吃桃子的正确打开方式
被誉为“天下第一果”的桃子向来深受人们喜爱,软软的桃子皮薄软糯,汁水四溢,而硬的桃子果肉鲜嫩,爽脆可口。但是很多人不知道的是,桃子虽然好吃有营养,但是却容易与其他食物产生连锁反应,所以吃桃子也有禁忌。
吃桃子的益处
桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能防治贫血。桃富含果胶,经常食用可预防便秘。
此外,中医认为,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。
这些人不宜多吃桃
1.糖尿病患者
桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
2.内热生疮的人
桃子味甘而性温,过食之则生热。所以如果有内热生疮、面部痤疮等等人群,建议不要吃太多桃子,以免影响病情。
3.婴幼儿
因为桃子中含有大量的大分子物质,而婴幼儿的消化能力现在还不是很好,所以不建议食用。
4.对桃子过敏人群
桃子虽然好吃,但是如果是对于桃子会出现过敏的话,还是需要忍住诱惑,不然可能会出现各种不适情况,影响到我们的身体健康。
5.没熟的桃最好不吃
吃了没熟的桃可能会引起腹胀或腹泻。另外,桃仁也不要随便吃,特别是孕妇,吃桃仁对胎儿不好。
如何健康吃桃子?
1. 桃毛要洗干净。很多人在吃桃子的时候,最烦恼的事情就是怎么去桃毛了,建议大家,可以将桃子放在清水中,加入适量的盐,浸泡一会搅动,桃毛就会自己脱下来。
2.没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了会引起腹胀或腹泻。此外,如果桃子是从树上刚摘下来的,最好要放半天再吃,等它暑气散去再吃比较好。
3.桃子不光可以生吃,还可以把桃子煮熟后食用,但要注意的是,不要吃桃子里面的桃仁,吃了容易食物中毒,对身体健康不利。
(华龙网综合,图片来源于东方IC)