这几年各式各样的日料店如雨后春笋般出现在重庆，据小编不负责的统计，重庆的日料门店从初期的100+家，到如今已上升至1000+家。

据说在这个世界上没有任何一个女生能够抵挡得了日料的魅力，是不是真的我不知道，反正小编是超爱吃日料的！

居酒屋、海鲜放题、深夜食堂、烧酒烤肉、铁板烧哪个是你的最爱？OMG无法抉择，就拿起这份精选重庆日料地图，跟着小编全部探个遍吧！

戏作寿司 

把日料和山城结合的寿司店

一家把日料和山城结合起来的寿司店，肥肠寿司、脑花寿司、毛肚寿司、鸭肠寿司，随时让你味蕾爆炸。

完整的肥肠段处理干净，肥肠裹粉炸酥脆包裹米饭封口，酥脆中又带微微弹韧 ，挤上略微带甜的特制酱料 ，沾上辣椒面口感丰富强推！

反正每一款都不会踩雷的强推，但是店面很小 只有十三个座位，最好五点半以前去噢，去晚要等很久。

参考人均：72/人

地址：南坪珊瑚路2号（星巴克斜对面下坡）

胖脒正经寿司 

口感丰富且重口的寿司

不同于日式寿司的清爽，胖脒正经寿司的口感更丰富且重口！重口！店内主打火炙寿司，一份1-2枚~强烈安利肥肠寿司、鳗鱼寿司、鹅肝寿司。

和戏作一样，胖脒也有肥肠寿司，蘸上海椒面辣味十足，一口下去真的好吃到爆！

虽然鹅肝寿司几乎家家日料都有，但是胖脒家的鹅肝就是会让你吃了1次想吃100次，几天没吃就会牵肠挂肚！

参考人均：74/人

 地址：大坪龙湖时代天街时代汇8栋背面13号商铺

大吉烧肉与酒

必须打卡的烧酒烤肉

小编作为一个烤肉控真的种草大吉很久啦，不愧是重庆日料第一名实至名归。

因为选用了纯正澳洲进口的M9和牛，不管是三角肉、牛肋条、牛五花、牛舌，真的会忍不住吃好多，减肥期的小仙女不要轻易尝试哈哈哈哈哈。

他们家的活鳗鱼也是一绝！烤得滋滋冒油蘸上烧烤酱一秒上天，这里的芝心年糕烤了还可以蘸桂花酱，满口都是桂花的香气和年糕的软糯哈哈。

参考人均：145/人

 地址：大坪时代天街12号楼1层

炉石六本目深夜食堂

藏在九街从日剧里出来的深夜食堂

活黑鲷鱼是店内招牌之一，力求“新鲜”所以从打捞到入口全程看得见。

炉端烧，在小编印象中是日本中世纪贵族们的特权，特制高达500度的炉端烧沙盘，只要一张毛爷爷就能坐在吧台区能全程观看烧制过程。

长灯笼、木桌椅、日系插画...这里就像日剧一样，坐在长吧台不管是寒暄还是看着大厨表演，都有一种身处梦中的感觉。

参考人均：161/人

地址：北城天街天街星城（纯K对面2楼）

（华龙网综合，图片来源于东方IC）