持得很好，汤锅熬得浓浓的，喝起来很香。吃一会儿可以点一份番茄放进去，就可以尝到两种口味。牛尾、牛肉、牛筋……基本上牛的部位都能吃到，也可以点一些自己喜欢的素菜，荤素搭配。除此之外，调料是自助的，可以按自己的喜好添加。 

地址：渝北区龙溪锦龙支路20号1幢10、13号

人均：65元

山城羊肉馆

这家开了几十年的老字号羊肉馆，承载了几代老重庆人的记忆。古色古香的装修，宽敞清爽的店堂，刚踏入店内，小编就能闻到羊肉的鲜香之气。羊肉汤是店里的特色，鲜美的汤呈现乳白色，加上刚撒上的葱花和香菜，香味浓郁而富有层次。羊肉也煮得恰到好处，切成小片铺在碗底，肉质细腻紧实、皮子筋道弾牙。除了羊肉汤外，店里的羊杂米线也很不错，羊肝细腻紧实，羊肚丝筋道脆生，羊肺片滑溜软嫩，嗦一口粉，喝一口汤，唇齿间都是羊肉的鲜香味。

地址：渝中区解放碑民生路阳光星座3楼

人均：53元

大骨小汤砂锅馆

这家店的位置比较好找，站在路边就能看见招牌。小编觉得虽然店铺比较小，但环境还可以，墙上都是充满个性的壁画和宣传语，可以拍拍照。汤锅有好几种，番茄骨头汤、原味骨头汤、莲藕排骨汤……听着名字都很清淡养生。汤喝起来很鲜浓，里面的料很足，肉超大块，菜品种类很多，配的小菜凉粉也非常开胃，蘸料是自助的，可以按自己口味打。最重要的是，他们家的性价比真的非常高，不用心疼钱包哦！

地址：沙坪坝正街欣阳广场交通银行对面

人均：45元

毛哥老鸭汤

毛哥老鸭汤是家老字号了，位置很好找，就在临江门公交站附近。特色菜当然就是酸萝卜老鸭汤，汤很鲜，咸淡正好，里面的鸭子炖得软烂脱骨，酸萝卜也够味儿，吃起来很开胃。老鸭汤本身有几个配菜，不够的话可以点一些自己喜欢的菜涮着吃。

地址：渝中区临江门3号

人均：61元

阿姑婆鱼捞

一家新店，开在大马路边上，环境还不错，店里看起来干净整洁，厨房是开放式的，可以看到厨师片鱼。他们家的鱼汤是主打菜品，小编点了一份原味鱼汤锅，乳白色的汤汁看着就很有食欲，里面有乌鱼骨和红枣等原料，喝前撒点葱花，非常鲜香。乌鱼片切得很薄，夹起来在汤锅里涮几秒就熟了，旁边可以烤鲜玉米馍，外酥里嫩很好吃。上桌时会把调料架推过来，调料很丰富，直接在座位上就可以搭配自己喜欢的调料。店里还有自助的水果、银耳汤和炒饭之类的，虽然水果品种不多，但吃起来还是很新鲜的。

地址：沙坪坝正街1号（欣阳广场对面）

人均：62元

老太婆蹄花汤

这家店就开在沙坪坝三峡广场，成了周围许多上班族的用餐地，千万不要选中午来，因为人真的非常多。蹄花汤里有一整只猪蹄，和它的老搭档海带一起，白白嫩嫩的，特别干净。汤的味道甜香鲜美，没有多余的调料增鲜，口腔里弥漫的都是海带和猪蹄的味道，小编一个人喝完一份完全没问题！猪蹄炖得很软烂，用筷子轻轻一夹就骨肉分离，弹性十足，满满的胶原蛋白。猪皮直接吃会有一点油腻，但是蘸上辣椒就一点也不用担心了。

地址：沙坪坝区三峡广场渝碚路32号-3号

人均：29元

汶君一锅汤

汶君一锅汤在茄子溪车站附近，这里都是集中的居民区，开在一个老式的门面里，从外面看上去还是有一些年代感。干豇豆浮在汤锅上面，下面满满全是排骨，虽然整体看上去不是那么有食欲，还有很多油脂浮在表面，但是从锅底散发出来的阵阵香气，还是引人忍不住赶紧动筷子。汤底的味精味并不重，一碗下去确实很鲜香。小编觉得排骨和干豇豆的结合，一点也不油腻，反而有种奇特的香味儿。排骨都是肋骨部位，好啃又好吃！汤底煮开之后就可以马上吃，排骨软烂不柴，肉质耙软适中，很有嚼劲。

地址：大渡口区茄子溪街道新街267号附7号

人均：89元

（华龙网综合，图片来源于东方IC）