一般来说，食物都会有保质期限，在商家注明的期限内食用完毕，味道才会比较好。

不过也有一些食物是没有保质期的，甚至是放置的时间越长，它的口感就越好，而且所含的价值也就越高了。

1、陈醋：到目前为止，它已有一千年历史了。醋能促进人体的消化和新陈代谢，酿的醋存放时间越长，就越好吃，价格越高！很多人家中有醋，放了很久了，里面会出现一坨一坨的东西，就以为这坏了，其实这是醋的精华的凝结。

2、酱油：只要说在家里面做过饭的人，肯定都是有酱油的，不过我们平时在外面买的那些包装的酱油，并不能够存放太长的时间，有保存价值的是那些纯手工制作的老酱油，将它们密封保存好，基本上放多久都不会过期。

3、白酒：我们中国白酒文化的历史还是比较悠久的，很多农村人都会自己在家里面酿制一些白酒，最终就在制作的时候，里面肯定是不会放入酒精之类的东西的，所以密封之后能够保存长的时间。而且一般来说存放时间越久，喝起来就越香醇。

4、 蜂蜜：其实蜂蜜这玩意，只要是密封到位了，一般都是不会损坏的，因为其含糖量较高而含水量较少，基本是不会有太多的细菌出现在里面，很多人在夏天看到蜂蜜出现变化，就以为是蜂蜜坏掉了，其实这只是一种正常的遇热融化现象，十分正常。

5、陈皮：陈皮是一味中药，是橘子等成熟果实的果皮，通过晾晒去除杂质后成型。陈皮作为中药中非常具有疗效的一种药材，广为人们所熟知。

尤其是在腌制后还能作为一种酸甜可口的小零食。陈皮因为去除了水分，所以易保存不易腐坏。有些多年的上好老陈皮，价值甚至堪比黄金。

6、普洱茶：茶叶也是中国很常见的，很多人都很喜欢喝茶，接待客人，亲朋聚会都会喜欢泡茶，非常的香气十足。

中国的茶叶品种很多，但是普洱茶可以存放的时间是非常长，如果保存的条件很好的状况下，不受潮通风的地方，一般是不会变质的，而且普洱茶存放的越久，越好喝，越香浓，普洱茶还有一定的收藏价值，时间越久越有价值。

（图片来源于视觉中国）