粮食是国之命脉，粮油产业是安天下、稳民心、惠民生的战略产业。近日，自新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，重庆市粮油行业协会迅速在线转发市发展改革委粮油加工企业迅速恢复生产通知，要求重庆市各粮油企业及时与当地发改委(粮食局)衔接，保障粮油市场供应，生产平稳运行，为全市疫情防控工作提供充足的物资保障。

重庆粮食集团：迅速行动周密部署 与市内各大卖场衔接

据了解，新型冠状病毒感染的肺炎疫情爆发后，重庆粮食集团和公司党委加强领导，主要领导靠前指挥，第一时间检查并研究落实防控工作各项措施，一方面扎实有效推进疫情防控工作，另一方面全力做好市内食用油保供工作，为打赢疫情防控阻击战积极贡献力量。公司下属销售分公司第一时间还与市内各大超市卖场衔接，确保全市食用油市场供应不断档、不脱销，让市民吃到健康安全的食用油，全力做好市场保供工作。

重庆粮食集团党委副书记、总经理许力检查疫情防控及保供工作 重庆市粮油行业协会供图

重庆市储备粮管理有限公司：加大监测力度 确保粮油安全

此外，重庆市储备粮管理有限公司高度重视疫情防控工作，为确保产品质量，全市30个国有粮食企业认真执行跟班作业检验制度，昼夜加班对粮油的质量进行抽样检测，增加了质量抽检频次，对民营企业送检的样品做到随到随检，保证了供应市场粮油的质量安全。截至目前，所有送、抽检样品的质量达标率、品质宜存率和主要食品安全指标合格率均为100%，有效保障了供应市场良好的粮油质量。

大米加工精度检测 重庆市粮油行业协会供图

两江粮食公司：紧急援助 保证大米加工顺利进行

值得一提的还有，近日，当两江粮食公司得知开州储备粮公司大米加工厂生产的成品大米因没有包装袋无法供应市场，将造成开州地区断粮的消息后，公司党总支书记、执行董事张继文连夜紧急召开党总支视频会议，经参会领导一致决定，将库存一万余条大米包装袋无偿捐赠并运往开州储备粮公司，以保证大米加工顺利进行，确保成品粮供应充足、市场平稳。

两江粮食公司得知开州储备粮公司为开州储备粮公司捐赠大米包装袋 重庆市粮油行业协会供图

荣昌粮食公司：外购内加 全力保障市场供应

“疫情就是命令，防控就是责任”为全力打好疫情防控和粮油保供稳价狙击战，荣昌粮食公司为防止粮食供应不足，采取“外购内加”的方式全力保障市场供应。

疫情防控期间，全市广大粮油企业反应迅速，周密部署，措施到位，为粮油市场保供稳价贡献出了力量。